સુગર અવેજી જેરુસલેમ આર્ટિકોક કોન્સેન્ટ્રેટ ઇન્યુલિન સીરપ
જેરુસલેમ આર્ટિકોક કોન્સેન્ટ્રેટ ઇન્યુલિન સીરપ એ જેરુસલેમ આર્ટિકોક પ્લાન્ટમાંથી મેળવેલ કુદરતી સ્વીટનર છે. તેમાં ઇન્યુલિન, ડાયેટરી ફાઇબરનો એક પ્રકાર છે જે પ્રીબાયોટિક તરીકે કામ કરે છે, ફાયદાકારક આંતરડાના બેક્ટેરિયાના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપે છે. આ ચાસણીનો પરંપરાગત મીઠાશના વિકલ્પ તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે અને તેનો ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ ઓછો છે, જે તેને ડાયાબિટીસના આહાર માટે યોગ્ય બનાવે છે. તે 60% અથવા 90% inulin/oligosaccharide ના સ્પષ્ટીકરણો સાથે પ્રવાહી સ્વરૂપમાં ઉપલબ્ધ છે. આ બહુમુખી ચાસણીનો ઉપયોગ ખોરાક, ડેરી ઉત્પાદનો, ચોકલેટ, પીણાં, આરોગ્ય ઉત્પાદનો અને સોફ્ટ કેન્ડી સહિત વિવિધ એપ્લિકેશનોમાં થઈ શકે છે. તેનું પ્રવાહી સ્વરૂપ ખાદ્ય અને પીણા ઉદ્યોગમાં વિશાળ શ્રેણીના ઉપયોગ માટે પરવાનગી આપે છે. વધુમાં, તે 10 થી ઓછી પોલિમરાઇઝેશન ડિગ્રી સાથે ડાયેટરી ફાઇબરનો એક પ્રકાર છે, જે તેને પ્રીબાયોટિક ગુણધર્મો સાથે કાર્યાત્મક ઘટક બનાવે છે.
વસ્તુ | સ્પષ્ટીકરણ | પરિણામ |
લાક્ષણિકતાઓ | ||
દેખાવ | ચીકણું પ્રવાહી | અનુરૂપ |
ગંધ | ગંધહીન | અનુરૂપ |
સ્વાદ | સહેજ મીઠો સ્વાદ | અનુરૂપ |
ભૌતિક અને રાસાયણિક | ||
ઇન્યુલિન (આધારે સૂકવણી) | ≥ 60g/100g અથવા 90g/100g | / |
ફ્રુક્ટોઝ+ગ્લુકોઝ+સુક્રોઝ (આધારે સૂકવવું) | ≤40g/100g અથવા 10.0g/100g | / |
ડ્રાય મેટર | ≥75g/100g | 75.5 ગ્રામ/100 ગ્રામ |
ઇગ્નીશન પર અવશેષો | ≤0.2g/100g | 0.18 ગ્રામ/100 ગ્રામ |
pH(10%) | 4.5-7.0 | 6.49 |
As | ≤0.2mg/kg | <0.1mg/kg |
Pb | ≤0.2mg/kg | <0.1mg/kg |
Hg | <0.1mg/kg | <0.01mg/kg |
Cd | <0.1mg/kg | <0.01mg/kg |
માઇક્રોબાયોલોજીકલ નિયંત્રણ | ||
કુલ એરોબિક માઇક્રોબાયલ ગણતરી | ≤1000CFU/g | 15CFU/g |
યીસ્ટ અને મોલ્ડની ગણતરી | ≤50CFU/g | 10CFU/g |
કોલિફોર્મ્સ | ≤3.6MPN/g | <3.0MPN/g |
અહીં જેરુસલેમ આર્ટિકોક કોન્સેન્ટ્રેટ ઇન્યુલિન સીરપ (60%, 90%) ના ઉત્પાદન લક્ષણો છે:
કુદરતી સ્ત્રોત:કાળજીપૂર્વક પસંદ કરેલ જેરુસલેમ આર્ટિકોક કંદમાંથી મેળવેલ, ઉચ્ચ ગુણવત્તાની સોર્સિંગની ખાતરી કરે છે.
ઉચ્ચ શુદ્ધતા:60% અથવા 90% એકાગ્રતામાં ઉપલબ્ધ, વિવિધ ફોર્મ્યુલેશન જરૂરિયાતો માટે વિકલ્પો પ્રદાન કરે છે.
શોર્ટ-ચેઇન ઇન્યુલિન:10 થી ઓછી પોલિમરાઇઝેશન ડિગ્રી સાથે શોર્ટ-ચેઇન ઇન્યુલિન ધરાવે છે, જે કાર્યાત્મક અને પ્રીબાયોટિક લાભો પ્રદાન કરે છે.
પ્રવાહી સ્વરૂપ:ચાસણી પ્રવાહી સ્વરૂપમાં હોય છે, જે વિવિધ ખાદ્યપદાર્થો અને પીણા ઉત્પાદનોમાં બહુમુખી ઉપયોગ માટે પરવાનગી આપે છે.
લો ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ:નીચા ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ સાથે કુદરતી સ્વીટનર તરીકે કામ કરે છે, જે ડાયાબિટીસના આહાર અને આરોગ્ય પ્રત્યે સભાન ગ્રાહકો માટે યોગ્ય છે.
પ્રીબાયોટિક કાર્ય:પ્રીબાયોટિક ડાયેટરી ફાઇબર તરીકે કાર્ય કરે છે, આંતરડાના સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપે છે અને ફાયદાકારક આંતરડાના બેક્ટેરિયાના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપે છે.
વ્યાપક એપ્લિકેશન:ખોરાક, ડેરી ઉત્પાદનો, ચોકલેટ, પીણાં, આરોગ્ય ઉત્પાદનો અને સોફ્ટ કેન્ડીમાં ઉપયોગ માટે યોગ્ય, ઉત્પાદકો માટે વૈવિધ્યતા પ્રદાન કરે છે.
કાર્યાત્મક ઘટક:કુદરતી સ્વીટનર અને ડાયેટરી ફાઇબર તરીકે કાર્યાત્મક લાભો પૂરા પાડે છે, તંદુરસ્ત ખોરાક અને પીણાના વિકલ્પોની માંગને પૂરી કરે છે.
પાચન સ્વાસ્થ્ય:પ્રીબાયોટિક તરીકે કામ કરે છે, ફાયદાકારક આંતરડાના બેક્ટેરિયાના વિકાસને ટેકો આપે છે અને એકંદર પાચન સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપે છે.
બ્લડ સુગર મેનેજમેન્ટ:નીચા ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ સાથે, તે બ્લડ સુગરના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે, જે તેને ડાયાબિટીસના આહાર અને સ્વસ્થ મીઠાશના વિકલ્પોની શોધ કરતી વ્યક્તિઓ માટે યોગ્ય બનાવે છે.
ડાયેટરી ફાઇબર:ઇન્યુલિન સમાવે છે, એક પ્રકારનું ડાયેટરી ફાઇબર, જે નિયમિત આંતરડાની હિલચાલને પ્રોત્સાહન આપવા અને તંદુરસ્ત પાચન તંત્રને ટેકો આપવા માટે મદદ કરી શકે છે.
ગટ માઇક્રોબાયોટા સપોર્ટ:આંતરડાના માઇક્રોબાયોટાના તંદુરસ્ત સંતુલનને સમર્થન આપે છે, જે એકંદર રોગપ્રતિકારક કાર્ય અને પોષક તત્ત્વોના શોષણ માટે જરૂરી છે.
વજન વ્યવસ્થાપન:પ્રીબાયોટિક ગુણધર્મો સાથે ઓછી કેલરી સ્વીટનર તરીકે, તે સંભવિતપણે વજન વ્યવસ્થાપન અને એકંદર મેટાબોલિક આરોગ્યને ટેકો આપી શકે છે.
પોષક તત્વોનું શોષણ:ઇન્યુલિનની પ્રીબાયોટિક પ્રકૃતિ આંતરડામાં ચોક્કસ ખનિજો અને પોષક તત્ત્વોના શોષણમાં વધારો કરી શકે છે.
ખાદ્ય ઉદ્યોગ:કુદરતી સ્વીટનર અને કાર્યાત્મક ઘટક તરીકે વિવિધ ખાદ્ય ઉત્પાદનો જેમ કે બેકડ સામાન, કન્ફેક્શનરી, ચટણીઓ અને ડ્રેસિંગ્સમાં ઉપયોગ માટે યોગ્ય.
પીણું ઉદ્યોગ:મધુરતા અને પોષક મૂલ્યને વધારવા માટે જ્યુસ, સ્મૂધી, ફંક્શનલ ડ્રિંક્સ અને હેલ્થ બેવરેજ સહિત પીણાના ફોર્મ્યુલેશનમાં સામેલ કરી શકાય છે.
ડેરી ઉદ્યોગ:કુદરતી મીઠાશ અને પ્રીબાયોટિક એજન્ટ તરીકે દહીં, આઈસ્ક્રીમ અને ફ્લેવર્ડ મિલ્ક જેવા ડેરી ઉત્પાદનોમાં ઉપયોગ માટે આદર્શ.
આરોગ્ય ઉત્પાદન ઉદ્યોગ:આંતરડાના સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપવા અને પ્રીબાયોટિક લાભો પ્રદાન કરવા માટે આહાર પૂરવણીઓ, પ્રોબાયોટિક્સ અને અન્ય આરોગ્ય ઉત્પાદનોમાં સમાવેશ કરવા માટે યોગ્ય.
કન્ફેક્શનરી ઉદ્યોગ:કુદરતી મીઠાશ અને કાર્યાત્મક ઘટક તરીકે સોફ્ટ કેન્ડી, ગમી અને અન્ય કન્ફેક્શનરી વસ્તુઓમાં ઉપયોગ કરી શકાય છે.
ચોકલેટ ઉદ્યોગ:પ્રીબાયોટિક ડાયેટરી ફાઇબર તરીકે મીઠાશ અને સંભવિત સ્વાસ્થ્ય લાભો પ્રદાન કરવા માટે ચોકલેટ અને કોકો ઉત્પાદનોમાં ઉપયોગ માટે યોગ્ય.
પેકેજિંગ અને સેવા
પેકેજિંગ
* ડિલિવરી સમય: તમારી ચુકવણી પછી લગભગ 3-5 કામકાજના દિવસો.
* પેકેજ: ફાઈબરના ડ્રમમાં બે પ્લાસ્ટિકની થેલીઓ સાથે.
* નેટ વજન: 25kgs/ડ્રમ, કુલ વજન: 28kgs/ડ્રમ
* ડ્રમનું કદ અને વોલ્યુમ: ID42cm × H52cm, 0.08 m³/ ડ્રમ
* સંગ્રહ: સૂકી અને ઠંડી જગ્યાએ સંગ્રહિત, મજબૂત પ્રકાશ અને ગરમીથી દૂર રહો.
* શેલ્ફ લાઇફ: બે વર્ષ જ્યારે યોગ્ય રીતે સંગ્રહિત થાય છે.
શિપિંગ
* 50KG કરતાં ઓછી માત્રા માટે DHL એક્સપ્રેસ, FEDEX અને EMS, સામાન્ય રીતે DDU સેવા તરીકે ઓળખાય છે.
* 500 કિલોથી વધુ જથ્થા માટે દરિયાઈ શિપિંગ; અને એર શિપિંગ ઉપરના 50 કિલો માટે ઉપલબ્ધ છે.
* ઉચ્ચ-મૂલ્ય ઉત્પાદનો માટે, કૃપા કરીને સલામતી માટે એર શિપિંગ અને DHL એક્સપ્રેસ પસંદ કરો.
* કૃપા કરીને ખાતરી કરો કે ઓર્ડર આપતા પહેલા જ્યારે માલ તમારા કસ્ટમ્સ સુધી પહોંચે ત્યારે તમે ક્લિયરન્સ કરી શકો છો. મેક્સિકો, તુર્કી, ઇટાલી, રોમાનિયા, રશિયા અને અન્ય દૂરના વિસ્તારોના ખરીદદારો માટે.
ચુકવણી અને વિતરણ પદ્ધતિઓ
એક્સપ્રેસ
100kg હેઠળ, 3-5 દિવસ
ડોર ટુ ડોર સર્વિસ સામાન ઉપાડવા માટે સરળ છે
સમુદ્ર દ્વારા
300 કિલોથી વધુ, લગભગ 30 દિવસ
પોર્ટ ટુ પોર્ટ સર્વિસ પ્રોફેશનલ ક્લિયરન્સ બ્રોકરની જરૂર છે
હવાઈ માર્ગે
100kg-1000kg, 5-7 દિવસ
એરપોર્ટ ટુ એરપોર્ટ સર્વિસ પ્રોફેશનલ ક્લિયરન્સ બ્રોકરની જરૂર છે
ઉત્પાદન વિગતો (ફ્લો ચાર્ટ)
1. સોર્સિંગ અને હાર્વેસ્ટિંગ
2. નિષ્કર્ષણ
3. એકાગ્રતા અને શુદ્ધિકરણ
4. સૂકવણી
5. માનકીકરણ
6. ગુણવત્તા નિયંત્રણ
7. પેકેજિંગ 8. વિતરણ
પ્રમાણપત્ર
It ISO, HALAL અને KOSHER પ્રમાણપત્રો દ્વારા પ્રમાણિત છે.