વનસ્પતિ સ્ત્રોત:Brassica oleracea L.var.italic Planch
રંગ:બ્રાઉન-પીળો, અથવા આછો-લીલો પાવડર
સ્પષ્ટીકરણ:0.1%, 0.4%, 0.5%, 1%, 5%, 10%, 95%, 98% સલ્ફોરાફેન
0.1%, 0.5%, 1%, 5%, 10%,13%, 15% ગ્લુકોરાફેનિન
વપરાયેલ ભાગ:ફ્લાવર હેડ/બીજ
અરજી:ન્યુટ્રાસ્યુટિકલ ઉદ્યોગ, ખોરાક અને પીણા ઉદ્યોગ, સૌંદર્ય પ્રસાધનો ઉદ્યોગ, ફાર્માસ્યુટિકલ ઉદ્યોગ, પશુ આહાર ઉદ્યોગ