શુદ્ધ કાર્બનિક કર્ક્યુમિન પાવડર
ઓર્ગેનિક કર્ક્યુમિન પાવડર એ હળદરના છોડના મૂળમાંથી બનાવેલ કુદરતી પૂરક છે, જેનું લેટિન નામ કર્ક્યુમા લોન્ગા એલ. છે, જે આદુ પરિવારના સભ્ય છે. હળદરમાં કર્ક્યુમિન એ પ્રાથમિક સક્રિય ઘટક છે અને તેમાં બળતરા વિરોધી, એન્ટીઑકિસડન્ટ અને અન્ય આરોગ્ય-પ્રોત્સાહન ગુણધર્મો હોવાનું દર્શાવવામાં આવ્યું છે. ઓર્ગેનિક કર્ક્યુમિન પાવડર ઓર્ગેનિક હળદરના મૂળમાંથી બનાવવામાં આવે છે અને તે કર્ક્યુમિનનો કેન્દ્રિત સ્ત્રોત છે. તેનો ઉપયોગ એકંદર આરોગ્યને ટેકો આપવા તેમજ બળતરા, સાંધાનો દુખાવો અને અન્ય આરોગ્યની સ્થિતિઓને સંચાલિત કરવામાં મદદ કરવા માટે આહાર પૂરક તરીકે થઈ શકે છે. ઓર્ગેનિક કર્ક્યુમિન પાવડરને તેના સ્વાદ, સ્વાસ્થ્ય લાભો અને વાઇબ્રન્ટ પીળા રંગ માટે ખાદ્યપદાર્થો અને પીણાઓમાં વારંવાર ઉમેરવામાં આવે છે.
| પરીક્ષા વસ્તુઓ | પરીક્ષા ધોરણો | પરીક્ષણ પરિણામ |
| વર્ણન | ||
| દેખાવ | પીળો-નારંગી પાવડર | પાલન કરે છે |
| ગંધ અને સ્વાદ | લાક્ષણિકતા | પાલન કરે છે |
| અર્ક દ્રાવક | ઇથિલ એસિટેટ | પાલન કરે છે |
| દ્રાવ્યતા | ઇથેનોલ અને ગ્લેશિયલ એસિટિક એસિડમાં દ્રાવ્ય | પાલન કરે છે |
| ઓળખાણ | HPTLC | પાલન કરે છે |
| સામગ્રી પરીક્ષા | ||
| કુલ કર્ક્યુમિનોઇડ્સ | ≥95.0% | 95.10% |
| કર્ક્યુમિન | 70%-80% | 73.70% |
| ડેમથોક્સીક્યુરક્યુમિન | 15%-25% | 16.80% |
| બિસ્ડેમેથોક્સીક્યુરક્યુમિન | 2.5% -6.5% | 4.50% |
| નિરીક્ષણ | ||
| કણોનું કદ | NLT 95% થી 80 મેશ | પાલન કરે છે |
| સૂકવણી પર નુકશાન | ≤2.0% | 0.61% |
| કુલ રાખ સામગ્રી | ≤1.0% | 0.40% |
| દ્રાવક અવશેષ | ≤ 5000ppm | 3100ppm |
| ઘનતા g/ml ટેપ કરો | 0.5-0.9 | 0.51 |
| બલ્ક ડેન્સિટી g/ml | 0.3-0.5 | 0.31 |
| હેવી મેટલ્સ | ≤10ppm | < 5ppm |
| As | ≤3ppm | 0.12 પીપીએમ |
| Pb | ≤2ppm | 0.13ppm |
| Cd | ≤1ppm | 0.2ppm |
| Hg | ≤0.5ppm | 0.1ppm |
1.100% શુદ્ધ અને કાર્બનિક: અમારી હળદર પાવડર ઉચ્ચ ગુણવત્તાની હળદરના મૂળમાંથી બનાવવામાં આવે છે જે કોઈપણ રસાયણો અથવા હાનિકારક ઉમેરણો વિના કુદરતી રીતે ઉગાડવામાં આવે છે.
2. કર્ક્યુમિનથી સમૃદ્ધ: અમારા હળદરના પાવડરમાં 70% મિનિટ કર્ક્યુમિન હોય છે, જે તેના અસંખ્ય સ્વાસ્થ્ય લાભો માટે જવાબદાર સક્રિય ઘટક છે.
3. બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો: હળદર પાવડર તેના બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો માટે જાણીતો છે, જે શરીરમાં બળતરા અને દુખાવો ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
4. એકંદર આરોગ્યને સહાયક: હળદર પાવડર પાચન, મગજ કાર્ય, હૃદયની તંદુરસ્તી સુધારવામાં અને ક્રોનિક રોગોના જોખમને ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.
5. બહુમુખી ઉપયોગ: અમારા હળદર પાવડરનો ઉપયોગ વિવિધ રીતે થઈ શકે છે - રસોઈમાં મસાલા તરીકે, કુદરતી ખોરાકના રંગના એજન્ટ તરીકે અથવા આહાર પૂરક તરીકે.
6. નૈતિક રીતે સ્ત્રોત: અમારો હળદર પાવડર નૈતિક રીતે ભારતના નાના-પાયે ખેડૂતો પાસેથી મેળવવામાં આવે છે. વાજબી વેતન અને નૈતિક પ્રથાઓ સુનિશ્ચિત કરવા અમે તેમની સાથે સીધા કામ કરીએ છીએ.
7. ગુણવત્તાની ખાતરી: અમારો હળદર પાવડર દૂષિત પદાર્થોથી મુક્ત છે અને શુદ્ધતાના ઉચ્ચતમ ધોરણોને પૂર્ણ કરે છે તેની ખાતરી કરવા માટે તે સંપૂર્ણ ગુણવત્તાની તપાસમાંથી પસાર થાય છે.
8. ઇકો-ફ્રેન્ડલી પેકેજિંગ: અમારું પેકેજિંગ પર્યાવરણને અનુકૂળ અને રિસાયકલ કરી શકાય તેવું છે, જે ન્યૂનતમ પર્યાવરણીય અસરને સુનિશ્ચિત કરે છે.
અહીં શુદ્ધ કાર્બનિક હળદર પાવડરની કેટલીક લોકપ્રિય એપ્લિકેશનો છે:
1.રસોઈ: હળદર પાવડર ભારતીય, મધ્ય પૂર્વીય અને દક્ષિણપૂર્વ એશિયાઈ વાનગીઓમાં કરી, સ્ટ્યૂ અને સૂપમાં મસાલા તરીકે વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે. તે વાનગીઓમાં ગરમ અને ધરતીનો સ્વાદ અને ગતિશીલ પીળો રંગ ઉમેરે છે.
2.પીણાં: હળદર પાવડરને પૌષ્ટિક અને સ્વાદિષ્ટ બૂસ્ટ માટે ચા, લટ્ટે અથવા સ્મૂધી જેવા ગરમ પીણાંમાં પણ ઉમેરી શકાય છે.
3.DIY બ્યુટી ટ્રીટમેન્ટ્સ: હળદર પાવડરમાં ત્વચા-હીલિંગ ગુણધર્મો હોવાનું માનવામાં આવે છે. તેનો ઉપયોગ મધ, દહીં અને લીંબુના રસ જેવા અન્ય ઘટકો સાથે મિક્સ કરીને ફેસ માસ્ક અથવા સ્ક્રબ બનાવવા માટે કરી શકાય છે.
4. પૂરક: હળદર પાવડર એક આહાર પૂરક તરીકે કેપ્સ્યુલ અથવા ટેબ્લેટના સ્વરૂપમાં એકંદર આરોગ્યને ટેકો આપવા માટે વાપરી શકાય છે. 5. નેચરલ ફૂડ કલર: હળદર પાવડર કુદરતી ફૂડ કલરિંગ એજન્ટ છે જેનો ઉપયોગ ભાત, પાસ્તા અને સલાડ જેવી વાનગીઓમાં રંગ ઉમેરવા માટે થઈ શકે છે.
5.પરંપરાગત દવા: આયુર્વેદિક અને ચાઈનીઝ દવાઓમાં સદીઓથી હળદર પાવડરનો ઉપયોગ પાચન સંબંધી સમસ્યાઓથી લઈને સાંધાના દુખાવા અને બળતરા સુધીની વિવિધ બિમારીઓની સારવાર માટે કરવામાં આવે છે.
નોંધ: પૂરક તરીકે હળદર પાવડર લેતા પહેલા અથવા ઔષધીય હેતુઓ માટે તેનો ઉપયોગ કરતા પહેલા હંમેશા હેલ્થકેર પ્રોફેશનલની સલાહ લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
શુદ્ધ ઓર્ગેનિક કર્ક્યુમિન પાવડરની ઉત્પાદન પ્રક્રિયા
સંગ્રહ: ઠંડી, સૂકી અને સ્વચ્છ જગ્યાએ રાખો, ભેજ અને સીધા પ્રકાશથી બચાવો.
બલ્ક પેકેજ: 25 કિગ્રા/ડ્રમ.
લીડ સમય: તમારા ઓર્ડર પછી 7 દિવસ.
શેલ્ફ લાઇફ: 2 વર્ષ.
ટિપ્પણી: કસ્ટમાઇઝ્ડ વિશિષ્ટતાઓ પણ પ્રાપ્ત કરી શકાય છે.
એક્સપ્રેસ
100kg હેઠળ, 3-5 દિવસ
ડોર ટુ ડોર સર્વિસ સામાન ઉપાડવા માટે સરળ છે
સમુદ્ર દ્વારા
300 કિલોથી વધુ, લગભગ 30 દિવસ
પોર્ટ ટુ પોર્ટ સર્વિસ પ્રોફેશનલ ક્લિયરન્સ બ્રોકરની જરૂર છે
હવાઈ માર્ગે
100 કિગ્રા-1000 કિગ્રા, 5-7 દિવસ
એરપોર્ટ ટુ એરપોર્ટ સર્વિસ પ્રોફેશનલ ક્લિયરન્સ બ્રોકરની જરૂર છે
શુદ્ધ ઓર્ગેનિક કર્ક્યુમિન પાવડર USDA અને EU ઓર્ગેનિક, BRC, ISO, HALAL, KOSHER અને HACCP પ્રમાણપત્રો દ્વારા પ્રમાણિત છે.
હળદર પાવડર હળદરના છોડના સૂકા મૂળને પીસીને બનાવવામાં આવે છે અને તેમાં સામાન્ય રીતે કર્ક્યુમિનનો થોડો ભાગ હોય છે, જે હળદરમાં જોવા મળતું કુદરતી રીતે બનતું રાસાયણિક સંયોજન છે. બીજી બાજુ, કર્ક્યુમિન પાવડર એ કર્ક્યુમિનનું એક કેન્દ્રિત સ્વરૂપ છે જે હળદરમાંથી કાઢવામાં આવે છે અને તેમાં હળદર પાવડર કરતાં કર્ક્યુમિનનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. હળદરમાં કર્ક્યુમિન સૌથી વધુ સક્રિય અને ફાયદાકારક સંયોજન માનવામાં આવે છે, જે તેના ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો માટે જવાબદાર છે, જેમ કે તેના બળતરા વિરોધી અને એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો. તેથી, પૂરક તરીકે કર્ક્યુમિન પાઉડરનું સેવન કરવાથી કર્ક્યુમિનનું ઊંચું સ્તર અને એકલા હળદર પાવડરનું સેવન કરતાં સંભવિતપણે વધુ સ્વાસ્થ્ય લાભો મળી શકે છે. જો કે, હળદર પાવડરને હજુ પણ રસોઈમાં સામેલ કરવા માટે તંદુરસ્ત અને પૌષ્ટિક મસાલા તરીકે ગણવામાં આવે છે અને તે કર્ક્યુમિનનો કુદરતી સ્ત્રોત છે.
