કુદરતી ક્લોરોજેનિક એસિડ પાવડર

ક્લોરોજેનિક એસિડનો શ્રેષ્ઠ સ્ત્રોત ગ્રીન કોફી બીન્સ છે. આ શેકેલા કોફી બીન્સમાં ક્લોરોજેનિક એસિડનું ઉચ્ચ સ્તર હોય છે, જે એક કુદરતી એન્ટીઑકિસડન્ટ સંયોજન છે. જ્યારે ગ્રીન કોફી બીન્સને આપણે જે કોફી પીએ છીએ તે બનાવવા માટે શેકવામાં આવે છે, ત્યારે ક્લોરોજેનિક એસિડનો મોટો ભાગ ખોવાઈ જાય છે. તેથી, જો તમે ક્લોરોજેનિક એસિડ મેળવવા માંગતા હો, તો ગ્રીન કોફી બીનનો અર્ક અથવા પૂરક શ્રેષ્ઠ સ્ત્રોત હશે.
એ નોંધવું અગત્યનું છે કે ક્લોરોજેનિક એસિડ અન્ય છોડ આધારિત ખોરાકમાં પણ જોવા મળે છે, જેમ કે અમુક ફળો અને શાકભાજી, પરંતુ લીલી કોફી બીન્સની તુલનામાં ઓછી માત્રામાં.

CGA, અથવા ક્લોરોજેનિક એસિડ, વજન ઘટાડવા અને વ્યવસ્થાપનમાં તેના સંભવિત ફાયદાઓ માટે અભ્યાસ કરવામાં આવ્યો છે. એવું માનવામાં આવે છે કે CGAs, ખાસ કરીને 5-caffeolquinic એસિડ, પાચનતંત્રમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સના શોષણમાં દખલ કરી શકે છે, જેના કારણે રક્ત ખાંડનું સ્તર ઓછું થાય છે અને ચરબીનો સંચય ઓછો થાય છે. સંશોધન ચાલુ હોવા છતાં, કેટલાક અભ્યાસોએ સૂચવ્યું છે કે ક્લોરોજેનિક એસિડ સ્વસ્થ આહાર અને નિયમિત કસરત સાથે જોડવામાં આવે ત્યારે વજન નિયંત્રણમાં મદદ કરી શકે છે. જો કે, કોઈપણ નવા પૂરક લેતા પહેલા અથવા તમારા આહાર અથવા કસરતની દિનચર્યામાં નોંધપાત્ર ફેરફારો કરતા પહેલા આરોગ્યસંભાળ વ્યાવસાયિકની સલાહ લેવી મહત્વપૂર્ણ છે.

ના, ક્લોરોજેનિક એસિડ અને કેફીન એકસરખા નથી. ક્લોરોજેનિક એસિડ એ ઘણા ફળો અને શાકભાજીમાં જોવા મળતું ફાયટોકેમિકલ છે, જ્યારે કેફીન એ કુદરતી ઉત્તેજક છે જે સામાન્ય રીતે કોફી, ચા અને કેટલાક અન્ય છોડમાં જોવા મળે છે. બંને પદાર્થો માનવ શરીર પર અસર કરી શકે છે, પરંતુ તે રાસાયણિક રીતે એકબીજાથી અલગ છે.

ફળો, શાકભાજી અને કોફી જેવા ખાદ્ય સ્ત્રોતો દ્વારા મધ્યમ માત્રામાં ક્લોરોજેનિક એસિડનું સેવન કરવામાં આવે ત્યારે તેને સામાન્ય રીતે સલામત માનવામાં આવે છે. જો કે, આહાર પૂરવણીઓના રૂપમાં ક્લોરોજેનિક એસિડનું વધુ પડતું સેવન પેટમાં દુખાવો, ઝાડા અને ચોક્કસ દવાઓ સાથે સંભવિત ક્રિયાપ્રતિક્રિયા તરફ દોરી શકે છે. કોઈપણ પદાર્થની જેમ, ક્લોરોજેનિક એસિડનું સેવન મધ્યમ માત્રામાં કરવું અને કોઈપણ નવી પૂરકતા શરૂ કરતા પહેલા આરોગ્યસંભાળ વ્યાવસાયિકની સલાહ લેવી મહત્વપૂર્ણ છે.