શાખાવાળી સાંકળ એમિનો એસિડ BCAAs પાવડર
BCAAs એટલે બ્રાન્ચ્ડ ચેઇન એમિનો એસિડ, જે ત્રણ આવશ્યક એમિનો એસિડનું જૂથ છે - લ્યુસીન, આઇસોલ્યુસીન અને વેલિન.BCAA પાવડર એ આહાર પૂરક છે જેમાં આ ત્રણ એમિનો એસિડ એકાગ્ર સ્વરૂપમાં હોય છે.BCAA એ શરીરમાં પ્રોટીન માટે મહત્વપૂર્ણ બિલ્ડીંગ બ્લોક્સ છે, અને તેઓ સ્નાયુઓની વૃદ્ધિ અને સમારકામમાં નિર્ણાયક ભૂમિકા ભજવે છે.તેઓ કસરત દરમિયાન સ્નાયુઓના ભંગાણને ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે, અને જ્યારે વર્કઆઉટ પહેલાં અથવા દરમિયાન લેવામાં આવે ત્યારે કસરતની કામગીરીમાં સુધારો કરી શકે છે.BCAA પાવડરનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે એથ્લેટ્સ, બોડી બિલ્ડર્સ અને ફિટનેસ ઉત્સાહીઓ દ્વારા સ્નાયુ પુનઃપ્રાપ્તિને વધારવા અને સ્નાયુ વૃદ્ધિને પ્રોત્સાહન આપવા માટે થાય છે.તે પીણાંમાં ઉમેરી શકાય છે અથવા કેપ્સ્યુલ અથવા ટેબ્લેટ તરીકે લઈ શકાય છે.જો કે, એ નોંધવું અગત્યનું છે કે જ્યારે BCAA સપ્લિમેન્ટ્સના ફાયદા હોઈ શકે છે, ત્યારે તેનો ઉપયોગ તંદુરસ્ત, સંતુલિત આહારના સ્થાને થવો જોઈએ નહીં.
| ઉત્પાદન નામ | BCAAs પાવડર |
| અન્ય નામ | શાખાવાળી સાંકળ એમિનો એસિડ |
| દેખાવ | સફેદ પાવડર |
| સ્પેક. | 2:1:1, 4:1:1 |
| શુદ્ધતા | 99% |
| CAS નં. | 61-90-5 |
| શેલ્ફ સમય | 2 વર્ષ, સૂર્યપ્રકાશ દૂર રાખો, શુષ્ક રાખો |
| વસ્તુ | સ્પષ્ટીકરણ | પરિણામ |
| લ્યુસીનની સામગ્રી | 46.0%~54.0% | 48.9% |
| વેલિનની સામગ્રી | 22.0%~27.0% | 25.1% |
| આઇસોલ્યુસીનની સામગ્રી | 22.0%~27.0% | 23.2% |
| જથ્થાબંધ | 0.20g/ml~0.60g/ml | 0.31 ગ્રામ/એમ.એલ |
| ભારે ધાતુઓ | <10ppm | અનુરૂપ |
| આર્સેનિક(As203) | <1 પીપીએમ | અનુરૂપ |
| લીડ(Pb) | <0.5 પીપીએમ | અનુરૂપ |
| સૂકવણી પર નુકશાન | <1.0% | 0.05% |
| ઇગ્નીશન પર અવશેષો | <0.40% | 0.06% |
| કુલ પ્લેટ ગણતરી | ≤1000cfu/g | અનુરૂપ |
| યીસ્ટ અને મોલ્ડ | ≤100cfu/g | અનુરૂપ |
| ઇ.કોલી | ગેરહાજર | શોધી શકાયુ નથી |
| સૅલ્મોનેલા | ગેરહાજર | શોધી શકાયુ નથી |
| સ્ટેફાયલોકોકસ ઓરિયસ | ગેરહાજર | શોધી શકાયુ નથી |
અહીં BCAA પાવડર ઉત્પાદનોની કેટલીક સામાન્ય લાક્ષણિકતાઓ છે: 1. BCAA ગુણોત્તર: BCAAs 2:1:1 અથવા 4:1:1 (લ્યુસીન: આઇસોલ્યુસીન: વેલિન) ના ગુણોત્તરમાં આવે છે.કેટલાક BCAA પાઉડરમાં લ્યુસીનની વધુ માત્રા હોય છે કારણ કે તે સૌથી વધુ એનાબોલિક એમિનો એસિડ છે અને સ્નાયુઓની વૃદ્ધિમાં મદદ કરી શકે છે.
2. ફોર્મ્યુલેશન અને ફ્લેવર: BCAA પાઉડર ફ્લેવર્ડ અથવા ફ્લેવર વગરના સ્વરૂપમાં આવી શકે છે.કેટલાક પાવડરમાં શોષણ સુધારવા, સ્વાદ વધારવા અથવા પોષક મૂલ્ય ઉમેરવા વધારાના ઘટકો ઉમેરવામાં આવે છે.
3. નોન-GMO અને ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત: ઘણા BCAA પૂરવણીઓ બિન-આનુવંશિક રીતે સંશોધિત અને ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત લેબલ છે, જેઓ ખોરાકની સંવેદનશીલતા ધરાવતા વ્યક્તિઓ માટે યોગ્ય છે.
4. લેબ-ટેસ્ટેડ અને સર્ટિફાઇડ: પ્રતિષ્ઠિત બ્રાન્ડ્સ તૃતીય-પક્ષ લેબમાં તેમના BCAA સપ્લિમેન્ટ્સનું પરીક્ષણ કરે છે અને ગુણવત્તા અને શુદ્ધતા માટે પ્રમાણિત થાય છે.
5. પેકેજિંગ અને સર્વિંગ્સ: મોટાભાગના BCAA પાવડર સપ્લિમેન્ટ્સ કેન અથવા પાઉચમાં સ્કૂપ સાથે આવે છે અને ભલામણ કરેલ સર્વિંગ સાઈઝ પર સૂચનાઓ આપે છે.કન્ટેનર દીઠ પિરસવાની સંખ્યા પણ બદલાય છે.
1.સ્નાયુ વૃદ્ધિ: લ્યુસીન, BCAAs પૈકીનું એક, શરીરને સ્નાયુ બનાવવા માટે સંકેત આપે છે.કસરત પહેલાં અથવા દરમિયાન BCAAs લેવાથી સ્નાયુ સમૂહના વિકાસ અને જાળવણીમાં મદદ મળી શકે છે.
2. કસરતની કામગીરીમાં સુધારો: BCAAs સાથે પૂરક કસરત દરમિયાન થાકને ઘટાડીને અને સ્નાયુઓમાં ગ્લાયકોજન સાચવીને સહનશક્તિ વધારવામાં મદદ કરી શકે છે.
3.સ્નાયુના દુખાવાને ઘટાડે છે: BCAAs સ્નાયુઓને થતા નુકસાન અને કસરતને કારણે થતા દુખાવાને ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે, જે તમને વર્કઆઉટ્સ વચ્ચે ઝડપથી પુનઃપ્રાપ્ત કરવામાં મદદ કરે છે.
4.સ્નાયુનો વ્યય ઘટે છે: કેલરીની ઉણપ અથવા ઉપવાસ દરમિયાન, શરીર બળતણ તરીકે ઉપયોગ કરવા માટે સ્નાયુ પેશીઓને તોડી શકે છે.BCAAs આ સમયગાળા દરમિયાન સ્નાયુ સમૂહને જાળવવામાં મદદ કરી શકે છે.
5. સુધારેલ રોગપ્રતિકારક કાર્ય: BCAAs રોગપ્રતિકારક કાર્યમાં સુધારો કરી શકે છે, ખાસ કરીને એથ્લેટ્સ માટે કે જેઓ ચેપના ઊંચા જોખમના સંપર્કમાં હોય છે.જો કે, એ નોંધવું અગત્યનું છે કે BCAAs પર માત્ર સ્નાયુઓની વૃદ્ધિ અને કામગીરી માટે આધાર રાખવો જોઈએ નહીં.પર્યાપ્ત પોષક તત્વોનું સેવન, યોગ્ય તાલીમ અને આરામ એ પણ નિર્ણાયક પરિબળો છે.
1.સ્પોર્ટ્સ ન્યુટ્રિશન સપ્લિમેન્ટ્સ: સ્નાયુઓની વૃદ્ધિને વધારવા, પ્રદર્શનમાં સુધારો કરવા અને પુનઃપ્રાપ્તિમાં મદદ કરવા માટે કસરત પહેલાં અથવા દરમિયાન BCAAs વારંવાર લેવામાં આવે છે.
2.વજન ઘટાડવાના પૂરક: BCAA ને ઘણીવાર વજન ઘટાડવાના પૂરકમાં સામેલ કરવામાં આવે છે કારણ કે તે કેલરી પ્રતિબંધ અથવા ઉપવાસ દરમિયાન સ્નાયુ સમૂહને જાળવવામાં મદદ કરી શકે છે.
3.સ્નાયુ પુનઃપ્રાપ્તિ પૂરક: BCAAs સ્નાયુઓના દુખાવાને ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે અને વર્કઆઉટ્સ વચ્ચે પુનઃપ્રાપ્તિને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે, જે તેમને એથ્લેટ્સ અથવા નિયમિતપણે કસરત કરતા કોઈપણ માટે લોકપ્રિય પૂરક બનાવે છે.
4.તબીબી ઉપયોગો: BCAAs નો ઉપયોગ યકૃત રોગ, ઇજાઓ અને અન્ય તબીબી પરિસ્થિતિઓની સારવાર માટે કરવામાં આવે છે, કારણ કે તેઓ આ પરિસ્થિતિઓમાં સ્નાયુઓની ખોટ અટકાવવામાં મદદ કરી શકે છે.
5. ખાદ્ય અને પીણા ઉદ્યોગ: BCAA ને ક્યારેક પ્રોટીન બાર, એનર્જી ડ્રિંક્સ અને અન્ય ખાદ્ય ઉત્પાદનોમાં તેમના પોષણ મૂલ્યને વધારવાના માર્ગ તરીકે ઉમેરવામાં આવે છે.એ નોંધવું અગત્યનું છે કે શ્રેષ્ઠ પરિણામો માટે BCAAs નો ઉપયોગ તંદુરસ્ત આહાર અને નિયમિત કસરત સાથે થવો જોઈએ અને કોઈપણ સપ્લિમેન્ટની જેમ, ઉપયોગ કરતા પહેલા હેલ્થકેર પ્રોફેશનલની સલાહ લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
BCAAs પાવડર સામાન્ય રીતે આથો તરીકે ઓળખાતી પ્રક્રિયા દ્વારા ઉત્પન્ન થાય છે.આમાં બેક્ટેરિયાના ચોક્કસ જાતોનો ઉપયોગ સામેલ છે જે BCAA ના ઉચ્ચ સ્તરનું ઉત્પાદન કરવામાં સક્ષમ છે.પ્રથમ, બેક્ટેરિયા પોષક તત્ત્વોથી ભરપૂર માધ્યમમાં સંવર્ધિત થાય છે જેમાં BCAAs બનાવવા માટે જરૂરી એમિનો એસિડ પુરોગામી હોય છે.પછી, જેમ જેમ બેક્ટેરિયા વધે છે અને પ્રજનન કરે છે, તેઓ મોટા પ્રમાણમાં BCAAs ઉત્પન્ન કરે છે, જે લણણી અને શુદ્ધ થાય છે.શુદ્ધિકરણ કરાયેલ BCAA ને સામાન્ય રીતે પાવડર સ્વરૂપમાં સૂકવવા, ગ્રાઇન્ડીંગ અને ચાળણી સહિત અનેક પગલાઓ દ્વારા પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે.પરિણામી પાવડરને પછી પેકેજ કરી શકાય છે અને આહાર પૂરક તરીકે વેચી શકાય છે.એ નોંધવું અગત્યનું છે કે BCAA પાવડરની ગુણવત્તા અને શુદ્ધતા ઉત્પાદન પદ્ધતિ અને ઉત્પાદકના આધારે બદલાઈ શકે છે, તેથી જો તમને BCAA સપ્લીમેન્ટ્સનો ઉપયોગ કરવામાં રસ હોય તો પ્રતિષ્ઠિત સપ્લાયર પસંદ કરવું આવશ્યક છે.
| એમિનો એસિડ (કણનો પ્રકાર) એક અથવા અનેક મોનોમેરિક એમિનો એસિડ →મિક્સ → એક્સ્ટ્રુઝન → સ્ફેરોનાઇઝેશન → પેલેટાઇઝિંગ →સુકું → પેકેજ → ચાળવું → સમાપ્ત ઉત્પાદન | એમિનો એસિડ (સસ્ટેન્ડ-રિલીઝ) એક અથવા અનેક મોનોમેરિક એમિનો એસિડ →મિશ્રણ → એક્સ્ટ્રુઝન → સ્ફેરોનાઇઝેશન → પેલેટાઇઝિંગ →સૂકી → ચાળણી ફોસ્ફોલિપિડ ઇન્સ્ટન્ટ →પ્રવાહી બેડ કોટિંગ← સસ્ટેન્ડ રીલીઝ (સસ્ટેન્ડ રીલીઝ મટીરીયલ) →સૂકી → ચાળણી → પેકેજ → તૈયાર ઉત્પાદન |
સંગ્રહ: ઠંડી, સૂકી અને સ્વચ્છ જગ્યાએ રાખો, ભેજ અને સીધા પ્રકાશથી બચાવો.
બલ્ક પેકેજ: 25 કિગ્રા/ડ્રમ.
લીડ સમય: તમારા ઓર્ડર પછી 7 દિવસ.
શેલ્ફ લાઇફ: 2 વર્ષ.
ટિપ્પણી: કસ્ટમાઇઝ્ડ વિશિષ્ટતાઓ પણ પ્રાપ્ત કરી શકાય છે.
એક્સપ્રેસ
100kg હેઠળ, 3-5 દિવસ
ડોર ટુ ડોર સર્વિસ સામાન ઉપાડવા માટે સરળ છે
દરિયા દ્વારા
300 કિલોથી વધુ, લગભગ 30 દિવસ
પોર્ટ ટુ પોર્ટ સર્વિસ પ્રોફેશનલ ક્લિયરન્સ બ્રોકરની જરૂર છે
વિમાન દ્વારા
100 કિગ્રા-1000 કિગ્રા, 5-7 દિવસ
એરપોર્ટ ટુ એરપોર્ટ સર્વિસ પ્રોફેશનલ ક્લિયરન્સ બ્રોકરની જરૂર છે
BCAAs પાવડર ISO, HALAL, KOSHER અને HACCP પ્રમાણપત્રો દ્વારા પ્રમાણિત છે.
BCAAs અને પ્રોટીન પાઉડર શરીરમાં જુદા જુદા હેતુઓ પૂરા પાડે છે, તેથી તે કહેવું ખરેખર યોગ્ય નથી કે એક બીજા કરતાં વધુ સારું છે.પ્રોટીન પાવડર, જે સામાન્ય રીતે છાશ, કેસીન અથવા છોડ આધારિત સ્ત્રોતોમાંથી મેળવવામાં આવે છે, તે એક સંપૂર્ણ પ્રોટીન છે જેમાં સ્નાયુઓના નિર્માણ અને સમારકામ માટે જરૂરી તમામ 9 આવશ્યક એમિનો એસિડ હોય છે.રોજિંદા પ્રોટીનનું સેવન વધારવાની આ એક અનુકૂળ અને ખર્ચ-અસરકારક રીત છે, ખાસ કરીને એવા લોકો માટે કે જેમને આખા ખોરાક દ્વારા તેમની પ્રોટીનની જરૂરિયાતો પૂરી કરવામાં મુશ્કેલી પડે છે.બીજી બાજુ, BCAAs એ ત્રણ આવશ્યક એમિનો એસિડ્સ (લ્યુસીન, આઇસોલ્યુસીન અને વેલિન) નું જૂથ છે જે સ્નાયુ પ્રોટીન સંશ્લેષણ, સ્નાયુઓને નુકસાન ઘટાડવા અને સ્નાયુ પુનઃપ્રાપ્તિને પ્રોત્સાહન આપવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે.એથ્લેટિક પ્રભાવને વધારવા અને સ્નાયુઓના દુખાવાને ઘટાડવા માટે, ખાસ કરીને કસરત દરમિયાન અને પછી BCAA ને પૂરક સ્વરૂપમાં લઈ શકાય છે.તેથી, જ્યારે આ બંને પૂરક એથ્લેટ્સ અથવા સ્નાયુ સમૂહ બનાવવા અથવા જાળવવા માંગતા લોકો માટે મદદરૂપ થઈ શકે છે, તેઓ વિવિધ હેતુઓ પૂરા પાડે છે અને શ્રેષ્ઠ પરિણામો માટે સંયોજનમાં ઉપયોગ કરી શકાય છે.
જ્યારે BCAAs સામાન્ય રીતે સલામત અને સારી રીતે સહન કરવામાં આવે છે, ત્યારે ધ્યાનમાં લેવા માટે કેટલાક સંભવિત ગેરફાયદા છે: 1. નોંધપાત્ર સ્નાયુ વૃદ્ધિ નથી: જ્યારે BCAAs સ્નાયુ પુનઃપ્રાપ્તિમાં મદદ કરી શકે છે અને સ્નાયુઓના દુખાવાને ઘટાડી શકે છે, સંશોધનને નોંધપાત્ર પુરાવા મળ્યા નથી કે એકલા BCAAs નોંધપાત્ર સ્નાયુ તરફ દોરી જાય છે. વૃદ્ધિ2. બ્લડ સુગરના સ્તરમાં દખલ કરી શકે છે: BCAAs રક્ત ખાંડના સ્તરમાં ઘટાડો લાવી શકે છે, જે ખાસ કરીને ડાયાબિટીસ ધરાવતી વ્યક્તિઓ માટે સમસ્યારૂપ હોઈ શકે છે જેઓ પહેલાથી જ લોહીમાં શર્કરાને ઓછી કરતી દવાઓ લે છે.3. પાચન સંબંધી સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે: કેટલાક લોકો BCAAs લેતી વખતે, ખાસ કરીને વધુ માત્રામાં, ઉબકા અથવા ઝાડા જેવી પાચનમાં અગવડતા અનુભવી શકે છે.4. ખર્ચાળ હોઈ શકે છે: BCAAs અન્ય પ્રોટીન સ્ત્રોતો કરતાં વધુ ખર્ચાળ હોઈ શકે છે, અને કેટલાક પૂરવણીઓ નિયમનકારી સંસ્થાઓ દ્વારા પ્રમાણિત નથી, તેથી તમે જાણતા નથી કે તમે શું મેળવી રહ્યાં છો.5. અમુક તબીબી પરિસ્થિતિઓ ધરાવતી વ્યક્તિઓ માટે યોગ્ય નથી: ALS, મેપલ સિરપ પેશાબની બિમારી ધરાવતા લોકો અથવા જેમણે સર્જરી કરાવી હોય તેઓએ BCAA લેવાનું ટાળવું જોઈએ.6. અમુક દવાઓ સાથે ક્રિયાપ્રતિક્રિયા કરી શકે છે: BCAAs અમુક દવાઓ સાથે ક્રિયાપ્રતિક્રિયા કરી શકે છે, જેમાં પાર્કિન્સન રોગની સારવાર માટે વપરાતી દવાઓનો પણ સમાવેશ થાય છે, જે પ્રતિકૂળ અસરો તરફ દોરી જાય છે.
BCAAs (બ્રાન્ચ્ડ-ચેઈન એમિનો એસિડ) અને પ્રોટીન બંને વર્કઆઉટ પછી સ્નાયુઓની પુનઃપ્રાપ્તિ અને વૃદ્ધિ માટે ફાયદાકારક હોઈ શકે છે, પરંતુ તેઓ વિવિધ હેતુઓ પૂરા પાડે છે.BCAA એ આવશ્યક એમિનો એસિડનો એક પ્રકાર છે જે શરીરમાં પ્રોટીન સંશ્લેષણમાં નિર્ણાયક ભૂમિકા ભજવે છે.વર્કઆઉટ પછી BCAAs લેવાથી સ્નાયુઓના દુખાવાને ઘટાડવામાં અને સ્નાયુ પુનઃપ્રાપ્તિને પ્રોત્સાહન આપવામાં મદદ મળી શકે છે, ખાસ કરીને જો તમે ઉપવાસની સ્થિતિમાં કસરત કરો.પ્રોટીનમાં વિવિધ પ્રકારના આવશ્યક એમિનો એસિડ હોય છે, જેમાં BCAAsનો સમાવેશ થાય છે, અને તે સ્નાયુઓની વૃદ્ધિ અને સમારકામમાં મદદ કરી શકે છે, ખાસ કરીને જ્યારે વર્કઆઉટ પછી 30 મિનિટથી એક કલાકની અંદર ખાવામાં આવે છે.આખરે, તમે વર્કઆઉટ પછી BCAAs અથવા પ્રોટીન લેવાનું પસંદ કરો છો કે કેમ તે તમારી વ્યક્તિગત જરૂરિયાતો અને પસંદગીઓ પર આધારિત છે.જો તમારી પાસે સમય ઓછો હોય અથવા વર્કઆઉટ પછી તરત જ પ્રોટીનયુક્ત ખોરાક ટાળવાનું પસંદ કરો, તો BCAA એ અનુકૂળ વિકલ્પ બની શકે છે.જો કે, જો તમે સ્નાયુ પુનઃપ્રાપ્તિ અને વૃદ્ધિને ટેકો આપવા માટે એમિનો એસિડનો વધુ સંપૂર્ણ સ્ત્રોત શોધી રહ્યાં છો, તો પ્રોટીન વધુ સારી પસંદગી હોઈ શકે છે.
BCAAs (બ્રાન્ચ્ડ-ચેઈન એમિનો એસિડ) લેવાનો શ્રેષ્ઠ સમય સામાન્ય રીતે વર્કઆઉટ પહેલાં, દરમિયાન અથવા પછીનો છે.વ્યાયામ પહેલાં અથવા દરમિયાન BCAAs લેવાથી તીવ્ર તાલીમ દરમિયાન સ્નાયુ ભંગાણને રોકવામાં મદદ મળી શકે છે, જ્યારે કસરત પછી તેને લેવાથી સ્નાયુ પુનઃપ્રાપ્તિને ઝડપી બનાવવામાં, સ્નાયુઓના દુખાવાને ઘટાડવામાં અને સ્નાયુઓની વૃદ્ધિને પ્રોત્સાહન આપવામાં મદદ મળી શકે છે.એ નોંધવું અગત્યનું છે કે તમારા BCAA ના સેવનનો સમય તમારા વ્યક્તિગત લક્ષ્યો અને જરૂરિયાતો પર આધાર રાખે છે.ઉદાહરણ તરીકે, જો તમે સ્નાયુ બનાવવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યાં છો, તો તમને વર્કઆઉટ પછી BCAA લેવાથી ફાયદો થઈ શકે છે, જ્યારે તમે વજન ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યાં હોવ, તો BCAAs અગાઉથી લેવાથી સ્નાયુઓનું ભંગાણ ઘટાડવામાં અને ચરબી બર્નિંગને પ્રોત્સાહન આપવામાં મદદ મળી શકે છે.આખરે, તમે જે BCAA સપ્લિમેન્ટ લઈ રહ્યાં છો તેના પરની સૂચનાઓનું પાલન કરવું શ્રેષ્ઠ છે, કારણ કે ભલામણ કરેલ સર્વિંગ કદ અને સમય ઉત્પાદનો વચ્ચે બદલાઈ શકે છે.
