કિંગ ઓસ્ટર મશરૂમ અર્ક પાવડર

કિંગ ઓઇસ્ટર મશરૂમ અર્ક પાવડર એ આહાર પૂરક છે જે પ્લેયરોટસ એરિંગી મશરૂમમાંથી બનાવવામાં આવે છે. આ મશરૂમ કિંગ ટ્રમ્પેટ મશરૂમ, ફ્રેન્ચ હોર્ન મશરૂમ, એરિંજી, કિંગ ઓઇસ્ટર મશરૂમ, કિંગ બ્રાઉન મશરૂમ, સ્ટેપ્પ્સના બોલેટસ, ટ્રમ્પેટ રોયલ, અલી -ઓઇસ્ટર તરીકે પણ ઓળખાય છે, યુરોપ, મધ્ય પૂર્વ, અને ઉત્તર આફ્રિકાના મધ્ય પૂર્વના ભૂમધ્ય પ્રદેશોમાં એક ખાદ્ય મશરૂમ છે. તે તેના પોષક અને inal ષધીય ગુણધર્મો માટે ખૂબ મૂલ્યવાન છે. તેમાં માંસલ પોત અને હળવા, મીંજવાળું સ્વાદ હોય છે જેની તુલના ઘણીવાર સીફૂડની તુલનામાં હોય છે. કિંગ ઓસ્ટર મશરૂમ અર્ક પાવડર મશરૂમ ફળના શરીરને સૂકવવા અને ગ્રાઇન્ડીંગ કરીને અને પછી પાણી અથવા આલ્કોહોલનો ઉપયોગ કરીને તેમના બાયોએક્ટિવ સંયોજનોને કા ract ીને ઉત્પન્ન થાય છે. પરિણામી અર્ક પછી પાવડર સ્વરૂપમાં આગળ પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે, જે સરળતાથી ખોરાક અથવા પીણાંમાં ભળી શકાય છે, અથવા કેપ્સ્યુલ અથવા ટેબ્લેટ તરીકે લઈ શકાય છે. કિંગ ઓસ્ટર મશરૂમ અર્ક પાવડર બીટા-ગ્લુકન્સ, પોલિસેકરાઇડ્સ અને અન્ય બાયોએક્ટિવ સંયોજનોથી સમૃદ્ધ છે, જેમ કે એર્ગોથિઓનાઇન અને એન્ટી ox કિસડન્ટ પોલિફેનોલ્સ. માનવામાં આવે છે કે આ સંયોજનોમાં વિવિધ સ્વાસ્થ્ય લાભો છે, જેમાં રોગપ્રતિકારક શક્તિ સપોર્ટ, બળતરા વિરોધી અસરો અને એન્ટી ox કિસડન્ટ ગુણધર્મોનો સમાવેશ થાય છે. તેઓ બ્લડ સુગર લેવલ, કોલેસ્ટરોલનું સ્તર નીચું અને જ્ ogn ાનાત્મક ફંક્ટીમાં સુધારો કરવામાં પણ મદદ કરી શકે છે