શુદ્ધ રિબોફ્લેવિન પાવડર (વિટામિન B2)
વિટામિન B2 પાવડર, જેને રિબોફ્લેવિન પાવડર તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે એક આહાર પૂરક છે જેમાં પાઉડર સ્વરૂપમાં વિટામિન B2 હોય છે. વિટામિન B2 એ આઠ આવશ્યક B વિટામિન્સમાંનું એક છે જે શરીરની યોગ્ય કામગીરી માટે જરૂરી છે. તે વિવિધ શારીરિક પ્રક્રિયાઓમાં નિર્ણાયક ભૂમિકા ભજવે છે, જેમાં ઊર્જા ઉત્પાદન, ચયાપચય અને તંદુરસ્ત ત્વચા, આંખો અને નર્વસ સિસ્ટમની જાળવણીનો સમાવેશ થાય છે.
વિટામિન B2 પાઉડરનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે એવા વ્યક્તિઓ માટે આહાર પૂરવણી તરીકે થાય છે જેમને વિટામિન B2 ની ઉણપ હોય અથવા તેમને વિટામિન B2 નું સેવન વધારવાની જરૂર હોય. તે પાઉડર સ્વરૂપમાં ઉપલબ્ધ છે, જેને સરળતાથી પીણાંમાં ભેળવી શકાય છે અથવા ખોરાકમાં ઉમેરી શકાય છે. વિટામિન B2 પાવડરને અન્ય પોષક ઉત્પાદનોના ઉત્પાદનમાં એક ઘટક તરીકે પણ સમાવી શકાય છે અથવા તેનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.
એ નોંધવું અગત્યનું છે કે જ્યારે વિટામિન B2 સામાન્ય રીતે સલામત અને સારી રીતે સહન કરવામાં આવે છે, ત્યારે કોઈપણ નવી સપ્લીમેન્ટેશન રેજીમેન શરૂ કરતા પહેલા હંમેશા હેલ્થકેર પ્રોફેશનલ અથવા ન્યુટ્રિશનિસ્ટ સાથે સંપર્ક કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. તેઓ યોગ્ય માત્રા નક્કી કરી શકે છે અને કોઈપણ ચોક્કસ સ્વાસ્થ્ય સંબંધી ચિંતાઓ અથવા દવાઓ સાથેની સંભવિત ક્રિયાપ્રતિક્રિયાઓને દૂર કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
| પરીક્ષણ વસ્તુઓ | વિશિષ્ટતાઓ | પરિણામો |
| દેખાવ | નારંગી-પીળો સ્ફટિકીય પાવડર | મળે છે |
| ઓળખાણ | ખનિજ એસિડ અથવા આલ્કલીના ઉમેરા પર તીવ્ર પીળો-લીલો ફ્લોરોસેન્સ અદૃશ્ય થઈ જાય છે | મળે છે |
| કણોનું કદ | 95% પાસ 80 મેશ | 100% પાસ |
| બલ્ક ઘનતા | Ca 400-500g/l | મળે છે |
| ચોક્કસ પરિભ્રમણ | -115°~ -135° | -121° |
| સૂકવવામાં નુકશાન (2 કલાક માટે 105°) | ≤1.5% | 0.3% |
| ઇગ્નીશન પર અવશેષો | ≤0.3% | 0.1% |
| લ્યુમિફ્લેવિન | ≤0.025 440nm પર | 0.001 |
| હેવી મેટલ્સ | <10ppm | <10ppm |
| લીડ | <1ppm | <1ppm |
| પરીક્ષા (સૂકા ધોરણે) | 98.0% ~ 102.0% | 98.4% |
| કુલ પ્લેટ ગણતરી | <1,000cfu/g | 238cfu/g |
| યીસ્ટ અને મોલ્ડ | <100cfu/g | 22cfu/g |
| કોલિફોર્મ્સ | <10cfu/g | 0cfu/g |
| ઇ. કોલી | નકારાત્મક | નકારાત્મક |
| સૅલ્મોનેલા | નકારાત્મક | નકારાત્મક |
| સ્યુડોમોનાસ | નકારાત્મક | નકારાત્મક |
| એસ. ઓરેયસ | નકારાત્મક | નકારાત્મક |
શુદ્ધતા:ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા રિબોફ્લેવિન પાવડરમાં ઉચ્ચ શુદ્ધતા સ્તર હોવું જોઈએ, સામાન્ય રીતે 98% થી વધુ. આ સુનિશ્ચિત કરે છે કે ઉત્પાદનમાં અશુદ્ધિઓની ન્યૂનતમ માત્રા છે અને તે દૂષકોથી મુક્ત છે.
ફાર્માસ્યુટિકલ ગ્રેડ:ફાર્માસ્યુટિકલ અથવા ફૂડ ગ્રેડ તરીકે લેબલ થયેલ રિબોફ્લેવિન પાવડર માટે જુઓ. આ સૂચવે છે કે ઉત્પાદન કડક ગુણવત્તા નિયંત્રણ પગલાંમાંથી પસાર થયું છે અને તે માનવ વપરાશ માટે યોગ્ય છે.
પાણીમાં દ્રાવ્ય:રિબોફ્લેવિન પાવડર પાણીમાં સરળતાથી ઓગળી જવો જોઈએ, જે તેને પીણાંમાં ભેળવવા અથવા તેને ખોરાકમાં ઉમેરવા જેવા વિવિધ કાર્યક્રમોમાં અનુકૂળ ઉપયોગ માટે પરવાનગી આપે છે.
ગંધહીન અને સ્વાદહીન:ઉચ્ચ-શુદ્ધતાવાળા રિબોફ્લેવિન પાવડર ગંધહીન અને તટસ્થ સ્વાદ ધરાવતો હોવો જોઈએ, જે તેને સ્વાદમાં ફેરફાર કર્યા વિના સરળતાથી વિવિધ વાનગીઓમાં સામેલ કરી શકાય છે.
માઇક્રોનાઇઝ્ડ કણોનું કદ:શરીરમાં વધુ સારી દ્રાવ્યતા અને શોષણ સુનિશ્ચિત કરવા માટે રિબોફ્લેવિન પાવડર કણોનું માઇક્રોનાઇઝ્ડ હોવું જોઈએ. નાના કણો પૂરકની અસરકારકતાને મહત્તમ કરે છે.
પેકેજિંગ:રિબોફ્લેવિન પાવડરને ભેજ, પ્રકાશ અને હવાથી બચાવવા માટે ઉચ્ચ ગુણવત્તાની પેકેજીંગ આવશ્યક છે, જે તેની ગુણવત્તાને બગાડી શકે છે. હવાચુસ્ત કન્ટેનરમાં સીલ કરેલ ઉત્પાદનો માટે જુઓ, પ્રાધાન્યમાં ભેજ-શોષક ડેસીકન્ટ સાથે.
પ્રમાણપત્રો:વિશ્વસનીય ઉત્પાદકો વારંવાર પ્રમાણપત્રો પ્રદાન કરે છે જે દર્શાવે છે કે તેમનો રિબોફ્લેવિન પાવડર કડક ગુણવત્તાના ધોરણોને પૂર્ણ કરે છે. શુદ્ધતા અને શક્તિ માટે ગુડ મેન્યુફેક્ચરિંગ પ્રેક્ટિસ (GMP) અથવા તૃતીય-પક્ષ પરીક્ષણ જેવા પ્રમાણપત્રો માટે જુઓ.
ઉર્જા ઉત્પાદન:વિટામિન B2 ખોરાકમાંથી કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, ચરબી અને પ્રોટીનને ઊર્જામાં રૂપાંતરિત કરવામાં સામેલ છે. તે શ્રેષ્ઠ ઉર્જા ચયાપચયને ટેકો આપવામાં મદદ કરે છે અને એકંદર ઉર્જા સ્તર જાળવવામાં નિર્ણાયક ભૂમિકા ભજવે છે.
એન્ટીઑકિસડન્ટ પ્રવૃત્તિ:VB2 એન્ટીઑકિસડન્ટ તરીકે કામ કરે છે, શરીરમાં હાનિકારક મુક્ત રેડિકલને બેઅસર કરવામાં મદદ કરે છે. આ ઓક્સિડેટીવ તાણ ઘટાડવામાં અને કોષોને મુક્ત રેડિકલ દ્વારા થતા નુકસાનથી બચાવવામાં ફાળો આપી શકે છે.
આંખનું સ્વાસ્થ્ય:તે સારી દ્રષ્ટિ અને એકંદર આંખની તંદુરસ્તી જાળવવા માટે જરૂરી છે. તે કોર્નિયા, લેન્સ અને રેટિનાના સ્વાસ્થ્યને ટેકો આપીને મોતિયા અને વય-સંબંધિત મેક્યુલર ડિજનરેશન (AMD) જેવી પરિસ્થિતિઓને રોકવામાં મદદ કરી શકે છે.
સ્વસ્થ ત્વચા:તંદુરસ્ત ત્વચા જાળવવા માટે તે મહત્વપૂર્ણ છે. તે ત્વચાના કોષોના વિકાસ અને પુનર્જીવનને સમર્થન આપે છે અને ત્વચાના દેખાવને સુધારવામાં, શુષ્કતાને ઘટાડવામાં અને તેજસ્વી રંગને પ્રોત્સાહન આપવામાં મદદ કરી શકે છે.
ન્યુરોલોજીકલ કાર્ય:તે ચેતાપ્રેષકોના સંશ્લેષણમાં સામેલ છે જે યોગ્ય મગજ કાર્ય અને માનસિક સ્વાસ્થ્ય જાળવવા માટે જરૂરી છે. તે જ્ઞાનાત્મક કાર્યને ટેકો આપવા અને માઇગ્રેન અને ડિપ્રેશન જેવી સ્થિતિના લક્ષણોને દૂર કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
લાલ રક્તકણોનું ઉત્પાદન:તે લાલ રક્ત કોશિકાઓના ઉત્પાદન માટે જરૂરી છે, જે સમગ્ર શરીરમાં ઓક્સિજન વહન કરવા માટે જવાબદાર છે. એનિમિયા જેવી પરિસ્થિતિઓને રોકવા માટે પૂરતા પ્રમાણમાં રિબોફ્લેવિનનું સેવન મહત્વનું છે.
વૃદ્ધિ અને વિકાસ:તે વૃદ્ધિ, વિકાસ અને પ્રજનનમાં નિર્ણાયક ભૂમિકા ભજવે છે. સગર્ભાવસ્થા, બાલ્યાવસ્થા, બાળપણ અને કિશોરાવસ્થા જેવા ઝડપી વૃદ્ધિના સમયગાળા દરમિયાન તે ખાસ કરીને મહત્વપૂર્ણ છે.
ખાદ્ય અને પીણા ઉદ્યોગ:વિટામિન B2 નો ઉપયોગ ઘણીવાર ફૂડ કલરન્ટ તરીકે થાય છે, જે ડેરી, અનાજ, કન્ફેક્શનરી અને પીણાં જેવા ઉત્પાદનોને પીળો અથવા નારંગી રંગ આપે છે. તેનો ઉપયોગ પોષક પૂરક તરીકે પણ મજબૂત ખોરાકમાં થાય છે.
ફાર્માસ્યુટિકલ ઉદ્યોગ:વિટામિન B2 એ માનવ સ્વાસ્થ્ય માટે આવશ્યક પોષક તત્વ છે, અને રિબોફ્લેવિન પાવડરનો ઉપયોગ કેપ્સ્યુલ્સ, ટેબ્લેટ અથવા પાવડરના રૂપમાં આહાર પૂરક તરીકે થાય છે. તેનો ઉપયોગ વિવિધ ફાર્માસ્યુટિકલ ઉત્પાદનોના ઉત્પાદનમાં પણ થાય છે.
પશુ પોષણ:પશુધન, મરઘાં અને જળચરઉછેરની પોષક જરૂરિયાતોને પહોંચી વળવા તેને પશુ આહારમાં ઉમેરવામાં આવે છે. તે વૃદ્ધિને પ્રોત્સાહન આપે છે, પ્રજનન કાર્યમાં સુધારો કરે છે અને પ્રાણીઓમાં એકંદર આરોગ્યને વધારે છે.
કોસ્મેટિક્સ અને પર્સનલ કેર પ્રોડક્ટ્સ:તે ત્વચા સંભાળ ઉત્પાદનો, હેરકેર ઉત્પાદનો અને સૌંદર્ય પ્રસાધનોમાં એક ઘટક તરીકે મળી શકે છે. તેનો ઉપયોગ તેના એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો માટે અથવા ઉત્પાદનના રંગને વધારવા માટે થઈ શકે છે.
ન્યુટ્રાસ્યુટિકલ્સ અને આહાર પૂરવણીઓ:એકંદર આરોગ્ય જાળવવામાં અને વિવિધ શારીરિક કાર્યોને ટેકો આપવામાં તેની ભૂમિકાને કારણે તેનો સામાન્ય રીતે ન્યુટ્રાસ્યુટિકલ્સ અને આહાર પૂરવણીઓના ઉત્પાદનમાં ઉપયોગ થાય છે.
બાયોટેકનોલોજી અને સેલ કલ્ચર:તેનો ઉપયોગ બાયોટેકનોલોજીકલ પ્રક્રિયાઓમાં થાય છે, જેમાં સેલ કલ્ચર મીડિયા ફોર્મ્યુલેશનનો સમાવેશ થાય છે, કારણ કે તે કોષોની વૃદ્ધિ અને સદ્ધરતા માટે જરૂરી ઘટક તરીકે કામ કરે છે.
1. તાણ પસંદગી:યોગ્ય સુક્ષ્મસજીવોની તાણ પસંદ કરો જે અસરકારક રીતે વિટામિન B2 ઉત્પન્ન કરવાની ક્ષમતા ધરાવે છે. ઉપયોગમાં લેવાતી સામાન્ય જાતોમાં બેસિલસ સબટીલીસ, એશબ્યા ગોસીપી અને કેન્ડીડા ફામાટાનો સમાવેશ થાય છે.
2. ઇનોક્યુલમ તૈયારી:ગ્લુકોઝ, એમોનિયમ ક્ષાર અને ખનિજો જેવા પોષક તત્ત્વો ધરાવતા વૃદ્ધિના માધ્યમમાં પસંદ કરેલ તાણને ઇનોક્યુલેટ કરો. આ સુક્ષ્મસજીવોને ગુણાકાર કરવા અને પૂરતા બાયોમાસ સુધી પહોંચવા દે છે.
3. આથો:ઇનોક્યુલમને મોટા આથો વાસણમાં સ્થાનાંતરિત કરો જ્યાં વિટામિન B2 ઉત્પાદન થાય છે. વૃદ્ધિ અને વિટામિન B2 ઉત્પાદન માટે શ્રેષ્ઠ પરિસ્થિતિઓ બનાવવા માટે pH, તાપમાન અને વાયુમિશ્રણને સમાયોજિત કરો.
4. ઉત્પાદન તબક્કો:આ તબક્કા દરમિયાન, સુક્ષ્મસજીવો માધ્યમમાં પોષક તત્વોનો વપરાશ કરશે અને આડપેદાશ તરીકે વિટામિન B2 ઉત્પન્ન કરશે. ચોક્કસ તાણ અને ઉપયોગમાં લેવાતી પરિસ્થિતિઓના આધારે આથોની પ્રક્રિયામાં ઘણા દિવસોથી અઠવાડિયા લાગી શકે છે.
5. લણણી:એકવાર વિટામિન B2 ઉત્પાદનનું ઇચ્છિત સ્તર પ્રાપ્ત થઈ જાય, આથો સૂપની લણણી કરવામાં આવે છે. સેન્ટ્રીફ્યુગેશન અથવા ફિલ્ટરેશન જેવી તકનીકોનો ઉપયોગ કરીને પ્રવાહી માધ્યમથી સૂક્ષ્મજીવ બાયોમાસને અલગ કરીને આ કરી શકાય છે.
6. નિષ્કર્ષણ અને શુદ્ધિકરણ:પછી લણણી કરેલ બાયોમાસને વિટામિન B2 કાઢવા માટે પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે. વિટામિન B2 ને બાયોમાસમાં હાજર અન્ય ઘટકોમાંથી અલગ કરવા અને શુદ્ધ કરવા માટે સોલવન્ટ એક્સટ્રક્શન અથવા ક્રોમેટોગ્રાફી જેવી વિવિધ પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.
7. સૂકવણી અને રચના:શુદ્ધ કરેલ વિટામિન B2 સામાન્ય રીતે કોઈપણ બાકી રહેલા ભેજને દૂર કરવા માટે સૂકવવામાં આવે છે અને પાવડર અથવા ગ્રાન્યુલ્સ જેવા સ્થિર સ્વરૂપમાં રૂપાંતરિત થાય છે. તે પછી ગોળીઓ, કેપ્સ્યુલ્સ અથવા પ્રવાહી ઉકેલો જેવા વિવિધ ફોર્મ્યુલેશનમાં આગળ પ્રક્રિયા કરી શકાય છે.
8. ગુણવત્તા નિયંત્રણ:ઉત્પાદન પ્રક્રિયા દરમ્યાન, અંતિમ ઉત્પાદન શુદ્ધતા, શક્તિ અને સલામતી માટે જરૂરી ધોરણોને પૂર્ણ કરે છે તેની ખાતરી કરવા માટે સખત ગુણવત્તા નિયંત્રણ પગલાં અમલમાં મૂકવામાં આવે છે.
સંગ્રહ: ઠંડી, સૂકી અને સ્વચ્છ જગ્યાએ રાખો, ભેજ અને સીધા પ્રકાશથી બચાવો.
બલ્ક પેકેજ: 25 કિગ્રા/ડ્રમ.
લીડ સમય: તમારા ઓર્ડર પછી 7 દિવસ.
શેલ્ફ લાઇફ: 2 વર્ષ.
ટિપ્પણી: કસ્ટમાઇઝ્ડ વિશિષ્ટતાઓ પણ પ્રાપ્ત કરી શકાય છે.
20 કિગ્રા/બેગ 500 કિગ્રા/પૅલેટ
પ્રબલિત પેકેજિંગ
લોજિસ્ટિક્સ સુરક્ષા
એક્સપ્રેસ
100kg હેઠળ, 3-5 દિવસ
ડોર ટુ ડોર સર્વિસ સામાન ઉપાડવા માટે સરળ છે
સમુદ્ર દ્વારા
300 કિલોથી વધુ, લગભગ 30 દિવસ
પોર્ટ ટુ પોર્ટ સર્વિસ પ્રોફેશનલ ક્લિયરન્સ બ્રોકરની જરૂર છે
હવાઈ માર્ગે
100 કિગ્રા-1000 કિગ્રા, 5-7 દિવસ
એરપોર્ટ ટુ એરપોર્ટ સર્વિસ પ્રોફેશનલ ક્લિયરન્સ બ્રોકરની જરૂર છે
શુદ્ધ રિબોફ્લેવિન પાવડર (વિટામિન B2)NOP અને EU ઓર્ગેનિક, ISO પ્રમાણપત્ર, HALAL પ્રમાણપત્ર અને KOSHER પ્રમાણપત્ર સાથે પ્રમાણિત છે.
શરીરમાં, રિબોફ્લેવિન પાવડર (વિટામિન B2) વિવિધ શારીરિક પ્રક્રિયાઓમાં નિર્ણાયક ભૂમિકા ભજવે છે. તે કેવી રીતે કાર્ય કરે છે તે અહીં છે:
ઉર્જા ઉત્પાદન:રિબોફ્લેવિન એ બે સહઉત્સેચકોનો એક મહત્વપૂર્ણ ઘટક છે, ફ્લેવિન એડેનાઇન ડાયન્યુક્લિયોટાઇડ (FAD) અને ફ્લેવિન મોનોન્યુક્લિયોટાઇડ (FMN). આ સહઉત્સેચકો ઉર્જા ઉત્પન્ન કરતા મેટાબોલિક માર્ગોમાં ભાગ લે છે, જેમ કે સાઇટ્રિક એસિડ ચક્ર (ક્રેબ્સ ચક્ર) અને ઇલેક્ટ્રોન પરિવહન સાંકળ. FAD અને FMN કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, ચરબી અને પ્રોટીનને શરીર માટે ઉપયોગી ઊર્જામાં રૂપાંતરિત કરવામાં મદદ કરે છે.
એન્ટીઑકિસડન્ટ પ્રવૃત્તિ:રિબોફ્લેવિન પાવડર એન્ટીઑકિસડન્ટ તરીકે કામ કરે છે, એટલે કે તે મુક્ત રેડિકલ દ્વારા થતા નુકસાનથી કોષોને સુરક્ષિત કરવામાં મદદ કરે છે. કોએનઝાઇમ્સ FAD અને FMN શરીરમાં અન્ય એન્ટીઑકિસડન્ટ સિસ્ટમો સાથે જોડાણમાં કામ કરે છે, જેમ કે ગ્લુટાથિઓન અને વિટામિન ઇ, મુક્ત રેડિકલને નિષ્ક્રિય કરવા અને ઓક્સિડેટીવ તણાવને રોકવા માટે.
લાલ રક્તકણોની રચના:રિબોફ્લેવિન લાલ રક્ત કોશિકાઓના ઉત્પાદન અને હિમોગ્લોબિનના સંશ્લેષણ માટે જરૂરી છે, જે સમગ્ર શરીરમાં ઓક્સિજન વહન કરવા માટે જવાબદાર પ્રોટીન છે. તે લાલ રક્ત કોશિકાઓના પર્યાપ્ત સ્તરને જાળવવામાં મદદ કરે છે, આમ એનિમિયા જેવી પરિસ્થિતિઓને અટકાવે છે.
સ્વસ્થ ત્વચા અને દ્રષ્ટિ:રિબોફ્લેવિન તંદુરસ્ત ત્વચા, આંખો અને મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનની જાળવણીમાં સામેલ છે. તે કોલેજનના ઉત્પાદનમાં ફાળો આપે છે, એક પ્રોટીન જે ત્વચાની રચનાને ટેકો આપે છે અને આંખના કોર્નિયા અને લેન્સના કાર્યને ટેકો આપે છે.
નર્વસ સિસ્ટમ કાર્ય:રિબોફ્લેવિન નર્વસ સિસ્ટમની યોગ્ય કામગીરીમાં ભૂમિકા ભજવે છે. તે ચોક્કસ ચેતાપ્રેષકોના ઉત્પાદનમાં મદદ કરે છે, જેમ કે સેરોટોનિન અને નોરેપીનેફ્રાઇન, જે મૂડ નિયમન, ઊંઘ અને એકંદર જ્ઞાનાત્મક કાર્ય માટે મહત્વપૂર્ણ છે.
હોર્મોન સંશ્લેષણ:રિબોફ્લેવિન વિવિધ હોર્મોન્સના સંશ્લેષણમાં સામેલ છે, જેમાં એડ્રેનલ હોર્મોન્સ અને થાઇરોઇડ હોર્મોન્સનો સમાવેશ થાય છે, જે હોર્મોનલ સંતુલન અને એકંદર આરોગ્ય જાળવવા માટે જરૂરી છે.
શરીરમાં આ નિર્ણાયક કાર્યોને ટેકો આપવા માટે રિબોફ્લેવિનના પર્યાપ્ત આહારનું સેવન જાળવવું મહત્વપૂર્ણ છે. રિબોફ્લેવિન-સમૃદ્ધ ખાદ્ય સ્ત્રોતોમાં ડેરી ઉત્પાદનો, માંસ, ઇંડા, કઠોળ, પાંદડાવાળા ગ્રીન્સ અને ફોર્ટિફાઇડ અનાજનો સમાવેશ થાય છે. એવા કિસ્સાઓમાં કે જ્યાં આહારમાં અપૂરતું પ્રમાણ હોય, રિબોફ્લેવિન સપ્લીમેન્ટ્સ અથવા રિબોફ્લેવિન પાવડર ધરાવતા ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ આ આવશ્યક પોષક તત્ત્વોના પર્યાપ્ત સ્તરની ખાતરી કરવા માટે કરી શકાય છે.
