કિંગ ઓઇસ્ટર મશરૂમ અર્ક પાવડર
કિંગ ઓઇસ્ટર મશરૂમ અર્ક પાવડર એ Pleurotus eryngii મશરૂમમાંથી બનાવેલ આહાર પૂરક છે. આ મશરૂમને કિંગ ટ્રમ્પેટ મશરૂમ, ફ્રેન્ચ હોર્ન મશરૂમ, એરીંગી, કિંગ ઓઇસ્ટર મશરૂમ, કિંગ બ્રાઉન મશરૂમ, બોલેટસ ઓફ ધ સ્ટેપેસ, ટ્રમ્પેટ રોયાલ, અલી ઓઇસ્ટર તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે તે યુરોપ, મધ્ય પૂર્વ અને ભૂમધ્ય પ્રદેશોના વતની ખાદ્ય મશરૂમ છે. ઉત્તર આફ્રિકા, પણ એશિયાના ઘણા ભાગોમાં ઉગાડવામાં આવે છે. તે તેના પોષક અને ઔષધીય ગુણધર્મો માટે ખૂબ મૂલ્યવાન છે. તે માંસની રચના અને હળવા, મીંજવાળું સ્વાદ ધરાવે છે જે ઘણીવાર સીફૂડ સાથે સરખાવવામાં આવે છે. કિંગ ઓઇસ્ટર મશરૂમ અર્ક પાવડર મશરૂમના ફળોના શરીરને સૂકવીને અને પીસીને અને પછી પાણી અથવા આલ્કોહોલનો ઉપયોગ કરીને તેમના બાયોએક્ટિવ સંયોજનોને બહાર કાઢીને બનાવવામાં આવે છે. પરિણામી અર્કને પછી પાવડર સ્વરૂપમાં પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે, જે સરળતાથી ખોરાક અથવા પીણાંમાં ભળી શકાય છે અથવા કેપ્સ્યુલ અથવા ટેબ્લેટ તરીકે લઈ શકાય છે. કિંગ ઓઇસ્ટર મશરૂમ અર્ક પાવડર બીટા-ગ્લુકેન્સ, પોલિસેકરાઇડ્સ અને અન્ય બાયોએક્ટિવ સંયોજનો, જેમ કે એર્ગોથિઓનિન અને એન્ટીઑકિસડન્ટ પોલિફેનોલ્સથી સમૃદ્ધ છે. આ સંયોજનોમાં રોગપ્રતિકારક શક્તિ, બળતરા વિરોધી અસરો અને એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો સહિત વિવિધ પ્રકારના સ્વાસ્થ્ય લાભો હોવાનું માનવામાં આવે છે. તેઓ બ્લડ સુગરના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં, કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને ઓછું કરવામાં અને જ્ઞાનાત્મક કાર્યને સુધારવામાં પણ મદદ કરી શકે છે.
| વસ્તુ | સ્પષ્ટીકરણ | પદ્ધતિ | પરિણામ |
| રંગ | બ્રાઉન પીળો પાવડર | ઓર્ગેનોલેપ્ટિક | અનુરૂપ |
| ગંધ | લાક્ષણિકતા | ઓર્ગેનોલેપ્ટિક | અનુરૂપ |
| ચાખ્યું | લાક્ષણિકતા | ઓર્ગેનોલેપ્ટિક | અનુરૂપ |
| જાળીદાર કદ | 95% થી 80 મેશ કદ | યુએસપી36 | અનુરૂપ |
| સામાન્ય વિશ્લેષણ | |||
| ઉત્પાદન નામ | Pleurotus eryngii અર્ક | સ્પષ્ટીકરણ | 10:1 |
| સૂકવણી પર નુકશાન | ≤1.0% | Eur.Ph.6.0[2.2.32] | 1.35% |
| એશ સામગ્રી | ≤0.1% | Eur.Ph.6.0[2.4.16] | 2.26% |
| દૂષકો હેવી મેટલ | ≤10pp | Eur.Ph.6.0[2.4.10] | અનુરૂપ |
| જંતુનાશકો અવશેષો | નકારાત્મક | યુએસપી36<561> | નકારાત્મક |
| શેષ દ્રાવક | 300ppm | Eur.Ph6.0<2.4.10> | અનુરૂપ |
| માઇક્રોબાયોલોજીકલ | |||
| કુલ પ્લેટ ગણતરી | ≤1000cfu/g | યુએસપી35<965> | 160cfu/g |
| યીસ્ટ અને મોલ્ડ | ≤100cfu/g | યુએસપી35<965> | 30cfu/g |
| ઇ.કોલી. | નકારાત્મક | યુએસપી35<965> | નકારાત્મક |
| સૅલ્મોનેલા | નકારાત્મક | યુએસપી35<965> | નકારાત્મક |
1. વિવિધ પ્રકારના પોષક તત્વો ધરાવે છે: Pleurotus eryngii extract પાવડર વિવિધ પ્રકારના પોષક તત્વોથી સમૃદ્ધ છે, જેમ કે β-glucan, polysaccharides, ergothioneine અને વિવિધ પ્રકારના એન્ટીઑકિસડન્ટો વગેરે, જે રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં મદદ કરે છે, એન્ટી-ઓક્સિડેશન, કોલેસ્ટ્રોલ ઓછું કરવામાં મદદ કરે છે. અને અન્ય ઘણી અસરો.
એન્ટીઑકિસડન્ટોથી સમૃદ્ધ: એન્ટીઑકિસડન્ટો મુક્ત રેડિકલને સ્થિર કરવામાં અને ઓક્સિડેટીવ નુકસાનને ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે, ત્યાં વૃદ્ધત્વને ધીમું કરવામાં અને આરોગ્યને સુરક્ષિત કરવામાં મદદ કરે છે.
3. બળતરા વિરોધી: Pleurotus eryngii અર્ક પાવડરમાં ergothioneine જેવા ઘટકો બળતરા ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે, જે કેન્સરની વૃદ્ધિને અટકાવવામાં અને ક્રોનિક રોગોને રોકવામાં ફાયદાકારક હોઈ શકે છે.
4.અનુકૂળ અને વાપરવા માટે સરળ: Pleurotus eryngii અર્ક પાવડરને ખોરાક અને પીણાંમાં સહેલાઇથી ઉમેરી શકાય છે, અને તેને સીધો કેપ્સ્યુલ અથવા ટેબ્લેટ તરીકે પણ લઈ શકાય છે, જે વાપરવા માટે ખૂબ જ અનુકૂળ છે.
સારાંશમાં કહીએ તો, Pleurotus eryngii extract પાવડરનું મુખ્ય વેચાણ બિંદુ એ છે કે તે વિવિધ પ્રકારના પોષક તત્વો, એન્ટી-ઓક્સિડેશન, બળતરા વિરોધી અને અન્ય કાર્યો ધરાવે છે, અને ઉપયોગમાં સરળ છે, જે તમામ પ્રકારના લોકો માટે યોગ્ય છે.
1.ફૂડ એડિટિવ: Pleurotus eryngii અર્ક પાવડરનો ઉપયોગ તેના પોષક મૂલ્ય અને સ્વાદને વધારવા માટે વિવિધ ખાદ્યપદાર્થો, જેમ કે સૂપ, પાસ્તા, પેસ્ટ્રી, માંસ ઉત્પાદનો, ઇંડા ઉત્પાદનો, વગેરેમાં ઉમેરવા માટે ખાદ્ય ઉમેરણ તરીકે કરી શકાય છે.
2.ફાર્માસ્યુટિકલ કાચો માલ: Pleurotus eryngii અર્ક પાવડર વિવિધ પ્રકારના ફાયદાકારક ઘટકોથી સમૃદ્ધ છે, જેમ કે β-glucan, ergothioneine, વગેરે, જેનો ઉપયોગ આરોગ્ય સંભાળ ઉત્પાદનો અને દવાઓ બનાવવા માટે થઈ શકે છે.
3.આરોગ્ય ઉત્પાદનો: Pleurotus eryngii અર્ક પાવડર એકલા આરોગ્ય ઉત્પાદનો તરીકે વાપરી શકાય છે, અને સામાન્ય સ્વરૂપો કેપ્સ્યુલ્સ, મૌખિક પ્રવાહી, વગેરે છે.
4. કાર્યાત્મક પીણાં: Pleurotus eryngii અર્ક પાવડર વિવિધ કાર્યાત્મક પીણાંમાં ઉમેરી શકાય છે, જેમ કે એનર્જી ડ્રિંક્સ, હેલ્થ ડ્રિંક્સ વગેરે.
સામાન્ય રીતે, Pleurotus eryngii અર્ક પાવડરનો ઉપયોગ ઘણા ક્ષેત્રોમાં થઈ શકે છે, જેમ કે ખોરાક, આરોગ્ય ઉત્પાદનો, દવા, પીણા વગેરે, અને તેની વ્યાપક બજાર સંભાવના છે.
સંગ્રહ: ઠંડી, સૂકી અને સ્વચ્છ જગ્યાએ રાખો, ભેજ અને સીધા પ્રકાશથી બચાવો.
બલ્ક પેકેજ: 25 કિગ્રા/ડ્રમ.
લીડ સમય: તમારા ઓર્ડર પછી 7 દિવસ.
શેલ્ફ લાઇફ: 2 વર્ષ.
ટિપ્પણી: કસ્ટમાઇઝ્ડ વિશિષ્ટતાઓ પણ પ્રાપ્ત કરી શકાય છે.
25 કિગ્રા/બેગ, કાગળ-ડ્રમ
પ્રબલિત પેકેજિંગ
લોજિસ્ટિક્સ સુરક્ષા
એક્સપ્રેસ
100kg હેઠળ, 3-5 દિવસ
ડોર ટુ ડોર સર્વિસ સામાન ઉપાડવા માટે સરળ છે
સમુદ્ર દ્વારા
300 કિલોથી વધુ, લગભગ 30 દિવસ
પોર્ટ ટુ પોર્ટ સર્વિસ પ્રોફેશનલ ક્લિયરન્સ બ્રોકરની જરૂર છે
હવાઈ માર્ગે
100 કિગ્રા-1000 કિગ્રા, 5-7 દિવસ
એરપોર્ટ ટુ એરપોર્ટ સર્વિસ પ્રોફેશનલ ક્લિયરન્સ બ્રોકરની જરૂર છે
કિંગ ઓઇસ્ટર મશરૂમ અર્ક પાવડર યુએસડીએ અને ઇયુ ઓર્ગેનિક પ્રમાણપત્ર, બીઆરસી પ્રમાણપત્ર, ISO પ્રમાણપત્ર, હલાલ પ્રમાણપત્ર, કોશર પ્રમાણપત્ર દ્વારા પ્રમાણિત છે.
