90%~99% સામગ્રી સાથે ઉચ્ચ-શુદ્ધતા ઓર્ગેનિક કોંજેક પાવડર
90%~99% સામગ્રી સાથે ઉચ્ચ-શુદ્ધતા ઓર્ગેનિક કોંજેક પાવડર એ કોંજેક પ્લાન્ટ (એમોર્ફોફાલસ કોંજેક) ના મૂળમાંથી મેળવવામાં આવેલ ડાયેટરી ફાઈબર છે.તે પાણીમાં દ્રાવ્ય ફાઇબર છે જે કેલરી અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સમાં ઓછી છે અને તેનો ઉપયોગ ઘણીવાર આરોગ્ય પૂરક અને ખાદ્ય ઘટકો તરીકે થાય છે.કોંજેક પ્લાન્ટનો લેટિન સ્ત્રોત એમોર્ફોફાલસ કોંજેક છે, જેને ડેવિલ્સ ટંગ અથવા એલિફન્ટ ફુટ યમ પ્લાન્ટ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે.જ્યારે કોંજેક પાવડરને પાણીમાં ભેળવવામાં આવે છે, ત્યારે તે જેલ જેવો પદાર્થ બનાવે છે જે તેના મૂળ કદ કરતા 50 ગણા સુધી વિસ્તરી શકે છે.આ જેલ જેવો પદાર્થ સંપૂર્ણતાની લાગણી બનાવવામાં મદદ કરે છે અને ભૂખ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, જે વજન ઘટાડવા માટે ઉપયોગી બનાવે છે.Konjac પાવડર મોટા પ્રમાણમાં પાણીને શોષવાની ક્ષમતા માટે પણ જાણીતું છે, જે તેને ખાદ્ય ઉત્પાદનોમાં લોકપ્રિય જાડું બનાવતું એજન્ટ બનાવે છે.તેનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે નૂડલ્સ, શિરાતકી, જેલી અને અન્ય ખોરાકના ઉત્પાદનમાં થાય છે.ખાદ્ય ઘટક અને વજન-ઘટાડાના પૂરક તરીકે તેના ઉપયોગ ઉપરાંત, કોંજેક પાવડરનો ઉપયોગ સૌંદર્ય પ્રસાધનોના ઉત્પાદનમાં પણ થાય છે કારણ કે તેની ત્વચાને શાંત કરવાની અને મોઇશ્ચરાઇઝ કરવાની ક્ષમતા છે.
| વસ્તુઓ | ધોરણો | પરિણામો |
| ભૌતિક વિશ્લેષણ | ||
| વર્ણન | સફેદ પાવડર | પાલન કરે છે |
| એસે | ગ્લુકોમનન 95% | 95.11% |
| જાળીદાર કદ | 100% પાસ 80 મેશ | પાલન કરે છે |
| રાખ | ≤ 5.0% | 2.85% |
| સૂકવણી પર નુકશાન | ≤ 5.0% | 2.85% |
| રાસાયણિક વિશ્લેષણ | ||
| ભારે ઘાતુ | ≤ 10.0 mg/kg | પાલન કરે છે |
| Pb | ≤ 2.0 mg/kg | પાલન કરે છે |
| As | ≤ 1.0 mg/kg | પાલન કરે છે |
| Hg | ≤ 0.1 mg/kg | પાલન કરે છે |
| માઇક્રોબાયોલોજીકલ વિશ્લેષણ | ||
| જંતુનાશક અવશેષો | નકારાત્મક | નકારાત્મક |
| કુલ પ્લેટ ગણતરી | ≤ 1000cfu/g | પાલન કરે છે |
| યીસ્ટ અને મોલ્ડ | ≤ 100cfu/g | પાલન કરે છે |
| ઇ.કોઇલ | નકારાત્મક | નકારાત્મક |
| સૅલ્મોનેલા | નકારાત્મક | નકારાત્મક |
1.ઉચ્ચ શુદ્ધતા: 90% અને 99% ની વચ્ચે શુદ્ધતા સ્તર સાથે, આ કોંજેક પાવડર ખૂબ જ કેન્દ્રિત અને અશુદ્ધિઓથી મુક્ત છે, એટલે કે તે સેવા દીઠ વધુ સક્રિય ઘટકો પ્રદાન કરે છે.
2.ઓર્ગેનિક: આ કોંજેક પાવડર રાસાયણિક ખાતરો અથવા જંતુનાશકોના ઉપયોગ વિના ઉગાડવામાં આવેલા કાર્બનિક કોંજેક છોડમાંથી બનાવવામાં આવે છે.આનાથી તે ગ્રાહકો માટે તંદુરસ્ત અને સુરક્ષિત વિકલ્પ બને છે જેઓ તેમની ખાદ્યપદાર્થોની પસંદગીની પર્યાવરણીય અસર વિશે ચિંતિત છે.
3.ઓછી કેલરી: કોંજેક પાવડર કુદરતી રીતે ઓછી કેલરી અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ ધરાવે છે, જે તેને ઉચ્ચ ફાઇબર અને ઓછા કાર્બ આહારમાં લોકપ્રિય ઘટક બનાવે છે.
4. ભૂખ દબાવનાર: કોંજેક પાઉડરના પાણી-શોષક ગુણધર્મો પૂર્ણતાની લાગણી પેદા કરવામાં, ભૂખ ઘટાડવામાં અને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.
5.વર્સેટાઈલ: કોંજેક પાવડરનો ઉપયોગ ચટણીઓ, સૂપ અને ગ્રેવીને ઘટ્ટ કરવા માટે અથવા ગ્લુટેન-મુક્ત વાનગીઓમાં લોટના સ્થાને થઈ શકે છે.તેનો ઉપયોગ બેકિંગમાં કડક શાકાહારી ઇંડાના વિકલ્પ તરીકે અથવા આંતરડાના સ્વાસ્થ્ય માટે પ્રીબાયોટિક પૂરક તરીકે પણ થઈ શકે છે.
6. ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત: Konjac પાવડર કુદરતી રીતે ગ્લુટેન-મુક્ત છે, જે તેને સેલિયાક રોગ અથવા ગ્લુટેન સંવેદનશીલતા ધરાવતા લોકો માટે સલામત વિકલ્પ બનાવે છે.
7. નેચરલ સ્કિનકેર: ત્વચાને મોઇશ્ચરાઇઝ કરવાની અને શાંત કરવાની ક્ષમતાને કારણે કોંજેક પાવડરનો ઉપયોગ કુદરતી ત્વચા સંભાળ ઘટક તરીકે કરી શકાય છે.તે ઘણીવાર ફેસ માસ્ક, ક્લીનઝર અને મોઇશ્ચરાઇઝરમાં જોવા મળે છે.એકંદરે, 90%-99% ઓર્ગેનિક કોંજેક પાવડર વિવિધ પ્રકારના સ્વાસ્થ્ય અને રાંધણ લાભો પ્રદાન કરે છે, જે તેને ઉત્પાદનોની વિશાળ શ્રેણીમાં લોકપ્રિય ઘટક બનાવે છે.
1.ખાદ્ય ઉદ્યોગ - કોંજેક પાવડરનો ઉપયોગ નૂડલ્સ, પેસ્ટ્રી, બિસ્કીટ અને અન્ય ખાદ્ય ઉત્પાદનોના ઉત્પાદનમાં પરંપરાગત લોટના વિકલ્પ તરીકે અને ઘટ્ટ બનાવવાના એજન્ટ તરીકે થાય છે.
2.વજન ઘટાડવું - કોંજેક પાવડરનો ઉપયોગ આહારના પૂરક તરીકે થાય છે કારણ કે તે સંપૂર્ણતાની લાગણી પેદા કરવાની અને ભૂખ ઘટાડવાની ક્ષમતાને કારણે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
3.સ્વાસ્થ્ય અને સુખાકારી - કોંજેક પાવડરને વિવિધ સ્વાસ્થ્ય લાભો માનવામાં આવે છે, જેમ કે રક્ત ખાંડના સ્તરને નિયંત્રિત કરવું, કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવું અને પાચન સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો કરવો.
4. સૌંદર્ય પ્રસાધનો - કોંજેક પાવડરનો ઉપયોગ ત્વચા સંભાળ ઉત્પાદનોમાં થાય છે કારણ કે તેની ત્વચાને સાફ કરવાની અને એક્સ્ફોલિએટ કરવાની ક્ષમતા છે જ્યારે તે ભેજ જાળવી રાખે છે.
5. ફાર્માસ્યુટિકલ ઉદ્યોગ - કોંજેક પાવડરનો ઉપયોગ વિવિધ ફાર્માસ્યુટિકલ ઉત્પાદનો, જેમ કે ગોળીઓ અને કેપ્સ્યુલ્સના ઉત્પાદનમાં સહાયક તરીકે થાય છે.
6. પશુ આહાર - પાચનમાં મદદ કરવા અને આંતરડાના સ્વાસ્થ્યને સુધારવા માટે ડાયેટરી ફાઇબરના સ્ત્રોત તરીકે કોંજેક પાવડરને કેટલીકવાર પશુ આહારમાં ઉમેરવામાં આવે છે.
90%~99% સામગ્રી સાથે હાઇ-પ્યુરિટી ઓર્ગેનિક કોંજેક પાવડર બનાવવાની પ્રક્રિયામાં નીચેના પગલાંઓ સામેલ છે:
1.કોંજેકના મૂળની લણણી અને ધોવા.
2. અશુદ્ધિઓ દૂર કરવા અને કોંજેકની ઉચ્ચ સ્ટાર્ચ સામગ્રીને ઘટાડવા માટે કોંજેકના મૂળને કાપવા, કાપવા અને ઉકાળવા.
3. વધારાનું પાણી દૂર કરવા અને કોંજેક કેક બનાવવા માટે બાફેલા કોંજેકના મૂળને દબાવો.
4. કોંજેક કેકને બારીક પાવડરમાં ગ્રાઇન્ડીંગ કરો.
5. શેષ અશુદ્ધિઓ દૂર કરવા માટે કોંજેક પાવડરને ઘણી વખત ધોવા.
6. તમામ ભેજને દૂર કરવા માટે કોંજેક પાવડરને સૂકવવા.
7. સૂકા કોંજેક પાઉડરને મિલિંગ કરીને એક સરસ, એકસમાન ટેક્સચર બનાવવું.
8. બાકી રહેલી અશુદ્ધિઓ અથવા મોટા કણોને દૂર કરવા માટે કોંજેક પાવડરને સીવિંગ.
9. તાજગી અને ગુણવત્તા જાળવવા માટે શુદ્ધ, કાર્બનિક કોંજેક પાવડરને એરટાઈટ કન્ટેનરમાં પેક કરવું.
સંગ્રહ: ઠંડી, સૂકી અને સ્વચ્છ જગ્યાએ રાખો, ભેજ અને સીધા પ્રકાશથી બચાવો.
બલ્ક પેકેજ: 25 કિગ્રા/ડ્રમ.
લીડ સમય: તમારા ઓર્ડર પછી 7 દિવસ.
શેલ્ફ લાઇફ: 2 વર્ષ.
ટિપ્પણી: કસ્ટમાઇઝ્ડ વિશિષ્ટતાઓ પણ પ્રાપ્ત કરી શકાય છે.
25 કિગ્રા/પેપર-ડ્રમ
20kg/કાર્ટન
પ્રબલિત પેકેજિંગ
લોજિસ્ટિક્સ સુરક્ષા
એક્સપ્રેસ
100kg હેઠળ, 3-5 દિવસ
ડોર ટુ ડોર સર્વિસ સામાન ઉપાડવા માટે સરળ છે
દરિયા દ્વારા
300 કિલોથી વધુ, લગભગ 30 દિવસ
પોર્ટ ટુ પોર્ટ સર્વિસ પ્રોફેશનલ ક્લિયરન્સ બ્રોકરની જરૂર છે
વિમાન દ્વારા
100 કિગ્રા-1000 કિગ્રા, 5-7 દિવસ
એરપોર્ટ ટુ એરપોર્ટ સર્વિસ પ્રોફેશનલ ક્લિયરન્સ બ્રોકરની જરૂર છે
90%~99% સામગ્રી સાથે ઉચ્ચ-શુદ્ધતા ઓર્ગેનિક કોન્જેક પાવડર USDA અને EU ઓર્ગેનિક, BRC, ISO, HALAL, KOSHER અને HACCP પ્રમાણપત્રો દ્વારા પ્રમાણિત છે.
ઓર્ગેનિક કોંજેક પાવડર અને ઓર્ગેનિક કોંજેક અર્ક પાવડર બંને એક જ કોંજેક મૂળમાંથી મેળવવામાં આવે છે, પરંતુ નિષ્કર્ષણ પ્રક્રિયા એ બંનેને અલગ પાડે છે.
ઓર્ગેનિક કોંજેક પાવડર સાફ કરેલ અને પ્રોસેસ કરેલ કોંજેક રુટને બારીક પાવડરમાં પીસીને બનાવવામાં આવે છે.આ પાઉડરમાં હજુ પણ કુદરતી કોંજેક ફાઈબર, ગ્લુકોમનન છે, જે કોંજેક ઉત્પાદનોમાં પ્રાથમિક સક્રિય ઘટક છે.આ ફાઇબરમાં ખૂબ જ ઊંચી પાણી શોષવાની ક્ષમતા છે અને તેનો ઉપયોગ ઓછી કેલરી, લો-કાર્બોહાઇડ્રેટ અને ગ્લુટેન-મુક્ત ખોરાક બનાવવા માટે ઘટ્ટ એજન્ટ તરીકે થઈ શકે છે.ઓર્ગેનિક કોંજેક પાવડરનો ઉપયોગ વજન ઘટાડવા, બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવા અને કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપવા માટે આહાર પૂરક તરીકે પણ થાય છે.
બીજી તરફ, ઓર્ગેનિક કોંજેક અર્ક પાવડર, એક વધારાના પગલામાંથી પસાર થાય છે જેમાં પાણી અથવા ફૂડ-ગ્રેડ આલ્કોહોલનો ઉપયોગ કરીને કોંજેક રુટ પાવડરમાંથી ગ્લુકોમેનન કાઢવાનો સમાવેશ થાય છે.આ પ્રક્રિયા ગ્લુકોમેનન સામગ્રીને 80% થી વધુ કેન્દ્રિત કરે છે, જે કાર્બનિક કોંજેક અર્ક પાવડરને કાર્બનિક કોંજેક પાવડર કરતાં વધુ શક્તિશાળી બનાવે છે.ઓર્ગેનિક કોંજેક અર્ક પાવડરનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે પૂરક ખોરાકમાં સંપૂર્ણતાની લાગણીને પ્રોત્સાહન આપવા, કેલરીની માત્રામાં ઘટાડો કરીને અને પાચનમાં સુધારો કરીને વજન વ્યવસ્થાપનને ટેકો આપવા માટે થાય છે.સારાંશમાં, ઓર્ગેનિક કોંજેક પાવડરમાં ફાઈબરથી ભરપૂર સંપૂર્ણ કોંજેક રુટ હોય છે જ્યારે ઓર્ગેનિક કોંજેક અર્ક પાવડર તેના પ્રાથમિક સક્રિય ઘટક, ગ્લુકોમનનનું શુદ્ધ સ્વરૂપ ધરાવે છે.
