પ્યોર ઓટ ગ્રાસ જ્યુસ પાવડર

ઓટ ગ્રાસ જ્યુસ પાવડર અને ઓટ ગ્રાસ પાવડર વચ્ચેનો મુખ્ય તફાવત એ પ્રક્રિયા છે જેના દ્વારા તેઓ બનાવવામાં આવે છે. ઓટ ગ્રાસ જ્યુસ પાઉડર તાજા ઓટ ગ્રાસને જ્યુસ કરીને અને પછી જ્યુસને પાઉડરના રૂપમાં ડીહાઇડ્રેટ કરીને બનાવવામાં આવે છે. આના પરિણામે અત્યંત સંકેન્દ્રિત પાવડર મળે છે જે પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે અને પચવામાં સરળ હોય છે. બીજી તરફ, ઓટ ગ્રાસનો પાવડર સ્ટેમ અને પાંદડા સહિત સમગ્ર ઓટ ગ્રાસ પ્લાન્ટને મિલિંગ કરીને પાવડર સ્વરૂપમાં બનાવવામાં આવે છે. આ પ્રકારનો પાવડર ઓછો કેન્દ્રિત હોય છે અને તેમાં ઓટ ગ્રાસ જ્યુસ પાવડર કરતાં વધુ ફાઇબર હોઈ શકે છે. ઓટ ગ્રાસ જ્યુસ પાવડર અને ઓટ ગ્રાસ પાઉડર વચ્ચેના અન્ય કેટલાક તફાવતોમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
- પોષક તત્ત્વોની રૂપરેખા: ઓટ ગ્રાસના જ્યુસના પાઉડરને સામાન્ય રીતે ઓટ ગ્રાસ પાવડર કરતાં વધુ પોષક તત્ત્વોથી ભરપૂર માનવામાં આવે છે કારણ કે તેમાં વિટામિન્સ, મિનરલ્સ અને ફાયટોન્યુટ્રિઅન્ટ્સ વધુ હોય છે.
- પાચનક્ષમતા: ઓટ ગ્રાસ પાઉડર કરતાં ઓટ ગ્રાસ જ્યુસ પાઉડર પચવામાં સરળ છે, જે વધુ તંતુમય અને પાચનતંત્રમાં તૂટી પડવું થોડું મુશ્કેલ હોઈ શકે છે.
- સ્વાદ: ઓટ ગ્રાસ જ્યુસ પાવડરનો સ્વાદ ઓટ ગ્રાસ પાવડર કરતાં હળવો હોય છે, જે સ્વાદમાં થોડો કડવો અથવા ઘાસવાળો હોઈ શકે છે.
- ઉપયોગો: ઓટ ગ્રાસ જ્યુસ પાવડરનો ઉપયોગ તેના કેન્દ્રિત પોષક તત્ત્વો અને સરળ પાચનક્ષમતા માટે સ્મૂધી, જ્યુસ અને અન્ય વાનગીઓમાં થાય છે, જ્યારે ઓટ ગ્રાસ પાવડરનો ઉપયોગ આહારના પૂરક તરીકે અથવા વાનગીઓમાં થાય છે જ્યાં વધુ તંતુમય રચનાની ઈચ્છા હોય.
એકંદરે, ઓટ ગ્રાસ જ્યુસ પાવડર અને ઓટ ગ્રાસ પાવડર બંનેના અનન્ય ફાયદા અને ઉપયોગો છે, અને તેમની વચ્ચેની પસંદગી આખરે વ્યક્તિગત પસંદગીઓ અને પોષક જરૂરિયાતો પર આધારિત છે.