એગેરિકસ બ્લેઝી મશરૂમ અર્ક પાવડર
એગેરિકસ બ્લેઝી મશરૂમ અર્ક પાવડર એ બેસિડિયોમીકોટા પરિવારના એગેરિકસ બ્લેઝી મશરૂમ, એગેરિકસ સબરુફેસેન્સમાંથી બનાવેલ એક પ્રકારનું પૂરક છે, જે દક્ષિણ અમેરિકામાં મૂળ છે. આ પાવડર મશરૂમમાંથી ફાયદાકારક સંયોજનો કાઢીને અને પછી તેને સૂકવીને અને પીસીને બારીક પાવડર સ્વરૂપમાં બનાવવામાં આવે છે. આ સંયોજનોમાં મુખ્યત્વે બીટા-ગ્લુકન્સ અને પોલિસેકરાઇડ્સનો સમાવેશ થાય છે, જે વિવિધ પ્રકારના સ્વાસ્થ્ય લાભો ધરાવે છે. આ મશરૂમ અર્ક પાવડરના કેટલાક સંભવિત ફાયદાઓમાં રોગપ્રતિકારક શક્તિને ટેકો, બળતરા વિરોધી અસરો, એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો, મેટાબોલિક સપોર્ટ અને કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર સ્વાસ્થ્ય લાભોનો સમાવેશ થાય છે. એકંદર આરોગ્ય અને સુખાકારીને પ્રોત્સાહન આપવા માટે પાવડરનો ઉપયોગ ઘણીવાર આહાર પૂરક તરીકે થાય છે, પરંતુ કોઈપણ નવું પૂરક શરૂ કરતા પહેલા આરોગ્યસંભાળ પ્રદાતા સાથે વાત કરવી મહત્વપૂર્ણ છે.
| ઉત્પાદન નામ: | એગેરિકસ બ્લેઝી અર્ક | છોડનો સ્ત્રોત | એગેરિકસ બ્લેઝી મુરિલ |
| વપરાયેલ ભાગ: | સ્પોરોકાર્પ | મનુ. તારીખ: | ૨૧ જાન્યુઆરી, ૨૦૧૯ |
| વિશ્લેષણ વસ્તુ | સ્પષ્ટીકરણ | પરિણામ | પરીક્ષણ પદ્ધતિ |
| પરીક્ષણ | પોલિસેકરાઇડ્સ≥30% | અનુરૂપ | UV |
| રાસાયણિક ભૌતિક નિયંત્રણ | |||
| દેખાવ | બારીક પાવડર | વિઝ્યુઅલ | વિઝ્યુઅલ |
| રંગ | ભૂરો રંગ | વિઝ્યુઅલ | વિઝ્યુઅલ |
| ગંધ | લાક્ષણિક ઔષધિ | અનુરૂપ | ઓર્ગેનોલેપ્ટિક |
| સ્વાદ | લાક્ષણિકતા | અનુરૂપ | ઓર્ગેનોલેપ્ટિક |
| સૂકવણી પર નુકસાન | ≤5.0% | અનુરૂપ | યુએસપી |
| ઇગ્નીશન પર અવશેષો | ≤5.0% | અનુરૂપ | યુએસપી |
| ભારે ધાતુઓ | |||
| કુલ ભારે ધાતુઓ | ≤૧૦ પીપીએમ | અનુરૂપ | એઓએસી |
| આર્સેનિક | ≤2 પીપીએમ | અનુરૂપ | એઓએસી |
| લીડ | ≤2 પીપીએમ | અનુરૂપ | એઓએસી |
| કેડમિયમ | ≤1 પીપીએમ | અનુરૂપ | એઓએસી |
| બુધ | ≤0.1 પીપીએમ | અનુરૂપ | એઓએસી |
| માઇક્રોબાયોલોજીકલ પરીક્ષણો | |||
| કુલ પ્લેટ સંખ્યા | ≤1000cfu/ગ્રામ | અનુરૂપ | આઈસીપી-એમએસ |
| યીસ્ટ અને મોલ્ડ | ≤100cfu/ગ્રામ | અનુરૂપ | આઈસીપી-એમએસ |
| ઇ.કોલી શોધ | નકારાત્મક | નકારાત્મક | આઈસીપી-એમએસ |
| સૅલ્મોનેલા શોધ | નકારાત્મક | નકારાત્મક | આઈસીપી-એમએસ |
| પેકિંગ | કાગળના ડ્રમ અને બે પ્લાસ્ટિક બેગમાં પેક કરેલ. ચોખ્ખું વજન: 25 કિગ્રા/ડ્રમ. | ||
| સંગ્રહ | ૧૫℃-૨૫℃ તાપમાન વચ્ચે ઠંડી અને સૂકી જગ્યાએ સ્ટોર કરો. થીજી ન જાઓ. તીવ્ર પ્રકાશ અને ગરમીથી દૂર રહો. | ||
| શેલ્ફ લાઇફ | યોગ્ય રીતે સંગ્રહિત થાય ત્યારે 2 વર્ષ. | ||
૧.દ્રાવ્ય: એગેરિકસ બ્લેઝી મશરૂમ અર્ક પાવડર ખૂબ જ દ્રાવ્ય છે, જેનો અર્થ એ છે કે તે પાણી, ચા, કોફી, જ્યુસ અથવા અન્ય પીણાં સાથે સરળતાથી ભળી શકે છે. આનાથી કોઈપણ અપ્રિય સ્વાદ અથવા રચનાની ચિંતા કર્યા વિના તેનું સેવન કરવું સરળ બને છે.
2. શાકાહારી અને શાકાહારી માટે અનુકૂળ: એગેરિકસ બ્લેઝી મશરૂમ અર્ક પાવડર શાકાહારી અને શાકાહારી આહાર માટે યોગ્ય છે, કારણ કે તેમાં કોઈ પ્રાણી ઉત્પાદનો અથવા ઉપ-ઉત્પાદનો નથી.
૩. સરળ પાચન અને શોષણ: આ અર્ક પાવડર ગરમ પાણી નિષ્કર્ષણ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવે છે, જે મશરૂમની કોષ દિવાલોને તોડવામાં અને તેના ફાયદાકારક સંયોજનોને મુક્ત કરવામાં મદદ કરે છે. આ શરીર માટે તેને પચાવવામાં અને શોષવામાં સરળ બનાવે છે.
૪. પોષક તત્વોથી ભરપૂર: એગેરિકસ બ્લેઝી મશરૂમ અર્ક પાવડર આવશ્યક વિટામિન્સ, ખનિજો અને એન્ટીઑકિસડન્ટોથી ભરપૂર છે, જેમાં બીટા-ગ્લુકન્સ, એર્ગોસ્ટેરોલ અને પોલિસેકરાઇડ્સનો સમાવેશ થાય છે. આ પોષક તત્વો એકંદર આરોગ્ય અને સુખાકારીને ટેકો આપવામાં મદદ કરે છે.
૫. રોગપ્રતિકારક શક્તિનો આધાર: એગેરિકસ બ્લેઝી મશરૂમ અર્ક પાવડરમાં જોવા મળતા બીટા-ગ્લુકન્સ રોગપ્રતિકારક શક્તિને વેગ આપે છે, જે ચેપ અને રોગો સામે રક્ષણ આપવા માટે સ્વસ્થ રોગપ્રતિકારક પ્રતિભાવને પ્રોત્સાહન આપવામાં મદદ કરે છે.
૬. બળતરા વિરોધી: અર્ક પાવડરમાં જોવા મળતા એન્ટીઑકિસડન્ટોમાં બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો હોય છે, જે આખા શરીરમાં બળતરા ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે, જેનાથી એકંદર સ્વાસ્થ્ય સારું થાય છે.
7. ગાંઠ-વિરોધી ગુણધર્મો: એગેરિકસ બ્લેઝી મશરૂમ અર્ક પાવડર કેન્સર કોષોના વિકાસને રોકવામાં મદદ કરી શકે છે, કારણ કે તેમાં બીટા-ગ્લુકન્સ, એર્ગોસ્ટેરોલ અને પોલિસેકરાઇડ્સ જેવા સંયોજનોની હાજરી છે.
૮.એડેપ્ટોજેનિક: અર્ક પાવડર શરીરને તણાવની અસરોનો સામનો કરવામાં મદદ કરી શકે છે, તેના અનુકૂલનશીલ ગુણધર્મોને કારણે. આ ચિંતાની લાગણીઓ ઘટાડવામાં, આરામને પ્રોત્સાહન આપવા અને માનસિક સ્વાસ્થ્યને ટેકો આપવામાં મદદ કરી શકે છે.
એગેરિકસ બ્લેઝી મશરૂમ અર્ક પાવડરનો ઉપયોગ વિવિધ ઉદ્યોગોમાં થઈ શકે છે, જેમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
૧. ન્યુટ્રાસ્યુટિકલ્સ: એગેરિકસ બ્લેઝી મશરૂમ અર્ક પાવડરનો ઉપયોગ ન્યુટ્રાસ્યુટિકલ ઉદ્યોગમાં તેના વિવિધ સ્વાસ્થ્ય લાભો માટે વ્યાપકપણે થાય છે. તેનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે આહાર પૂરવણીઓ, કેપ્સ્યુલ અને ટેબ્લેટ ફોર્મ્યુલેશનમાં થાય છે.
2.ખાદ્ય અને પીણા: અર્ક પાવડરને ખોરાક અને પીણા ઉત્પાદનો, જેમ કે એનર્જી બાર, જ્યુસ અને સ્મૂધીમાં પણ ઉમેરી શકાય છે, જેથી તેમના પોષણ મૂલ્યમાં વધારો થાય.
૩. કોસ્મેટિક્સ અને પર્સનલ કેર: એગેરિકસ બ્લેઝી મશરૂમ અર્ક પાવડરનો ઉપયોગ કોસ્મેટિક્સ અને પર્સનલ કેર ઉદ્યોગમાં પણ થાય છે કારણ કે તેના બળતરા વિરોધી અને એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો છે. તે ત્વચા સંભાળ ઉત્પાદનો અને ચહેરાના માસ્ક, ક્રીમ અને લોશન જેવી સારવારમાં મળી શકે છે.
૪.કૃષિ: એગેરિકસ બ્લેઝી મશરૂમ અર્ક પાવડરનો ઉપયોગ પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોવાને કારણે ખેતીમાં કુદરતી ખાતર તરીકે પણ થાય છે.
૫. પશુ આહાર: પશુધનના એકંદર સ્વાસ્થ્ય અને સુખાકારીમાં સુધારો કરવા માટે અર્ક પાવડરનો ઉપયોગ પશુ આહારમાં પણ થાય છે.
સંગ્રહ: ઠંડી, સૂકી અને સ્વચ્છ જગ્યાએ રાખો, ભેજ અને સીધા પ્રકાશથી બચાવો.
બલ્ક પેકેજ: 25 કિગ્રા/ડ્રમ.
લીડ સમય: તમારા ઓર્ડરના 7 દિવસ પછી.
શેલ્ફ લાઇફ: 2 વર્ષ.
ટિપ્પણી: કસ્ટમાઇઝ્ડ સ્પષ્ટીકરણો પણ પ્રાપ્ત કરી શકાય છે.
25 કિગ્રા/બેગ, કાગળ-ડ્રમ
પ્રબલિત પેકેજિંગ
લોજિસ્ટિક્સ સુરક્ષા
એક્સપ્રેસ
૧૦૦ કિલોથી ઓછી, ૩-૫ દિવસ
ડોર ટુ ડોર સેવા, સામાન ઉપાડવામાં સરળતા
સમુદ્ર દ્વારા
૩૦૦ કિલોથી વધુ, લગભગ ૩૦ દિવસ
પોર્ટ ટુ પોર્ટ સર્વિસ માટે પ્રોફેશનલ ક્લિયરન્સ બ્રોકરની જરૂર છે
હવાઇ માર્ગે
૧૦૦ કિગ્રા-૧૦૦૦ કિગ્રા, ૫-૭ દિવસ
એરપોર્ટથી એરપોર્ટ સેવા માટે વ્યાવસાયિક ક્લિયરન્સ બ્રોકરની જરૂર છે
એગેરિકસ બ્લેઝી મશરૂમ અર્ક પાવડર USDA અને EU ઓર્ગેનિક પ્રમાણપત્ર, BRC પ્રમાણપત્ર, ISO પ્રમાણપત્ર, HALAL પ્રમાણપત્ર, KOSHER પ્રમાણપત્ર દ્વારા પ્રમાણિત છે.
એગેરિકસ સબરુફેસેન્સ (syn. Agaricus blazei, Agaricus brasiliensis અથવા Agaricus rufotegulis) એ મશરૂમની એક પ્રજાતિ છે, જેને સામાન્ય રીતે બદામ મશરૂમ, બદામ એગેરિકસ, સૂર્યનું મશરૂમ, ભગવાનનું મશરૂમ, જીવનનું મશરૂમ, શાહી સૂર્ય એગેરિકસ, જીસોંગરોંગ, અથવા હિમેત્સુતાકે અને અન્ય ઘણા નામોથી ઓળખવામાં આવે છે. એગેરિકસ સબરુફેસેન્સ ખાવા યોગ્ય છે, તેનો સ્વાદ થોડો મીઠો અને બદામની સુગંધ ધરાવે છે.
૧૦૦ ગ્રામ દીઠ પોષણ તથ્યો
ઉર્જા ૧૫૯૪ kj / ૩૭૮.૬ kcal, ચરબી ૫.૨૮ ગ્રામ (જેમાંથી ૦.૯૩ ગ્રામ સંતૃપ્ત થાય છે), કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ ૫૦.૮ ગ્રામ (જેમાંથી ખાંડ ૦.૬ ગ્રામ), પ્રોટીન ૨૩.૭ ગ્રામ, મીઠું ૦.૦૪ ગ્રામ.
અગેરિકસ બ્લેઝીમાં જોવા મળતા કેટલાક મુખ્ય પોષક તત્વો અહીં છે: - વિટામિન B2 (રિબોફ્લેવિન) - વિટામિન B3 (નિયાસિન) - વિટામિન B5 (પેન્ટોથેનિક એસિડ) - વિટામિન B6 (પાયરિડોક્સિન) - વિટામિન D - પોટેશિયમ - ફોસ્ફરસ - કોપર - સેલેનિયમ - ઝીંક વધુમાં, અગેરિકસ બ્લેઝીમાં બીટા-ગ્લુકન્સ જેવા પોલિસેકરાઇડ્સ હોય છે, જે સંભવિત રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવાની અસરો અને અન્ય સ્વાસ્થ્ય લાભો ધરાવે છે તે દર્શાવવામાં આવ્યું છે.
