ખાદ્ય તત્વો
-
લાલ શેવાળ અર્ક ફૂડ ગ્રેડ કેરેજેનન પાવડર
શારીરિક અને રાસાયણિક ગુણધર્મો:
સફેદથી આછો પીળો-ભુરો પાવડર
તટસ્થ અને આલ્કલાઇન ઉકેલોમાં મજબૂત સ્થિરતા
એસિડિક સોલ્યુશન્સમાં અધોગતિ, ખાસ કરીને પીએચ <4.0 પર
પોટેશિયમ આયનો પ્રત્યે કે-પ્રકારની સંવેદનશીલતા, પાણીના સ્ત્રાવ સાથે એક નાજુક જેલ બનાવે છેપ્રક્રિયા વર્ગીકરણ:
રિફાઈન્ડ કેરેજેનન: લગભગ 1500-1800 ની તાકાત
અર્ધ-શુદ્ધ કેરેજેનન: સામાન્ય રીતે લગભગ 400-500પ્રોટીન પ્રતિક્રિયા પદ્ધતિ:
દૂધ પ્રોટીનમાં કે-કેસિન સાથે ક્રિયાપ્રતિક્રિયા
માંસની નક્કર સ્થિતિમાં પ્રોટીન સાથેની પ્રતિક્રિયા, પ્રોટીન નેટવર્ક સ્ટ્રક્ચર બનાવે છે
કેરેજેનન સાથે ક્રિયાપ્રતિક્રિયા દ્વારા પ્રોટીન માળખું મજબૂત કરવું -
કુદરતી ખોરાક ઘટક સાઇટ્રસ પેક્ટીન પાવડર
સ્ત્રોત:નારંગી, લીંબુ અને દ્રાક્ષની છાલ
દેખાવ:દૂધ સફેદ અથવા હળવા પીળો પાવડર
કણ કદ:> 60 મેશ
એસ્ટેરિફિકેશન ડિગ્રી:35%~ 78%
લક્ષણો:સ્થિરતા, ચિકન અને ગેલિંગ ગુણધર્મો. -
ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા નોન-જીએમઓ સોયા આહાર ફાઇબર
સીએએસ નંબર:9000-70-8
સ્પષ્ટીકરણ:60% ફાઇબર
દેખાવ:દૂધિયું સફેદ પાવડર
ગાળોખાદ્ય -ધોરણ
કાર્યો:ઇમ્યુસિફાયર્સ, ફ્લેવરિંગ એજન્ટો, પોષણ ઉન્નતીકરણ, સ્ટેબિલાઇઝર્સ
પેકેજ:20 કિગ્રા/બેગ.ફૂડ ગ્રેડ પોલિથીન પ્લાસ્ટિક બેગ. -
એસિડિક પ્રોટીન પીણું સ્ટેબિલાઇઝર દ્રાવ્ય સોયા પોલિસેકરાઇડ્સ (એસએસપી)
સ્પષ્ટીકરણ: 70%
1. ઉત્તમ દ્રાવ્યતા અને પ્રોટીન સ્થિરતા
2. ઉચ્ચ સ્થિરતા અને સહનશક્તિ
3. ઓછી સ્નિગ્ધતા અને તાજું મો mouth ા અનુભવે છે
4. આહાર ફાઇબરથી સમૃદ્ધ
5. સારી ફિલ્મ બનાવતી, પ્રવાહી મિશ્રણ અને ફીણ સ્થિરતા દર્શાવે છે -
કુદરતી કલરન્ટ્સ તેલ દ્રાવ્ય કોપર હરિતદ્રવ્ય પેસ્ટ
અન્ય નામ:કોપર હરિતદ્રવ્ય; તેલના દ્રાવ્ય હરિતદ્રવ્ય
એમએફ:C55h72cun4o5
ગુણોત્તર3.2-4.0
શોષણ:67.8 મિનિટ
સીએએસ નંબર:11006-34-1
સ્પષ્ટીકરણ:કોપર હરિતદ્રવ્ય 14-16%
લક્ષણો:
1) ઘેરા લીલો
2) પાણીમાં અદ્રાવ્ય
)) ઇથિલ ઇથર, બેન્ઝિન, સફેદ તેલ તેમજ અન્ય કાર્બનિક દ્રાવકોમાં સરળતાથી દ્રાવ્ય; કાંપ વિના.
અરજી:
કુદરતી લીલા રંગદ્રવ્ય તરીકે. મુખ્યત્વે દૈનિક ઉપયોગના રસાયણો, ફાર્માસ્યુટિકલ રસાયણો અને ફૂડ સ્ટફ ઉદ્યોગમાં વપરાય છે. -
ફૂડ-ગ્રેડ સોડિયમ આયર્ન હરિતદ્રવ્ય પાવડર
દેખાવ: ઘેરો લીલો પાવડર
જાળીદાર કદ: 100% દ્વારા 80 જાળીદાર
સીએએસ: 32627-52-4
દ્રાવ્યતા: પાણીમાં દ્રાવ્ય, ઇથેનોલ અને એસીટોનમાં વ્યવહારીક રીતે અદ્રાવ્ય.
પીએચ માહિતી: પીએચ (10 જી/એલ, 25 ℃): 9.5-11.0
તેમાં મિથાઈલ મર્કેપ્ટન અને એમાઇન સામે ગંધ-દૂર કરવાની ક્રિયા છે. -
ખોરાકના રંગ માટે ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા સોડિયમ મેગ્નેશિયમ હરિતદ્રવ્ય
સંસાધન: શેતૂર પાંદડા/આલ્ફાફા
અસરકારક ઘટકો: સોડિયમ કોપર હરિતદ્રવ્ય
ઉત્પાદન સ્પષ્ટીકરણ: જીબી/ યુએસપી/ ઇપી
વિશ્લેષણ: એચપીએલસી
રચના: c34h31cun4na3o6
પરમાણુ વજન: 724.16
સીએએસ નંબર: 11006-34-1
દેખાવ: ઘેરો લીલો પાવડર
સ્પષ્ટીકરણ:
(1) ઘેરા લીલો પાવડર અથવા સ્ફટિક
(2) પાણીમાં સરળતાથી દ્રાવ્ય, આલ્કોહોલ અને ક્લોરોફોર્મમાં સહેજ દ્રાવ્ય;
()) ઇથિલ ઇથરમાં અદ્રાવ્ય
()) પાણીનો સોલ્યુશન: પીળો રંગ, કાંપ વિના
એપ્લિકેશન: દૈનિક ઉપયોગમાં લેવાતા રસાયણો, ફૂડ સ્ટફ ઉદ્યોગ.
પેકિંગ: એલએન 25 કિલો ફાઇબર ડ્રમ -
ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા મેથી
લેટિન નામ:ટ્રિગોનેલા ફોએનમ-ગ્રેકમ એલ.સમાનાર્થી:મેથી; ટ્રિગોનેલા ફોએનમ-ગ્રેકમ), હુ લુ બા, "ગ્રીક પરાગરજ", મેથીવિશિષ્ટતા: ગુણોત્તર: 4: 1 ~ 20: 1 4-હાઇડ્રોક્સિઆસોલ્યુસિન 1% ~ 40% એચપીએલસી ફ્યુરોસ્ટેનોલ સેપોનીન્સ 50%, 70% યુવી ફેનગ્રીક કુલ સેપનિન્સ 50% યુવીભાગ વપરાય છે:બીજદેખાવ:ભૂરા પીળા દંડ પાવડરપરીક્ષણ પદ્ધતિ:એચપીએલસીઅરજી:દવા, ખાદ્ય ઉદ્યોગ, મસાલા સામગ્રી, ઉદ્યોગ
-
અજુગા તુર્કેસ્ટેનિકા અર્ક તુર્કેસ્ટેરોન
વનસ્પતિ સ્ત્રોત:અજુગા ડીકમ્બન્સ થનબ.સ્પષ્ટીકરણ:4: 1; 10: 1; 2% 10% 20% 40% ટર્કેરોન એચપીએલસીદેખાવ:સરસ બદામી પીળો પાવડરપ્રમાણપત્રો:ISO22000; હલાલ; બિન-જીએમઓ પ્રમાણપત્ર, યુએસડીએ અને ઇયુ ઓર્ગેનિક પ્રમાણપત્રઅરજી:ફૂડ એન્ડ બેવરેજીસ ઉદ્યોગ, આરોગ્ય સંભાળ ઉત્પાદનો, સૌંદર્ય પ્રસાધનો અને ફાર્માસ્યુટિકલ ઉદ્યોગ
-
કુદરતી ખોરાકના ઘટકો માટે સાઇટ્રસ ફાઇબર પાવડર
છોડના સ્ત્રોતો:સાઇટ્રસ આવરણ
દેખાવ:શ્વેત પાવડર
સ્પષ્ટીકરણ:90%, 98%એચપીએલસી/યુવી
આહાર -ફાઇબર સાધન
પાણીનું શોષણ જાડું થવું અને સ્થિર
સાફ લેબલ ઘટક
શેલ્ફ લાઇફ એક્સ્ટેંશન
ધાન્યાત્મક મુક્ત અને બિન-એલર્જેનિક
ટકાઉપણું
ઉપભોક્તા મૈત્રીપૂર્ણ લેબલ
ઉચ્ચ આંતરડાની સહનશીલતા
ફાઇબરથી સમૃદ્ધ ખોરાક માટે યોગ્ય
એલર્જન મુક્ત
ઠંડી પ્રક્રિયા
પોત વૃદ્ધિ
અસરકારક
પ્રવાહી મિશ્રણ સ્થિરતા -
એરાચિડોનિક એસિડ તેલ (એઆરએ/એએ)
સક્રિય ઘટકો: એરાચિડોનિક એસિડ
સ્પષ્ટીકરણ: ara≥38%, ara≥40%, ara≥50%
રાસાયણિક નામ: આઇકોસા- 5, 8, 11, 14- ટેટ્રેએનોઇક એસિડ
દેખાવ: હળવા-પીળો પ્રવાહી તેલ
સીએએસ નંબર: 506-32-1
મોલેક્યુલર ફોર્મ્યુલા: સી 20 એચ 32 ઓ 2
મોલેક્યુલર માસ: 304.5 ગ્રામ/મોલ
એપ્લિકેશન: શિશુ સૂત્ર ઉદ્યોગ, સ્કીનકેર ઉત્પાદનો, ફાર્માસ્યુટિકલ અને આહાર પોષક પૂરવણીઓ, સ્વસ્થ ખોરાક અને પીણા -
એરાચિડોનિક એસિડ પાવડર (એઆરએ/એએ)
સક્રિય ઘટકો: એરાચિડોનિક એસિડ
સ્પષ્ટીકરણ: 10%; 20%
રાસાયણિક નામ: આઇકોસા- 5, 8, 11, 14- ટેટ્રેએનોઇક એસિડ
દેખાવ: -ફ-વ્હાઇટ પાવડર
સીએએસ નંબર: 506-32-1
મોલેક્યુલર ફોર્મ્યુલા: સી 20 એચ 32 ઓ 2
મોલેક્યુલર માસ: 304.5 ગ્રામ/મોલ
એપ્લિકેશન: શિશુ સૂત્ર ઉદ્યોગ, આરોગ્ય ખોરાક અને આહાર પોષક પૂરવણીઓ, તંદુરસ્ત ખોરાક અને પીણા