ઓછી જંતુનાશક અખરોટ પ્રોટીન પાવડર
લો પેસ્ટીસાઇડ વોલનટ પ્રોટીન પાવડર એ છોડ આધારિત પ્રોટીન પાવડર છે જે જમીનના અખરોટમાંથી બનાવવામાં આવે છે. જે લોકો શાકાહારી અથવા શાકાહારી આહારનું પાલન કરે છે અથવા જેમને ડેરી અથવા સોયા પ્રત્યે એલર્જી અથવા અસહિષ્ણુતા છે તેમના માટે તે છાશ અથવા સોયા પ્રોટીન જેવા અન્ય પ્રોટીન પાઉડરનો ઉત્તમ વિકલ્પ છે. વોલનટ પ્રોટીન પાવડર ઓમેગા -3 અને ઓમેગા -6 જેવા આવશ્યક ફેટી એસિડથી સમૃદ્ધ છે, જે મગજ અને હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. તેમાં ફાઇબર પણ વધુ હોય છે, તેમાં એન્ટીઑકિસડન્ટો હોય છે અને તેમાં અખરોટનો સ્વાદ હોય છે જે વિવિધ વાનગીઓના સ્વાદને વધારી શકે છે. પોષક મૂલ્ય અને પ્રોટીન સામગ્રીને વધારવા માટે અખરોટ પ્રોટીન પાવડર સ્મૂધી, બેકડ સામાન, ઓટમીલ, દહીં અને અન્ય ઘણા ખોરાકમાં ઉમેરી શકાય છે.
| ઉત્પાદન નામ | અખરોટ પ્રોટીન પાવડર | જથ્થો | 20000 કિગ્રા |
| ઉત્પાદન બેચ નંબર | 202301001-WP | ઓર્ગેન દેશ | ચીન |
| ઉત્પાદન તારીખ | 2023/01/06 | સમાપ્તિ તારીખ | 2025/01/05 |
| ટેસ્ટ આઇટમ | સ્પષ્ટીકરણ | પરીક્ષણ પરિણામ | પરીક્ષણ પદ્ધતિ |
| એક દેખાવ | ઓફ-વ્હાઈટ પાવડર | પાલન કરે છે | દૃશ્યમાન |
| સ્વાદ અને ગંધ | લાક્ષણિકતા | પાલન કરે છે | ઓ rganoleptic |
| કણ ચાળણી | ≥ 95% પાસ 300 મેશ | 98% પાસ 300 મેશ | સીવિંગ પદ્ધતિ |
| પ્રોટીન (સૂકા આધાર) ( NX6 .25), ગ્રામ/ 100 ગ્રામ | ≥ 70% | 73.2% | જીબી 5009 .5-2016 |
| ભેજ, ગ્રામ/ 100 ગ્રામ | ≤ 8.0% | 4 1% | જીબી 5009 .3-2016 |
| રાખ, ગ્રામ/ 100 ગ્રામ | ≤ 6.0% | 1.2% | જીબી 5009 .4-2016 |
| ચરબીનું પ્રમાણ (સૂકા આધાર), ગ્રામ/ 100 ગ્રામ | ≤ 8.0% | 1.7% | જીબી 5009 .6-2016 |
| ડાયેટરી ફાઇબર (ડ્રાય બેસિસ), ગ્રામ/ 100 ગ્રામ | ≤ 10.0% | 8.6% | જીબી 5009 .88-2014 |
| p H મૂલ્ય 10% | 5 5~7. 5 | 6 1 | જીબી 5009 .237-2016 |
| બલ્ક ડેન્સિટી ( નોન-કંપન), g/cm3 | 0 30~0 .40 ગ્રામ/સેમી3 | 0.32 ગ્રામ/સેમી3 | જીબી/ટી 20316 .2- 2006 |
| અશુદ્ધિઓનું વિશ્લેષણ | |||
| મેલામાઇન, એમજી/ કિગ્રા | ≤ 0 1 મિલિગ્રામ/કિગ્રા | શોધાયેલ નથી | FDA LIB No.4421 સંશોધિત |
| ઓક્રેટોક્સિન એ, પીપીબી | ≤ 5 પીપીબી | શોધાયેલ નથી | DIN EN 14132-2009 |
| ગ્લુટેન એલર્જન, પીપીએમ | ≤ 20 પીપીએમ | < 5 પીપીએમ | ESQ- TP-0207 r- બાયોફાર્મ ELIS |
| સોયા એલર્જન, પીપીએમ | ≤ 20 પીપીએમ | < 2.5 પીપીએમ | ESQ- TP-0203 Neogen 8410 |
| AflatoxinB1+ B2+ G1+ G2, ppb | ≤ 4 પીપીબી | 0 .9 પીપીબી | DIN EN 14123-2008 |
| GMO ( Bt63) ,% | ≤ 0.01 % | શોધાયેલ નથી | રીઅલ-ટાઇમ પીસીઆર |
| ભારે ધાતુઓનું વિશ્લેષણ | |||
| લીડ, mg/kg | ≤ 1.0 મિલિગ્રામ/કિલો | 0 24 મિલિગ્રામ/કિગ્રા | BS EN ISO 17294- 2 2016 મોડ |
| કેડમિયમ, mg/kg | ≤ 1.0 મિલિગ્રામ/કિલો | 0.05 મિલિગ્રામ/કિલો | BS EN ISO 17294- 2 2016 મોડ |
| આર્સેનિક, mg/kg | ≤ 1.0 મિલિગ્રામ/કિલો | 0 115 મિલિગ્રામ/કિગ્રા | BS EN ISO 17294- 2 2016 મોડ |
| પારો, mg/kg | ≤ 0 5 મિલિગ્રામ/કિગ્રા | 0.004 મિલિગ્રામ/કિગ્રા | BS EN ISO 17294- 2 2016 મોડ |
| માઇક્રોબાયોલોજીકલ વિશ્લેષણ | |||
| કુલ પ્લેટની સંખ્યા, cfu/g | ≤ 10000 cfu/g | 1640 cfu/g | જીબી 4789 .2-2016 |
| યીસ્ટ અને મોલ્ડ, cfu/g | ≤ 100 cfu/g | < 10 cfu/g | જીબી 4789 15-2016 |
| કોલિફોર્મ્સ, cfu/g | ≤ 10 cfu/g | < 10 cfu/g | જીબી 4789 .3-2016 |
| Escherichia coli, cfu/g | નકારાત્મક | શોધાયેલ નથી | જીબી 4789 .38-2012 |
| સાલ્મોનેલા,/ 25 ગ્રામ | નકારાત્મક | શોધાયેલ નથી | જીબી 4789 .4-2016 |
| સ્ટેફાયલોકોકસ ઓરિયસ,/ 2 5 ગ્રામ | નકારાત્મક | શોધાયેલ નથી | જીબી 4789 10-2016 |
| નિષ્કર્ષ | ધોરણનું પાલન કરે છે | ||
| સંગ્રહ | કૂલ, વેન્ટિલેટ અને ડ્રાય | ||
| પેકિંગ | 20 કિગ્રા/બેગ, 500 કિગ્રા/પેલેટ | ||
1.Non-GMO: પ્રોટીન પાવડર બનાવવા માટે વપરાતા અખરોટમાં આનુવંશિક રીતે ફેરફાર કરવામાં આવતો નથી, જે ઉત્પાદનની શુદ્ધતાની ખાતરી કરે છે.
2.ઓછી જંતુનાશક: પ્રોટીન પાવડર બનાવવા માટે વપરાતા અખરોટને જંતુનાશકના ન્યૂનતમ ઉપયોગ સાથે ઉગાડવામાં આવે છે, જે ખાતરી કરે છે કે ઉત્પાદન સલામત અને વપરાશ માટે આરોગ્યપ્રદ છે.
3.ઉચ્ચ પ્રોટીન સામગ્રી: વોલનટ પ્રોટીન પાઉડરમાં ઉચ્ચ પ્રોટીન સામગ્રી હોય છે, જે તેને છોડ આધારિત પ્રોટીનનો ઉત્તમ સ્ત્રોત બનાવે છે.
4.આવશ્યક ફેટી એસિડથી સમૃદ્ધ: વોલનટ પ્રોટીન પાવડર આવશ્યક ફેટી એસિડથી સમૃદ્ધ છે, જેમાં ઓમેગા -3 અને ઓમેગા -6નો સમાવેશ થાય છે, જે શ્રેષ્ઠ સ્વાસ્થ્ય માટે જરૂરી છે.
5. ફાઈબરમાં વધુ: પ્રોટીન પાવડરમાં ફાઈબરનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, જે પાચનની તંદુરસ્તીને પ્રોત્સાહન આપે છે અને તમને લાંબા સમય સુધી પૂર્ણતાનો અનુભવ કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
6.એન્ટીઓક્સિડન્ટ ગુણધર્મો: વોલનટ પ્રોટીન પાઉડરમાં એન્ટીઑકિસડન્ટો હોય છે, જે તમારા કોષોને મુક્ત રેડિકલ દ્વારા થતા નુકસાનથી બચાવવામાં મદદ કરી શકે છે.
7.નટી સ્વાદ: પાઉડરમાં એક સુખદ મીંજવાળો સ્વાદ હોય છે, જે તેને બહુમુખી ઘટક બનાવે છે જેનો ઉપયોગ વિવિધ મીઠી અને સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓમાં કરી શકાય છે.
8. વેગન અને શાકાહારી-મૈત્રીપૂર્ણ: વોલનટ પ્રોટીન પાવડર શાકાહારી અને શાકાહારીઓ તેમજ સોયા અથવા ડેરી ઉત્પાદનો પ્રત્યે અસહિષ્ણુતા અથવા એલર્જી ધરાવતી વ્યક્તિઓ માટે યોગ્ય છે.
1. સ્મૂધી અને શેક્સ: વધારાની પ્રોટીન બૂસ્ટ માટે તમારી મનપસંદ સ્મૂધી અને શેકમાં પ્રોટીન પાવડરનો એક સ્કૂપ ઉમેરો.
2.બેકડ સામાન: વોલનટ પ્રોટીન પાઉડરનો ઉપયોગ વિવિધ પ્રકારના બેકડ સામાન જેમ કે મફિન્સ, બ્રેડ, કેક અને કૂકીઝમાં કરી શકાય છે.
3.એનર્જી બાર: સ્વસ્થ અને પૌષ્ટિક એનર્જી બાર બનાવવા માટે અખરોટના પ્રોટીન પાઉડરને સૂકા ફળો, બદામ અને ઓટ્સ સાથે મિક્સ કરો.
4. સલાડ ડ્રેસિંગ અને ચટણીઓ: પાવડરનો મીંજવાળો સ્વાદ તેને સલાડ ડ્રેસિંગ અને ચટણીઓમાં એક ઉત્તમ ઉમેરો બનાવે છે, ખાસ કરીને તેમાં અખરોટનો સમાવેશ થાય છે.
5. વેગન માંસનો વિકલ્પ: અખરોટના પ્રોટીન પાઉડરને રિહાઇડ્રેટ કરો અને તેને શાકાહારી અને શાકાહારી વાનગીઓમાં માંસના વિકલ્પ તરીકે ઉપયોગ કરો.
6. સૂપ અને સ્ટયૂ: વાનગીમાં વધારાનું પ્રોટીન અને ફાઈબર ઉમેરવા માટે સૂપ અને સ્ટ્યૂમાં પ્રોટીન પાઉડરને ઘટ્ટ તરીકે વાપરો.
7. સવારના નાસ્તામાં અનાજ: પૌષ્ટિક નાસ્તા માટે તમારા મનપસંદ અનાજ અથવા ઓટમીલ પર અખરોટનો પ્રોટીન પાવડર છાંટો.
8. પ્રોટીન પેનકેક અને વેફલ્સ: વધારાના પ્રોટીન બૂસ્ટ માટે તમારા પેનકેક અને વેફલ બેટરમાં અખરોટનો પ્રોટીન પાવડર ઉમેરો.
વોલનટ પ્રોટીનની ઉત્પાદન પ્રક્રિયા નીચે મુજબ છે. પ્રથમ, કાર્બનિક ચોખાના આગમન પર તેને પસંદ કરવામાં આવે છે અને જાડા પ્રવાહીમાં તોડી નાખવામાં આવે છે. પછી, જાડા પ્રવાહીને કદના મિશ્રણ અને સ્ક્રીનીંગને આધિન કરવામાં આવે છે. સ્ક્રીનીંગ પછી, પ્રક્રિયાને બે શાખાઓમાં વિભાજિત કરવામાં આવે છે, પ્રવાહી ગ્લુકોઝ અને ક્રૂડ પ્રોટીન. પ્રવાહી ગ્લુકોઝ સેક્રીફિકેશન, ડેકોલોરેશન, લાંબા વિનિમય અને ચાર-અસરની બાષ્પીભવન પ્રક્રિયાઓમાંથી પસાર થાય છે અને અંતે માલ્ટ સીરપ તરીકે પેક કરવામાં આવે છે. ક્રૂડ પ્રોટીન ડિગ્રિટિંગ, સાઈઝ મિક્સિંગ, રિએક્શન, હાઈડ્રોસાયક્લોન સેપરેશન, સ્ટરિલાઈઝેશન, પ્લેટ-ફ્રેમ અને ન્યુમેટિક ડ્રાયિંગ જેવી અનેક પ્રક્રિયાઓમાંથી પણ પસાર થાય છે. પછી ઉત્પાદન તબીબી નિદાન પસાર કરે છે અને પછી તૈયાર ઉત્પાદન તરીકે પેક કરવામાં આવે છે.
સંગ્રહ: ઠંડી, સૂકી અને સ્વચ્છ જગ્યાએ રાખો, ભેજ અને સીધા પ્રકાશથી બચાવો.
બલ્ક પેકેજ: 25 કિગ્રા/ડ્રમ.
લીડ સમય: તમારા ઓર્ડર પછી 7 દિવસ.
શેલ્ફ લાઇફ: 2 વર્ષ.
ટિપ્પણી: કસ્ટમાઇઝ્ડ વિશિષ્ટતાઓ પણ પ્રાપ્ત કરી શકાય છે.
20 કિગ્રા/બેગ 500 કિગ્રા/પૅલેટ
પ્રબલિત પેકેજિંગ
લોજિસ્ટિક્સ સુરક્ષા
એક્સપ્રેસ
100kg હેઠળ, 3-5 દિવસ
ડોર ટુ ડોર સર્વિસ સામાન ઉપાડવા માટે સરળ છે
સમુદ્ર દ્વારા
300 કિલોથી વધુ, લગભગ 30 દિવસ
પોર્ટ ટુ પોર્ટ સર્વિસ પ્રોફેશનલ ક્લિયરન્સ બ્રોકરની જરૂર છે
હવાઈ માર્ગે
100 કિગ્રા-1000 કિગ્રા, 5-7 દિવસ
એરપોર્ટ ટુ એરપોર્ટ સર્વિસ પ્રોફેશનલ ક્લિયરન્સ બ્રોકરની જરૂર છે
લો પેસ્ટીસાઇડ વોલનટ પ્રોટીન પાવડર ISO, HALAL, KOSHER અને HACCP પ્રમાણપત્રો દ્વારા પ્રમાણિત છે.
વોલનટ પેપ્ટાઈડ્સ અને વોલનટ પ્રોટીન પાવડર એ અખરોટમાંથી મેળવેલા પ્રોટીનના વિવિધ સ્વરૂપો છે. વોલનટ પેપ્ટાઈડ્સ એ એમિનો એસિડની નાની સાંકળો છે, જે પ્રોટીનના બિલ્ડીંગ બ્લોક્સ છે. તે ઘણીવાર એન્ઝાઈમેટિક પ્રક્રિયાઓનો ઉપયોગ કરીને અખરોટમાંથી કાઢવામાં આવે છે અને તેનો ઉપયોગ પૂરક, ત્વચા સંભાળ ઉત્પાદનો અથવા ખાદ્ય ઘટક તરીકે થઈ શકે છે. કેટલાક સંશોધનો સૂચવે છે કે અખરોટના પેપ્ટાઈડ્સનું સેવન કરવાથી સ્વાસ્થ્ય લાભ થઈ શકે છે, જેમ કે બળતરા ઘટાડવા અથવા કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરમાં સુધારો. બીજી તરફ, અખરોટ પ્રોટીન પાવડર આખા અખરોટને બારીક પાવડરમાં પીસીને બનાવવામાં આવે છે, જે પ્રોટીન, ફાઇબર અને તંદુરસ્ત ચરબીનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે. પ્રોટીનનું પ્રમાણ વધારવા માટે તેનો ઉપયોગ વિવિધ વાનગીઓ, જેમ કે સ્મૂધી, બેકડ સામાન અથવા સલાડમાં ઘટક તરીકે કરી શકાય છે. સારાંશમાં, વોલનટ પેપ્ટાઈડ્સ એ અખરોટમાંથી કાઢવામાં આવેલા ચોક્કસ પ્રકારના પરમાણુ છે અને તેમાં ચોક્કસ સ્વાસ્થ્ય લાભો હોઈ શકે છે, જ્યારે અખરોટ પ્રોટીન પાવડર એ આખા અખરોટમાંથી મેળવેલા પ્રોટીનનો સ્ત્રોત છે અને તેનો ઉપયોગ વિવિધ વાનગીઓમાં થઈ શકે છે.
