ઓર્ગેનિક બ્રાઉન રાઇસ પ્રોટીન
ઓર્ગેનિક બ્રાઉન રાઇસ પ્રોટીન એ છોડ આધારિત પ્રોટીન પૂરક છે જે બ્રાઉન રાઇસમાંથી બનાવવામાં આવે છે.જે લોકો કડક શાકાહારી અથવા છોડ આધારિત આહાર પસંદ કરે છે તેમના માટે છાશ અથવા સોયા પ્રોટીન પાઉડરના વિકલ્પ તરીકે તેનો વારંવાર ઉપયોગ થાય છે.ઓર્ગેનિક બ્રાઉન રાઇસ પ્રોટીન બનાવવાની પ્રક્રિયામાં સામાન્ય રીતે બ્રાઉન ચોખાને બારીક પાવડરમાં પીસીને પછી એન્ઝાઇમનો ઉપયોગ કરીને પ્રોટીન કાઢવાનો સમાવેશ થાય છે.પરિણામી પાવડરમાં પ્રોટીનનું પ્રમાણ વધુ હોય છે અને તેમાં તમામ આવશ્યક એમિનો એસિડ હોય છે, જે તેને સંપૂર્ણ પ્રોટીન સ્ત્રોત બનાવે છે.વધુમાં, કાર્બનિક બ્રાઉન રાઇસ પ્રોટીન સામાન્ય રીતે ચરબી અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સમાં ઓછું હોય છે, અને તે ફાઇબરનો સારો સ્ત્રોત બની શકે છે.ઓર્ગેનિક બ્રાઉન રાઈસ પ્રોટીનને ઘણીવાર સ્મૂધી, શેક અથવા બેકડ સામાનમાં ઉમેરવામાં આવે છે જેથી પ્રોટીનનું પ્રમાણ વધે.તે સામાન્ય રીતે એથ્લેટ્સ, બોડી બિલ્ડરો અથવા ફિટનેસ ઉત્સાહીઓ દ્વારા સ્નાયુ વૃદ્ધિને ટેકો આપવા અને કસરત પછી પુનઃપ્રાપ્તિમાં મદદ કરવા માટે પણ ઉપયોગમાં લેવાય છે.
| ઉત્પાદન નામ | ઓર્ગેનિક બ્રાઉન રાઇસ પ્રોટીન |
| ઉદભવ ની જગ્યા | ચીન |
| વસ્તુ | સ્પષ્ટીકરણ | ટેસ્ટ પદ્ધતિ |
| પાત્ર | ઓફ-વ્હાઈટ બારીક પાવડર | દૃશ્યમાન |
| ગંધ | ઉત્પાદનની યોગ્ય ગંધ સાથે, કોઈ અસામાન્ય ગંધ નથી | અંગ |
| અશુદ્ધિ | કોઈ દૃશ્યમાન અશુદ્ધિ નથી | દૃશ્યમાન |
| કણ | ≥90%300મેશ દ્વારા | ચાળણી મશીન |
| પ્રોટીન (સૂકા આધાર) | ≥85% | GB 5009.5-2016 (I) |
| ભેજ | ≤8% | GB 5009.3-2016 (I) |
| કુલ ચરબી | ≤8% | જીબી 5009.6-2016- |
| રાખ | ≤6% | GB 5009.4-2016 (I) |
| PH મૂલ્ય | 5.5-6.2 | જીબી 5009.237-2016 |
| મેલામાઈન | શોધી શકાય નહીં | GB/T 20316.2-2006 |
| GMO, % | <0.01% | રીઅલ-ટાઇમ પીસીઆર |
| અફલાટોક્સિન (B1+B2+G1+G2) | ≤10ppb | GB 5009.22-2016 (III) |
| જંતુનાશકો (mg/kg) | EU&NOP ઓર્ગેનિક સ્ટાન્ડર્ડનું પાલન કરે છે | BS EN 15662:2008 |
| લીડ | ≤ 1ppm | BS EN ISO17294-2 2016 |
| આર્સેનિક | ≤ 0.5ppm | BS EN ISO17294-2 2016 |
| બુધ | ≤ 0.5ppm | BS EN 13806:2002 |
| કેડમિયમ | ≤ 0.5ppm | BS EN ISO17294-2 2016 |
| કુલ પ્લેટ ગણતરી | ≤ 10000CFU/g | GB 4789.2-2016 (I) |
| યીસ્ટ અને મોલ્ડ | ≤ 100CFU/g | GB 4789.15-2016(I) |
| સૅલ્મોનેલા | શોધી શકાયું નથી/25g | જીબી 4789.4-2016 |
| સ્ટેફાયલોકોકસ ઓરિયસ | શોધી શકાયું નથી/25g | GB 4789.10-2016(I) |
| લિસ્ટેરિયા મોનોસાયટોગ્નેસ | શોધી શકાયું નથી/25g | GB 4789.30-2016 (I) |
| સંગ્રહ | કૂલ, વેન્ટિલેટ અને ડ્રાય | |
| એલર્જન | મફત | |
| પેકેજ | સ્પષ્ટીકરણ: 20 કિગ્રા/બેગ આંતરિક પેકિંગ: ફૂડ ગ્રેડ PE બેગ બાહ્ય પેકિંગ: પેપર-પ્લાસ્ટિક બેગ | |
| શેલ્ફ જીવન | 2 વર્ષ | |
| સંદર્ભ | જીબી 20371-2016 (EC) No 396/2005 (EC) No1441 2007 (EC)No 1881/2006 (EC)No396/2005 ફૂડ કેમિકલ્સ કોડેક્સ (FCC8) (EC)No834/2007 (NOP) 7CFR ભાગ 205 | |
| દ્વારા તૈયાર: સુશ્રી મા | દ્વારા મંજૂર: શ્રી ચેંગ | |
| ઉત્પાદન નામ | ઓર્ગેનિક બ્રાઉન રાઇસ પ્રોટીન 80% |
| એમિનો એસિડ ( એસિડ હાઇડ્રોલિસિસ) પદ્ધતિ: ISO 13903:2005;EU 152/2009 (F) | |
| એલનાઇન | 4.81 ગ્રામ/100 ગ્રામ |
| આર્જિનિન | 6.78 ગ્રામ/100 ગ્રામ |
| એસ્પાર્ટિક એસિડ | 7.72 ગ્રામ/100 ગ્રામ |
| ગ્લુટામિક એસિડ | 15.0 ગ્રામ/100 ગ્રામ |
| ગ્લાયસીન | 3.80 ગ્રામ/100 ગ્રામ |
| હિસ્ટીડિન | 2.00 ગ્રામ/100 ગ્રામ |
| હાઇડ્રોક્સિપ્રોલિન | <0.05 ગ્રામ/100 ગ્રામ |
| આઇસોલ્યુસીન | 3.64 ગ્રામ/100 ગ્રામ |
| લ્યુસીન | 7.09 ગ્રામ/100 ગ્રામ |
| લિસિન | 3.01 ગ્રામ/100 ગ્રામ |
| ઓર્નિથિન | <0.05 ગ્રામ/100 ગ્રામ |
| ફેનીલલાનાઇન | 4.64 ગ્રામ/100 ગ્રામ |
| પ્રોલાઇન | 3.96 ગ્રામ/100 ગ્રામ |
| સેરીન | 4.32 ગ્રામ/100 ગ્રામ |
| થ્રેઓનાઇન | 3.17 ગ્રામ/100 ગ્રામ |
| ટાયરોસિન | 4.52 ગ્રામ/100 ગ્રામ |
| વેલિન | 5.23 ગ્રામ/100 ગ્રામ |
| સિસ્ટીન + સિસ્ટીન | 1.45 ગ્રામ/100 ગ્રામ |
| મેથિઓનાઇન | 2.32 ગ્રામ/100 ગ્રામ |
• નોન-જીએમઓ બ્રાઉન રાઇસમાંથી છોડ આધારિત પ્રોટીન કાઢવામાં આવે છે;
• સંપૂર્ણ એમિનો એસિડ ધરાવે છે;
• એલર્જન (સોયા, ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય) મુક્ત;
• જંતુનાશકો અને જીવાણુઓ મુક્ત;
• પેટમાં અસ્વસ્થતાનું કારણ નથી;
• ઓછી ચરબી અને કેલરી ધરાવે છે;
• પૌષ્ટિક ખોરાક પૂરક;
• વેગન-ફ્રેંડલી અને શાકાહારી
• સરળ પાચન અને શોષણ.
• રમત પોષણ, સ્નાયુ સમૂહનું નિર્માણ;
• પ્રોટીન પીણું, પોષક સ્મૂધી, પ્રોટીન શેક;
• વેગન અને શાકાહારીઓ માટે માંસ પ્રોટીન રિપ્લેસમેન્ટ;
• એનર્જી બાર, પ્રોટીન ઉન્નત નાસ્તો અથવા કૂકીઝ;
• રોગપ્રતિકારક તંત્ર અને કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર સ્વાસ્થ્યના સુધાર માટે, રક્ત ખાંડના સ્તરનું નિયમન;
• ચરબી બર્ન કરીને અને ઘ્રેલિન હોર્મોન (ભૂખ હોર્મોન) નું સ્તર ઘટાડીને વજન ઘટાડવાને પ્રોત્સાહન આપે છે;
• ગર્ભાવસ્થા પછી શરીરના ખનિજોની ભરપાઈ, બાળકનો ખોરાક;
એકવાર કાચો માલ (નોન-જીએમઓ બ્રાઉન રાઇસ) ફેક્ટરીમાં આવે તે પછી તેની જરૂરિયાત મુજબ તપાસ કરવામાં આવે છે.પછી, ચોખા પલાળીને જાડા પ્રવાહીમાં તૂટી જાય છે.પછી, જાડા પ્રવાહી કોલોઇડ હળવા સ્લરી અને સ્લરી મિશ્રણ પ્રક્રિયાઓમાંથી પસાર થાય છે આમ આગળના તબક્કામાં જાય છે - લિક્વિડેશન.બાદમાં, તેને ત્રણ વખત ડિસ્લેગિંગ પ્રક્રિયાને આધિન કરવામાં આવે છે, જેના પછી તેને હવામાં સૂકવવામાં આવે છે, સુપરફાઇન ગ્રાઇન્ડ કરવામાં આવે છે અને અંતે પેક કરવામાં આવે છે.એકવાર ઉત્પાદન પેક થઈ જાય તે પછી તેની ગુણવત્તા તપાસવાનો સમય છે.આખરે, ઉત્પાદનોની ગુણવત્તા વિશે ખાતરી કરીને તે વેરહાઉસમાં મોકલવામાં આવે છે.
સંગ્રહ: ઠંડી, સૂકી અને સ્વચ્છ જગ્યાએ રાખો, ભેજ અને સીધા પ્રકાશથી બચાવો.
બલ્ક પેકેજ: 25 કિગ્રા/ડ્રમ.
લીડ સમય: તમારા ઓર્ડર પછી 7 દિવસ.
શેલ્ફ લાઇફ: 2 વર્ષ.
ટિપ્પણી: કસ્ટમાઇઝ્ડ વિશિષ્ટતાઓ પણ પ્રાપ્ત કરી શકાય છે.
20 કિગ્રા/બેગ 500 કિગ્રા/પૅલેટ
પ્રબલિત પેકેજિંગ
લોજિસ્ટિક્સ સુરક્ષા
એક્સપ્રેસ
100kg હેઠળ, 3-5 દિવસ
ડોર ટુ ડોર સર્વિસ સામાન ઉપાડવા માટે સરળ છે
દરિયા દ્વારા
300 કિલોથી વધુ, લગભગ 30 દિવસ
પોર્ટ ટુ પોર્ટ સર્વિસ પ્રોફેશનલ ક્લિયરન્સ બ્રોકરની જરૂર છે
વિમાન દ્વારા
100 કિગ્રા-1000 કિગ્રા, 5-7 દિવસ
એરપોર્ટ ટુ એરપોર્ટ સર્વિસ પ્રોફેશનલ ક્લિયરન્સ બ્રોકરની જરૂર છે
ઓર્ગેનિક બ્રાઉન રાઇસ પ્રોટીન USDA અને EU ઓર્ગેનિક પ્રમાણપત્ર, BRC પ્રમાણપત્ર, ISO પ્રમાણપત્ર, HALAL પ્રમાણપત્ર, KOSHER પ્રમાણપત્ર દ્વારા પ્રમાણિત છે.
ઓર્ગેનિક બ્લેક રાઇસ પ્રોટીન પણ છોડ આધારિત પ્રોટીન પૂરક છે જે કાળા ચોખામાંથી બનાવવામાં આવે છે.ઓર્ગેનિક બ્રાઉન રાઇસ પ્રોટીનની જેમ, તે લોકો માટે છાશ અથવા સોયા પ્રોટીન પાઉડરનો લોકપ્રિય વિકલ્પ છે જેઓ વેગન અથવા પ્લાન્ટ-આધારિત આહાર પસંદ કરે છે.કાર્બનિક કાળા ચોખા પ્રોટીન બનાવવાની પ્રક્રિયા કાર્બનિક બ્રાઉન રાઇસ પ્રોટીન જેવી જ છે.કાળા ચોખાને બારીક પાવડરમાં પીસીને, પછી ઉત્સેચકોનો ઉપયોગ કરીને પ્રોટીન કાઢવામાં આવે છે.પરિણામી પાવડર પણ સંપૂર્ણ પ્રોટીન સ્ત્રોત છે, જેમાં તમામ આવશ્યક એમિનો એસિડ હોય છે.કાર્બનિક બ્રાઉન રાઇસ પ્રોટીનની તુલનામાં, કાર્બનિક કાળા ચોખાના પ્રોટીનમાં એન્થોકયાનિનની હાજરીને કારણે એન્ટીઑકિસડન્ટનું પ્રમાણ થોડું વધારે હોઈ શકે છે - રંગદ્રવ્યો જે કાળા ચોખાને તેનો ઘેરો રંગ આપે છે.વધુમાં, તે આયર્ન અને ફાઈબરનો સારો સ્ત્રોત પણ હોઈ શકે છે.ઓર્ગેનિક બ્રાઉન રાઇસ પ્રોટીન અને ઓર્ગેનિક બ્લેક રાઇસ પ્રોટીન બંને પોષક છે અને તેનો ઉપયોગ રોજિંદી પ્રોટીન જરૂરિયાતો પૂરી કરવા માટે કરી શકાય છે.બંને વચ્ચેની પસંદગી વ્યક્તિગત પસંદગીઓ, પ્રાપ્યતા અને ચોક્કસ પોષણ લક્ષ્યો પર આધારિત હોઈ શકે છે.
