ઓછી જંતુનાશક વોલનટ પ્રોટીન પાવડર
લો પેસ્ટિસાઇડ વોલનટ પ્રોટીન પાવડર એ એક વનસ્પતિ આધારિત પ્રોટીન પાવડર છે જે પીસેલા અખરોટમાંથી બને છે. તે શાકાહારી અથવા શાકાહારી આહારનું પાલન કરતા લોકો માટે, અથવા જેમને ડેરી અથવા સોયા પ્રત્યે એલર્જી અથવા અસહિષ્ણુતા છે તેમના માટે છાશ અથવા સોયા પ્રોટીન જેવા અન્ય પ્રોટીન પાવડરનો ઉત્તમ વિકલ્પ છે. વોલનટ પ્રોટીન પાવડર ઓમેગા-3 અને ઓમેગા-6 જેવા આવશ્યક ફેટી એસિડથી ભરપૂર છે, જે મગજ અને હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. તેમાં ફાઇબર પણ વધુ હોય છે, તેમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ હોય છે, અને તેમાં બદામનો સ્વાદ હોય છે જે વિવિધ વાનગીઓનો સ્વાદ વધારી શકે છે. વોલનટ પ્રોટીન પાવડરને સ્મૂધી, બેકડ સામાન, ઓટમીલ, દહીં અને અન્ય ઘણા ખોરાકમાં ઉમેરી શકાય છે જેથી તેમના પોષણ મૂલ્ય અને પ્રોટીન સામગ્રીમાં વધારો થાય.
| ઉત્પાદન નામ | અખરોટ પ્રોટીન પાવડર | જથ્થો | ૨૦૦૦૦ કિગ્રા |
| ઉત્પાદન બેચ નંબર | 202301001-WP | ઓર્ગેનનો દેશ | ચીન |
| ઉત્પાદન તારીખ | ૨૦૨૩/૦૧/૦૬ | સમાપ્તિ તારીખ | ૨૦૨૫/૦૧/૦૫ |
| ટેસ્ટ આઇટમ | સ્પષ્ટીકરણ | પરીક્ષણ પરિણામ | પરીક્ષણ પદ્ધતિ |
| દેખાવ | ઓફ-વ્હાઇટ પાવડર | પાલન કરે છે | દૃશ્યમાન |
| સ્વાદ અને ગંધ | લાક્ષણિકતા | પાલન કરે છે | ઓ રગનોલપ્ટિક |
| કણ ચાળણી | ≥ 95% પાસ 300 મેશ | ૯૮% પાસ ૩૦૦ મેશ | ચાળણી પદ્ધતિ |
| પ્રોટીન (સૂકા પાયા) (NX6 .25), ગ્રામ/ 100 ગ્રામ | ≥ ૭૦% | ૭૩ .૨% | જીબી ૫૦૦૯ .૫-૨૦૧૬ |
| ભેજ, ગ્રામ/ ૧૦૦ ગ્રામ | ≤ ૮ .૦% | ૪. ૧% | જીબી ૫૦૦૯ .૩-૨૦૧૬ |
| રાખ, ગ્રામ/ ૧૦૦ ગ્રામ | ≤ ૬ .૦% | ૧.૨% | જીબી ૫૦૦૯ .૪-૨૦૧૬ |
| ચરબીનું પ્રમાણ (સૂકા પાયા), ગ્રામ/ ૧૦૦ ગ્રામ | ≤ ૮ .૦% | ૧.૭% | જીબી ૫૦૦૯ .૬-૨૦૧૬ |
| ડાયેટરી ફાઇબર (ડ્રાય બેઝ), ગ્રામ/ ૧૦૦ ગ્રામ | ≤ ૧૦ .૦% | ૮.૬% | જીબી ૫૦૦૯ .૮૮-૨૦૧૪ |
| p H મૂલ્ય 10% | ૫ . ૫ ~ ૭ . ૫ | ૬. ૧ | જીબી ૫૦૦૯ .૨૩૭-૨૦૧૬ |
| બલ્ક ડેન્સિટી (નોન-કંપન), g/cm3 | ૦. ૩૦~૦.૪૦ ગ્રામ/સેમી૩ | ૦ .૩૨ ગ્રામ/સેમી૩ | જીબી/ટી ૨૦૩૧૬ .૨- ૨૦૦૬ |
| અશુદ્ધિઓનું વિશ્લેષણ | |||
| મેલામાઇન, મિલિગ્રામ/કિલો | ≤ 0 . 1 મિલિગ્રામ/કિલો | શોધાયું નથી | FDA LIB નં.4421 માં ફેરફાર કરવામાં આવ્યો |
| ઓક્રાટોક્સિન એ, પીપીબી | ≤ 5 પીપીબી | શોધાયું નથી | ડીઆઈએન એન ૧૪૧૩૨-૨૦૦૯ |
| ગ્લુટેન એલર્જન, પીપીએમ | ≤ ૨૦ પીપીએમ | 5 પીપીએમ કરતાં ઓછી | ESQ- TP-0207 r- બાયોફાર્મ ELIS |
| સોયા એલર્જન, પીપીએમ | ≤ ૨૦ પીપીએમ | < 2 .5 પીપીએમ | ESQ- TP-0203 નિયોજેન 8410 |
| અફલાટોક્સિનબી૧+ બી૨+ જી૧+ જી૨, પીપીબી | ≤ 4 પીપીબી | ૦.૯ પીપીબી | ડીઆઈએન એન ૧૪૧૨૩-૨૦૦૮ |
| જીએમઓ (બીટી63), % | ≤ ૦ .૦૧ % | શોધાયું નથી | રીઅલ-ટાઇમ પીસીઆર |
| ભારે ધાતુઓનું વિશ્લેષણ | |||
| સીસું, મિલિગ્રામ/કિલો | ≤ ૧ .૦ મિલિગ્રામ/કિલો | ૦. ૨૪ મિલિગ્રામ/કિલો | BS EN ISO 17294- 2 2016 મોડ |
| કેડમિયમ, મિલિગ્રામ/કિલો | ≤ ૧ .૦ મિલિગ્રામ/કિલો | ૦.૦૫ મિલિગ્રામ/કિલો | BS EN ISO 17294- 2 2016 મોડ |
| આર્સેનિક, મિલિગ્રામ/કિલો | ≤ ૧ .૦ મિલિગ્રામ/કિલો | ૦. ૧૧૫ મિલિગ્રામ/કિલો | BS EN ISO 17294- 2 2016 મોડ |
| બુધ, મિલિગ્રામ/કિલો | ≤ 0 . 5 મિલિગ્રામ/કિલો | ૦.૦૦૪ મિલિગ્રામ/કિલો | BS EN ISO 17294- 2 2016 મોડ |
| માઇક્રોબાયોલોજીકલ વિશ્લેષણ | |||
| કુલ પ્લેટ ગણતરી, cfu/g | ≤ ૧૦૦૦૦ સીએફયુ/ગ્રામ | ૧૬૪૦ સીએફયુ/ગ્રામ | જીબી ૪૭૮૯ .૨-૨૦૧૬ |
| યીસ્ટ અને મોલ્ડ, cfu/g | ≤ ૧૦૦ સીએફયુ/ગ્રામ | 10 સીએફયુ/ગ્રામથી ઓછી | જીબી ૪૭૮૯ . ૧૫-૨૦૧૬ |
| કોલિફોર્મ્સ, cfu/g | ≤ ૧૦ સીએફયુ/ગ્રામ | 10 સીએફયુ/ગ્રામથી ઓછી | જીબી ૪૭૮૯ .૩-૨૦૧૬ |
| એસ્ચેરીચીયા કોલી, સીએફયુ/જી | નકારાત્મક | શોધાયું નથી | જીબી ૪૭૮૯ .૩૮-૨૦૧૨ |
| સાલ્મોનેલા, / 25 ગ્રામ | નકારાત્મક | શોધાયું નથી | જીબી ૪૭૮૯ .૪-૨૦૧૬ |
| સ્ટેફાયલોકોકસ ઓરિયસ,/ 2 5 ગ્રામ | નકારાત્મક | શોધાયું નથી | જીબી ૪૭૮૯ . ૧૦-૨૦૧૬ |
| નિષ્કર્ષ | ધોરણનું પાલન કરે છે | ||
| સંગ્રહ | ઠંડુ, વેન્ટિલેટ અને સુકા | ||
| પેકિંગ | 20 કિગ્રા/બેગ, 500 કિગ્રા/પેલેટ | ||
૧.નોન-જીએમઓ: પ્રોટીન પાવડર બનાવવા માટે વપરાતા અખરોટ આનુવંશિક રીતે સુધારેલા નથી, જે ઉત્પાદનની શુદ્ધતા સુનિશ્ચિત કરે છે.
2. ઓછી જંતુનાશક દવા: પ્રોટીન પાવડર બનાવવા માટે વપરાતા અખરોટ ઓછામાં ઓછા જંતુનાશક દવાના ઉપયોગ સાથે ઉગાડવામાં આવે છે, જે ખાતરી કરે છે કે ઉત્પાદન વપરાશ માટે સલામત અને આરોગ્યપ્રદ છે.
૩.ઉચ્ચ પ્રોટીન સામગ્રી: અખરોટ પ્રોટીન પાવડરમાં ઉચ્ચ પ્રોટીન સામગ્રી હોય છે, જે તેને વનસ્પતિ આધારિત પ્રોટીનનો ઉત્તમ સ્ત્રોત બનાવે છે.
૪. આવશ્યક ફેટી એસિડથી ભરપૂર: અખરોટ પ્રોટીન પાવડર આવશ્યક ફેટી એસિડથી ભરપૂર હોય છે, જેમાં ઓમેગા-૩ અને ઓમેગા-૬નો સમાવેશ થાય છે, જે શ્રેષ્ઠ સ્વાસ્થ્ય માટે જરૂરી છે.
૫. ફાઇબરનું પ્રમાણ વધુ: પ્રોટીન પાવડરમાં ફાઇબરનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, જે પાચનતંત્રને સ્વસ્થ રાખે છે અને તમને લાંબા સમય સુધી પેટ ભરેલું અનુભવવામાં મદદ કરી શકે છે.
૬. એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો: અખરોટના પ્રોટીન પાવડરમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ હોય છે, જે મુક્ત રેડિકલ દ્વારા થતા નુકસાનથી તમારા કોષોને બચાવવામાં મદદ કરી શકે છે.
૭. બદામનો સ્વાદ: આ પાવડરમાં સુખદ બદામનો સ્વાદ હોય છે, જે તેને એક બહુમુખી ઘટક બનાવે છે જેનો ઉપયોગ વિવિધ પ્રકારની મીઠી અને સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓમાં થઈ શકે છે.
8. શાકાહારી અને શાકાહારી-મૈત્રીપૂર્ણ: અખરોટ પ્રોટીન પાવડર શાકાહારી અને શાકાહારીઓ, તેમજ સોયા અથવા ડેરી ઉત્પાદનો પ્રત્યે અસહિષ્ણુતા અથવા એલર્જી ધરાવતા વ્યક્તિઓ માટે યોગ્ય છે.
૧. સ્મૂધી અને શેક્સ: વધારાની પ્રોટીન બૂસ્ટ માટે તમારી મનપસંદ સ્મૂધી અને શેક્સમાં પ્રોટીન પાવડરનો એક સ્કૂપ ઉમેરો.
2.બેક્ડ સામાન: અખરોટ પ્રોટીન પાવડરનો ઉપયોગ મફિન્સ, બ્રેડ, કેક અને કૂકીઝ જેવા વિવિધ બેક્ડ સામાનમાં થઈ શકે છે.
૩.એનર્જી બાર્સ: સ્વસ્થ અને પૌષ્ટિક એનર્જી બાર્સ બનાવવા માટે અખરોટના પ્રોટીન પાવડરને સૂકા ફળો, બદામ અને ઓટ્સ સાથે મિક્સ કરો.
૪.સલાડ ડ્રેસિંગ અને ચટણીઓ: પાવડરનો મીંજવાળો સ્વાદ તેને સલાડ ડ્રેસિંગ અને ચટણીઓમાં, ખાસ કરીને અખરોટ ધરાવતા ચટણીઓમાં એક ઉત્તમ ઉમેરો બનાવે છે.
૫. શાકાહારી માંસનો વિકલ્પ: અખરોટના પ્રોટીન પાવડરને ફરીથી હાઇડ્રેટ કરો અને તેનો ઉપયોગ શાકાહારી અને શાકાહારી વાનગીઓમાં માંસના વિકલ્પ તરીકે કરો.
6. સૂપ અને સ્ટયૂ: વાનગીમાં વધારાનું પ્રોટીન અને ફાઇબર ઉમેરવા માટે સૂપ અને સ્ટયૂમાં પ્રોટીન પાવડરનો ઉપયોગ ઘટ્ટ બનાવવા માટે કરો.
7. નાસ્તામાં અનાજ: પૌષ્ટિક નાસ્તા માટે તમારા મનપસંદ અનાજ અથવા ઓટમીલ પર અખરોટ પ્રોટીન પાવડર છાંટો.
8. પ્રોટીન પેનકેક અને વેફલ્સ: વધારાના પ્રોટીન બૂસ્ટ માટે તમારા પેનકેક અને વેફલ બેટરમાં અખરોટ પ્રોટીન પાવડર ઉમેરો.
વોલનટ પ્રોટીનની ઉત્પાદન પ્રક્રિયા નીચે મુજબ છે. સૌપ્રથમ, ઓર્ગેનિક ચોખાના આગમન પર તેને પસંદ કરવામાં આવે છે અને જાડા પ્રવાહીમાં વિભાજીત કરવામાં આવે છે. પછી, જાડા પ્રવાહીને કદ મિશ્રણ અને સ્ક્રીનીંગ કરવામાં આવે છે. સ્ક્રીનીંગ પછી, પ્રક્રિયાને બે શાખાઓમાં વિભાજીત કરવામાં આવે છે, પ્રવાહી ગ્લુકોઝ અને ક્રૂડ પ્રોટીન. પ્રવાહી ગ્લુકોઝ સેકરીફિકેશન, ડીકોલોરેશન, લોન-એક્સચેન્જ અને ફોર-ઇફેક્ટ બાષ્પીભવન પ્રક્રિયાઓમાંથી પસાર થાય છે અને અંતે માલ્ટ સીરપ તરીકે પેક કરવામાં આવે છે. ક્રૂડ પ્રોટીન ડિગ્રિટિંગ, કદ મિશ્રણ, પ્રતિક્રિયા, હાઇડ્રોસાયક્લોન અલગતા, વંધ્યીકરણ, પ્લેટ-ફ્રેમ અને ન્યુમેટિક સૂકવણી જેવી ઘણી પ્રક્રિયાઓમાંથી પણ પસાર થાય છે. પછી ઉત્પાદન તબીબી નિદાન પસાર કરે છે અને પછી ફિનિશ્ડ પ્રોડક્ટ તરીકે પેક કરવામાં આવે છે.
સંગ્રહ: ઠંડી, સૂકી અને સ્વચ્છ જગ્યાએ રાખો, ભેજ અને સીધા પ્રકાશથી બચાવો.
બલ્ક પેકેજ: 25 કિગ્રા/ડ્રમ.
લીડ સમય: તમારા ઓર્ડરના 7 દિવસ પછી.
શેલ્ફ લાઇફ: 2 વર્ષ.
ટિપ્પણી: કસ્ટમાઇઝ્ડ સ્પષ્ટીકરણો પણ પ્રાપ્ત કરી શકાય છે.
20 કિગ્રા/બેગ 500 કિગ્રા/પેલેટ
પ્રબલિત પેકેજિંગ
લોજિસ્ટિક્સ સુરક્ષા
એક્સપ્રેસ
૧૦૦ કિલોથી ઓછી, ૩-૫ દિવસ
ડોર ટુ ડોર સર્વિસ, સામાન ઉપાડવામાં સરળતા
સમુદ્ર દ્વારા
૩૦૦ કિલોથી વધુ, લગભગ ૩૦ દિવસ
પોર્ટ ટુ પોર્ટ સર્વિસ માટે પ્રોફેશનલ ક્લિયરન્સ બ્રોકરની જરૂર છે
હવાઇ માર્ગે
૧૦૦ કિગ્રા-૧૦૦૦ કિગ્રા, ૫-૭ દિવસ
એરપોર્ટથી એરપોર્ટ સેવા માટે વ્યાવસાયિક ક્લિયરન્સ બ્રોકરની જરૂર છે
લો પેસ્ટિસાઇડ વોલનટ પ્રોટીન પાવડર ISO, HALAL, KOSHER અને HACCP પ્રમાણપત્રો દ્વારા પ્રમાણિત છે.
અખરોટ પેપ્ટાઇડ્સ અને અખરોટ પ્રોટીન પાવડર અખરોટમાંથી મેળવેલા પ્રોટીનના વિવિધ સ્વરૂપો છે. અખરોટ પેપ્ટાઇડ્સ એ એમિનો એસિડની નાની સાંકળો છે, જે પ્રોટીનના બિલ્ડીંગ બ્લોક્સ છે. તે ઘણીવાર એન્ઝાઇમેટિક પ્રક્રિયાઓનો ઉપયોગ કરીને અખરોટમાંથી કાઢવામાં આવે છે અને તેનો ઉપયોગ પૂરક, ત્વચા સંભાળ ઉત્પાદનો અથવા ખાદ્ય ઘટક તરીકે થઈ શકે છે. કેટલાક સંશોધનો સૂચવે છે કે અખરોટ પેપ્ટાઇડ્સનું સેવન કરવાથી સ્વાસ્થ્ય લાભ થઈ શકે છે, જેમ કે બળતરા ઘટાડવી અથવા કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર સુધારવું. બીજી બાજુ, અખરોટ પ્રોટીન પાવડર આખા અખરોટને બારીક પાવડરમાં પીસીને બનાવવામાં આવે છે, જે પ્રોટીન, ફાઇબર અને સ્વસ્થ ચરબીનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે. પ્રોટીનનું પ્રમાણ વધારવા માટે તેનો ઉપયોગ સ્મૂધી, બેકડ સામાન અથવા સલાડ જેવી વિવિધ વાનગીઓમાં ઘટક તરીકે થઈ શકે છે. સારાંશમાં, અખરોટ પેપ્ટાઇડ્સ અખરોટમાંથી કાઢેલા ચોક્કસ પ્રકારના પરમાણુ છે અને તેમાં ચોક્કસ સ્વાસ્થ્ય લાભ હોઈ શકે છે, જ્યારે અખરોટ પ્રોટીન પાવડર આખા અખરોટમાંથી મેળવેલા પ્રોટીનનો સ્ત્રોત છે અને તેનો ઉપયોગ વિવિધ વાનગીઓમાં થઈ શકે છે.
