90% ઉચ્ચ સામગ્રી વેગન ઓર્ગેનિક વટાણા પ્રોટીન પાવડર
90% હાઇ-કન્ટેન્ટ વેગન ઓર્ગેનિક પી પ્રોટીન પાઉડર એ પીળા વટાણામાંથી કાઢવામાં આવેલા વટાણા પ્રોટીન વડે બનાવેલ આહાર પૂરક છે. તે વનસ્પતિ-સ્રોત શાકાહારી પ્રોટીન પૂરક છે જેમાં તમારા શરીરને વૃદ્ધિ અને સમારકામ માટે જરૂરી તમામ નવ આવશ્યક એમિનો એસિડ હોય છે. આ પાવડર ઓર્ગેનિક છે, જેનો અર્થ છે કે તે હાનિકારક ઉમેરણો અને આનુવંશિક રીતે સંશોધિત સજીવો (GMOs)થી મુક્ત છે.
વટાણા પ્રોટીન પાઉડર જે કરે છે તે શરીરને પ્રોટીનનું કેન્દ્રિત સ્વરૂપ પ્રદાન કરે છે. પચવામાં સરળ, સંવેદનશીલ પેટ અથવા પાચન સમસ્યાઓ ધરાવતા લોકો માટે યોગ્ય. વટાણાનું પ્રોટીન પાઉડર સ્નાયુઓની વૃદ્ધિમાં મદદ કરી શકે છે, વજન વ્યવસ્થાપનમાં મદદ કરી શકે છે અને એકંદર આરોગ્યમાં સુધારો કરી શકે છે.
90% ઉચ્ચ સામગ્રી વેગન ઓર્ગેનિક વટાણા પ્રોટીન પાવડર બહુમુખી છે. પ્રોટીન વધારવા માટે તેને સ્મૂધી, શેક અને અન્ય પીણાંમાં ઉમેરી શકાય છે. તેનો ઉપયોગ બેકડ સામાનમાં પ્રોટીન સામગ્રી વધારવા માટે બેકિંગમાં પણ થઈ શકે છે. વટાણાનો પ્રોટીન પાઉડર અન્ય પ્રોટીન પાઉડરનો ઉત્તમ વિકલ્પ છે, ખાસ કરીને જેઓ લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુ હોય અથવા ડેરીથી એલર્જી ધરાવતા હોય તેમના માટે.
ઉત્પાદન નામ: | વટાણા પ્રોટીન 90% | ઉત્પાદન તારીખ: | માર્ચ 24, 2022 | બેચ નં. | 3700D04019DB 220445 |
જથ્થો: | 24MT | સમાપ્તિ તારીખ: | માર્ચ 23, 2024 | પો.નં. | |
ગ્રાહક લેખ | પરીક્ષણ તારીખ: | 25 માર્ચ, 2022 | જારી કરવાની તારીખ: | માર્ચ 28, 2022 |
ના. | ટેસ્ટ આઇટમ | ટેસ્ટ પદ્ધતિ | એકમ | સ્પષ્ટીકરણ | પરિણામ | |
1 | રંગ | Q/YST 0001S-2020 | / | આછો પીળો અથવા દૂધિયું સફેદ | આછો પીળો | |
ગંધ | / | ની જમણી ગંધ સાથે ઉત્પાદન, કોઈ અસામાન્ય ગંધ નથી | સામાન્ય, કોઈ અસામાન્ય ગંધ નથી | |||
પાત્ર | / | પાવડર અથવા સમાન કણો | પાવડર | |||
અશુદ્ધિ | / | કોઈ દૃશ્યમાન અશુદ્ધિ નથી | કોઈ દૃશ્યમાન અશુદ્ધિ નથી | |||
2 | કણોનું કદ | 100 મેશ પાસ ઓછામાં ઓછા 98% | જાળીદાર | 100 મેશ | પુષ્ટિ | |
3 | ભેજ | GB 5009.3-2016 (I) | % | ≤10 | 6.47 | |
4 | પ્રોટીન (સૂકા આધાર) | GB 5009.5-2016 (I) | % | ≥90 | 91.6 | |
5 | રાખ | GB 5009.4-2016 (I) | % | ≤5 | 2.96 | |
6 | pH | જીબી 5009.237-2016 | / | 6-8 | 6.99 | |
7 | ચરબી | જીબી 5009.6-2016 | % | ≤6 | 3.6 | |
7 | ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય | એલિસા | પીપીએમ | ≤5 | <5 | |
8 | સોયા | એલિસા | પીપીએમ | <2.5 | <2.5 | |
9 | કુલ પ્લેટ ગણતરી | GB 4789.2-2016 (I) | CFU/g | ≤10000 | 1000 | |
10 | યીસ્ટ અને મોલ્ડ | જીબી 4789.15-2016 | CFU/g | ≤50 | <10 | |
11 | કોલિફોર્મ્સ | GB 4789.3-2016 (II) | CFU/g | ≤30 | <10 | |
12 | કાળા ફોલ્લીઓ | ઘરમાં | / કિગ્રા | ≤30 | 0 | |
ઉપરોક્ત વસ્તુઓ નિયમિત બેચ વિશ્લેષણ પર આધારિત છે. | ||||||
13 | સૅલ્મોનેલા | જીબી 4789.4-2016 | /25 ગ્રામ | નકારાત્મક | નકારાત્મક | |
14 | ઇ. કોલી | GB 4789.38-2016 (II) | CFU/g | ~10 | નકારાત્મક | |
15 | સ્ટેફ. ઓરિયસ | GB4789.10-2016 (II) | CFU/g | નકારાત્મક | નકારાત્મક | |
16 | લીડ | GB 5009.12-2017(I) | mg/kg | ≤1.0 | ND | |
17 | આર્સેનિક | GB 5009.11-2014 (I) | mg/kg | ≤0.5 | 0.016 | |
18 | બુધ | GB 5009.17-2014 (I) | mg/kg | ≤0.1 | ND | |
19 | ઓક્રેટોક્સિન | GB 5009.96-2016 (I) | μg/kg | નકારાત્મક | નકારાત્મક | |
20 | અફલાટોક્સિન્સ | GB 5009.22-2016 (III) | μg/kg | નકારાત્મક | નકારાત્મક | |
21 | જંતુનાશકો | BS EN 1566 2:2008 | mg/kg | શોધી શકાય નહીં | શોધાયેલ નથી | |
22 | કેડમિયમ | જીબી 5009.15-2014 | mg/kg | ≤0.1 | 0.048 | |
ઉપરોક્ત વસ્તુઓ સામયિક વિશ્લેષણ પર આધારિત છે. | ||||||
નિષ્કર્ષ: ઉત્પાદન GB 20371-2016 નું પાલન કરે છે. | ||||||
QC મેનેજર: કુ. માઓ | દિગ્દર્શક: શ્રી ચેંગ |
90% હાઈ વેગન ઓર્ગેનિક વટાણા પ્રોટીન પાઉડરના કેટલાક વિશિષ્ટ ઉત્પાદન લક્ષણોમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
1. ઉચ્ચ પ્રોટીન સામગ્રી: નામ સૂચવે છે તેમ, આ પાવડરમાં 90% શુદ્ધ વટાણા પ્રોટીન હોય છે, જે અન્ય ઘણા છોડ આધારિત પ્રોટીન સ્ત્રોતો કરતા વધારે છે.
2. વેગન અને ઓર્ગેનિક: આ પાવડર સંપૂર્ણપણે કુદરતી છોડના ઘટકોથી બનેલો છે અને તે શાકાહારી અને શાકાહારીઓ માટે યોગ્ય છે. ઉપરાંત, તે પ્રમાણિત ઓર્ગેનિક છે, જેનો અર્થ છે કે ઉત્પાદન હાનિકારક રસાયણો અને જંતુનાશકોથી મુક્ત છે.
3.સંપૂર્ણ એમિનો એસિડ પ્રોફાઇલ: વટાણા પ્રોટીન તમામ નવ આવશ્યક એમિનો એસિડથી સમૃદ્ધ છે, જેમાં લાયસિન અને મેથિઓનાઇનનો સમાવેશ થાય છે, જે ઘણીવાર અન્ય વનસ્પતિ-આધારિત પ્રોટીન સ્ત્રોતોમાં અભાવ હોય છે.
4. સુપાચ્ય: ઘણા પ્રાણી પ્રોટીન સ્ત્રોતોથી વિપરીત, વટાણા પ્રોટીન સુપાચ્ય અને હાઇપોઅલર્જેનિક છે, જે તેને પાચન તંત્ર પર નરમ બનાવે છે.
5.વર્સેટાઈલ: આ પાવડરનો ઉપયોગ વિવિધ પ્રકારના ખાદ્યપદાર્થો અને પીણાઓમાં થઈ શકે છે, જેમાં સ્મૂધી, મિલ્કશેક, બેકડ સામાન અને વધુનો સમાવેશ થાય છે, જે તમારા પ્રોટીનનું સેવન વધારવા માટે અનુકૂળ રીત પ્રદાન કરે છે.
6.ઇકો-ફ્રેન્ડલી: વટાણાને અન્ય પાકો કરતાં ઓછા પાણી અને ખાતરની જરૂર પડે છે, જે તેમને પ્રોટીનનો ટકાઉ સ્ત્રોત બનાવે છે.
એકંદરે, 90% ઉચ્ચ સામગ્રી વેગન ઓર્ગેનિક પી પ્રોટીન પાવડર પ્રાણી પ્રોટીન સ્ત્રોતોના ગેરફાયદા વિના તમારી પ્રોટીન જરૂરિયાતોને પહોંચી વળવા માટે એક અનુકૂળ અને ટકાઉ માર્ગ પ્રદાન કરે છે.
90% ઉચ્ચ-સામગ્રી શાકાહારી કાર્બનિક વટાણા પ્રોટીન પાવડર કેવી રીતે બનાવવામાં આવે છે તે અહીં ઝડપી છે:
1. કાચા માલની પસંદગી: એકસરખા કદ અને સારા અંકુરણ દર સાથે ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા ઓર્ગેનિક વટાણાના બીજ પસંદ કરો.
2. પલાળીને સાફ કરવું: જૈવિક વટાણાના બીજને અંકુરણને પ્રોત્સાહન આપવા માટે ચોક્કસ સમયગાળા માટે પાણીમાં પલાળી રાખો, અને પછી તેને સાફ કરો જેથી તે વિવિધ વસ્તુઓ અને અશુદ્ધિઓને દૂર કરે.
3. અંકુરણ અને અંકુરણ: પલાળેલા વટાણાના બીજને થોડા દિવસો સુધી અંકુરિત થવા માટે છોડી દેવામાં આવે છે, જે દરમિયાન ઉત્સેચકો સ્ટાર્ચ અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સને સાદી શર્કરામાં વિઘટિત કરે છે અને પ્રોટીનનું પ્રમાણ વધે છે.
4. સૂકવી અને પીસવું: અંકુરિત વટાણાના બીજને પછી સૂકવીને ઝીણા પાવડરમાં ગ્રાઈન્ડ કરવામાં આવે છે.
5. પ્રોટીનનું વિભાજન: વટાણાના લોટને પાણીમાં મિક્સ કરો અને વિવિધ ભૌતિક અને રાસાયણિક વિભાજન પદ્ધતિઓ દ્વારા પ્રોટીનને અલગ કરો. ફિલ્ટરેશન અને સેન્ટ્રીફ્યુગેશન તકનીકોનો ઉપયોગ કરીને કાઢવામાં આવેલ પ્રોટીનને વધુ શુદ્ધ કરવામાં આવે છે.
6. એકાગ્રતા અને શુદ્ધિકરણ: શુદ્ધ પ્રોટીન તેની સાંદ્રતા અને શુદ્ધતા વધારવા માટે કેન્દ્રિત અને શુદ્ધ કરવામાં આવે છે.
7. પેકેજિંગ અને ગુણવત્તા નિયંત્રણ: અંતિમ ઉત્પાદનને હવાચુસ્ત કન્ટેનરમાં પેક કરવામાં આવે છે અને પ્રોટીન પાવડર શુદ્ધતા, ગુણવત્તા અને પોષક સામગ્રી માટે જરૂરી વિશિષ્ટતાઓને પૂર્ણ કરે છે તેની ખાતરી કરવા માટે ગુણવત્તા નિયંત્રણ પરીક્ષણમાંથી પસાર થાય છે.
નોંધનીય છે કે, ચોક્કસ પ્રક્રિયા ઉત્પાદકની વિશિષ્ટ પદ્ધતિઓ અને સાધનોના આધારે બદલાઈ શકે છે.
સંગ્રહ: ઠંડી, સૂકી અને સ્વચ્છ જગ્યાએ રાખો, ભેજ અને સીધા પ્રકાશથી બચાવો.
બલ્ક પેકેજ: 25 કિગ્રા/ડ્રમ.
લીડ સમય: તમારા ઓર્ડર પછી 7 દિવસ.
શેલ્ફ લાઇફ: 2 વર્ષ.
ટિપ્પણી: કસ્ટમાઇઝ્ડ વિશિષ્ટતાઓ પણ પ્રાપ્ત કરી શકાય છે.
એક્સપ્રેસ
100kg હેઠળ, 3-5 દિવસ
ડોર ટુ ડોર સર્વિસ સામાન ઉપાડવા માટે સરળ છે
સમુદ્ર દ્વારા
300 કિલોથી વધુ, લગભગ 30 દિવસ
પોર્ટ ટુ પોર્ટ સર્વિસ પ્રોફેશનલ ક્લિયરન્સ બ્રોકરની જરૂર છે
હવાઈ માર્ગે
100 કિગ્રા-1000 કિગ્રા, 5-7 દિવસ
એરપોર્ટ ટુ એરપોર્ટ સર્વિસ પ્રોફેશનલ ક્લિયરન્સ બ્રોકરની જરૂર છે
ઓર્ગેનિક પી પ્રોટીન પાવડર USDA અને EU ઓર્ગેનિક, BRC, ISO, HALAL, KOSHER અને HACCP પ્રમાણપત્રો દ્વારા પ્રમાણિત છે.
1. કાર્બનિક વટાણા પ્રોટીન ક્રોનિક પરિસ્થિતિઓ ધરાવતા લોકો માટે ફાયદાકારક આહાર પૂરક બની શકે છે, જેમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
1) હૃદય રોગ: કાર્બનિક વટાણા પ્રોટીનમાં સંતૃપ્ત ચરબી ઓછી હોય છે અને ફાઇબર વધારે હોય છે, જે બ્લડ પ્રેશર અને કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. આનાથી હૃદય રોગનું જોખમ ઘટાડી શકાય છે અને હૃદયની તંદુરસ્તી સુધરી શકે છે.
2) પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ: કાર્બનિક વટાણાના પ્રોટીનમાં ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ ઓછો હોય છે, જેનો અર્થ છે કે તે લોહીમાં શર્કરાના સ્તરમાં ઝડપી સ્પાઇક્સનું કારણ બનશે નહીં. આ રક્ત ખાંડના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં અને ઇન્સ્યુલિન પ્રતિકારને સુધારવામાં મદદ કરી શકે છે, જે પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકો માટે ફાયદાકારક છે.
3) કિડની રોગ: ઓર્ગેનિક વટાણા પ્રોટીન એ એક ઉત્તમ લો-ફોસ્ફરસ પ્રોટીન સ્ત્રોત છે. આ તે કિડની રોગ ધરાવતા લોકો માટે યોગ્ય પ્રોટીન સ્ત્રોત બનાવે છે જેમને તેમના ફોસ્ફરસના સેવનને મર્યાદિત કરવાની જરૂર છે.
4) આંતરડાના દાહક રોગ: ઓર્ગેનિક વટાણા પ્રોટીન સારી રીતે સહન કરી શકાય છે અને સરળતાથી સુપાચ્ય છે, તે બળતરા આંતરડાના રોગવાળા લોકો માટે યોગ્ય પ્રોટીન સ્ત્રોત બનાવે છે જેમને અન્ય પ્રોટીનને પચવામાં મુશ્કેલી પડી શકે છે. સારાંશમાં, કાર્બનિક વટાણા પ્રોટીન ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા પ્રોટીન, આવશ્યક એમિનો એસિડ અને અન્ય ફાયદાકારક પોષક તત્ત્વો પ્રદાન કરી શકે છે જે ક્રોનિક રોગો ધરાવતા લોકો માટે આરોગ્ય લાભોની શ્રેણી પ્રદાન કરી શકે છે.
દરમિયાન, ઓર્ગેનિક વટાણા પ્રોટીન આ માટે કામ કરે છે:
2 પર્યાવરણ લાભો:
પશુ-આધારિત પ્રોટીનનું ઉત્પાદન, જેમ કે બીફ અને ડુક્કરનું માંસ, ગ્રીનહાઉસ ગેસ ઉત્સર્જન અને પર્યાવરણીય પ્રદૂષણમાં મુખ્ય ફાળો આપે છે. તેનાથી વિપરીત, છોડ આધારિત પ્રોટીન સ્ત્રોતોને ઉત્પાદન માટે નોંધપાત્ર રીતે ઓછા પાણી, જમીન અને અન્ય સંસાધનોની જરૂર પડે છે. પરિણામે, છોડ આધારિત પ્રોટીન ખોરાક ઉત્પાદનની પર્યાવરણીય અસરને ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે અને વધુ ટકાઉ ખાદ્ય પ્રણાલીમાં ફાળો આપી શકે છે.
3. પશુ કલ્યાણ:
છેલ્લે, છોડ-આધારિત પ્રોટીન સ્ત્રોતોમાં ઘણીવાર પ્રાણી ઉત્પાદનો અથવા આડપેદાશોનો ઉપયોગ સામેલ હોતો નથી. આનો અર્થ એ છે કે છોડ આધારિત આહાર પ્રાણીઓની પીડા ઘટાડવામાં અને પ્રાણીઓ પ્રત્યે વધુ માનવીય સારવારને પ્રોત્સાહન આપવામાં મદદ કરી શકે છે.
A1. વટાણાના પ્રોટીન પાઉડરના ઘણા ફાયદા છે જેમ કે: તે પ્રોટીનનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે, સરળતાથી સુપાચ્ય છે, ચરબી અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનું પ્રમાણ ઓછું છે, કોલેસ્ટ્રોલ અને લેક્ટોઝથી મુક્ત છે, સ્નાયુઓની વૃદ્ધિ અને પુનઃપ્રાપ્તિને ટેકો આપી શકે છે અને બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.
A2. વટાણાના પ્રોટીન પાઉડરનું ભલામણ કરેલ સેવન વ્યક્તિગત જરૂરિયાતો અને ધ્યેયો સાથે બદલાય છે. સામાન્ય રીતે, દરરોજ 20-30 ગ્રામ પ્રોટીન મોટાભાગના લોકો માટે યોગ્ય છે. જો કે, વ્યક્તિનું યોગ્ય સેવન નક્કી કરવા માટે હેલ્થકેર પ્રોફેશનલ અથવા રજિસ્ટર્ડ ડાયેટિશિયનનો સંપર્ક કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
A3. વટાણાના પ્રોટીન પાઉડરનું સેવન સામાન્ય રીતે સલામત છે, અને કોઈ ગંભીર આડઅસર નોંધાઈ નથી. મોટા પ્રમાણમાં લેતી વખતે કેટલાક લોકો પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ અનુભવી શકે છે જેમ કે પેટનું ફૂલવું, ગેસ અથવા હળવી પેટની અગવડતા. કોઈપણ પ્રતિકૂળ અસરો માટે દેખરેખ રાખતી વખતે થોડી માત્રાથી શરૂઆત કરવી અને ધીમે ધીમે તમારા સેવનમાં વધારો કરવો શ્રેષ્ઠ છે.
A4. વટાણાના પ્રોટીન પાવડરને તેની ગુણવત્તા અને તાજગી જાળવવા માટે સીધા સૂર્યપ્રકાશથી દૂર ઠંડી અને સૂકી જગ્યાએ સંગ્રહિત કરવો જોઈએ. પાવડરને તેના મૂળ હવાચુસ્ત પાત્રમાં રાખવા અથવા તેને હવાચુસ્ત પાત્રમાં સ્થાનાંતરિત કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
A5. હા, નિયમિત વ્યાયામ સાથે તંદુરસ્ત આહારમાં વટાણાના પ્રોટીન પાઉડરનો સમાવેશ કરવાથી સ્નાયુઓ બનાવવામાં મદદ મળે છે અને સ્નાયુ પુનઃપ્રાપ્તિમાં મદદ મળે છે.
A6. વટાણાના પ્રોટીન પાવડરમાં કેલરી, ચરબી અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ ઓછી હોય છે, જે તેને વજન ઘટાડવા માટે યોગ્ય બનાવે છે. સંતુલિત આહારમાં વટાણાના પ્રોટીન પાઉડરને ઉમેરવાથી ભૂખ ઘટાડવામાં, પૂર્ણતાની લાગણીને પ્રોત્સાહન આપવામાં અને વજન વ્યવસ્થાપનમાં મદદ મળી શકે છે. જો કે, એ યાદ રાખવું અગત્યનું છે કે વજન ઘટાડવું માત્ર એક સપ્લિમેન્ટથી પ્રાપ્ત કરી શકાતું નથી અને તંદુરસ્ત આહાર અને વ્યાયામનું પાલન કરવું જોઈએ.
A7. વટાણાના પ્રોટીન પાઉડર સામાન્ય રીતે લેક્ટોઝ, સોયા અથવા ગ્લુટેન જેવા સામાન્ય એલર્જનથી મુક્ત હોય છે. જો કે, આ ઉત્પાદન એલર્જેનિક સંયોજનોને સંભાળતી સુવિધામાં પ્રક્રિયા કરી શકાય છે. હંમેશા લેબલ્સ કાળજીપૂર્વક તપાસો અને જો તમને ચોક્કસ એલર્જી અથવા આહાર પ્રતિબંધો હોય તો હેલ્થકેર પ્રોફેશનલની સલાહ લો.