બ્લેક બીન પીલ અર્ક એન્થોકયાનિન
કાળા કઠોળના છાલના અર્કમાંથી મેળવેલ એન્થોકયાનિન પાવડર કાળા કઠોળના છાલમાંથી મેળવવામાં આવે છે અને તે એન્થોકયાનિનની સમૃદ્ધ સામગ્રી માટે જાણીતું છે, જે શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ છે. આ પાવડરનો મુખ્ય ઘટક સાયનિડિન-3-ગ્લુકોસાઇડ છે, જે એક ચોક્કસ પ્રકારનો એન્થોકયાનિન છે જે તેના એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મોમાં ફાળો આપે છે.
એન્થોકયાનિન એ કાળા કઠોળના બાહ્ય સ્તરમાં જોવા મળતા કુદરતી રંગદ્રવ્યો છે અને છાલના ઘેરા લાલથી જાંબલી રંગ માટે જવાબદાર છે. આ સંયોજનોનો તેમના સંભવિત સ્વાસ્થ્ય લાભો માટે અભ્યાસ કરવામાં આવ્યો છે, જેમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ અને બળતરા વિરોધી અસરોનો સમાવેશ થાય છે. તેઓ રક્તવાહિની સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપવા, રક્ત ખાંડના નિયમનમાં સુધારો કરવા અને હૃદય રોગ અને ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસ જેવા ક્રોનિક રોગોના જોખમને સંભવિત રીતે ઘટાડવામાં તેમની ભૂમિકા માટે પણ જાણીતા છે.
એન્થોસાયનિન ઉપરાંત, કાળા કઠોળના છાલના અર્કમાં વિટામિન્સ (Vb1, Vb2, Vb6, Vp), લેવ્યુલિનિક એસિડ, કેટેચિન, ડેલ્ફિન-3-O-ગ્લુકોસાઇડ, સેન્ટૌરિન-3-O-ગ્લુકોસાઇડ, પેટુનિયા-3-O-ગ્લુકોસાઇડ, ગેરેનિયમ-3-O-ગ્લુકોસાઇડ, પેઓનિફ્લોરિન-3-O-ગ્લુકોસાઇડ, પ્રોએન્થોસાયનિડિન B2 અને આયર્ન અને સેલેનિયમ જેવા વિવિધ ટ્રેસ તત્વો જેવા કે અન્ય ઘટકો હોઈ શકે છે. આ સંયોજનો અર્કના એકંદર પોષણ અને આરોગ્યને પ્રોત્સાહન આપતા ગુણધર્મોમાં ફાળો આપે છે.
કાળા બીન છાલના અર્ક એન્થોકયાનિન પાવડર રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા, એન્ટીઑકિસડન્ટ સપોર્ટ પૂરો પાડવા અને ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસ મેલીટસ જેવી પરિસ્થિતિઓ પર સંભવિત રીતે ઉપચારાત્મક અસરો માટે મૂલ્યવાન છે. પ્રોટીન, ચરબી, વિટામિન્સ અને ટ્રેસ તત્વો સહિત તેની સમૃદ્ધ પોષક સામગ્રી, તેને સંભવિત સ્વાસ્થ્ય લાભો સાથે મૂલ્યવાન આહાર પૂરક બનાવે છે.
| ઉત્પાદન નામ | કાળા બીન અર્ક |
| સ્રોત કાઢો | સુકા પાકેલા બીજ, સોયાબીનનો કાળો બીજ આવરણ |
| નિષ્કર્ષણ દ્રાવક | પાણી/ઇથિલ આલ્કોહોલ |
| દેખાવ | ફુશિયા પાવડર |
| દ્રાવ્યતા | પાણી અને ઇથેનોલમાં સરળતાથી દ્રાવ્ય, તે સહેજ એસિડિક દ્રાવણમાં ગુલાબી, તટસ્થ દ્રાવણમાં જાંબલી અને સહેજ આલ્કલાઇન દ્રાવણમાં કાળો વાદળી રંગનો હોય છે. |
| ઓળખ | યુવી/એચપીએલસી |
| રાખ | એનએમટી ૦.૫% |
| ભારે ધાતુઓ | એનએમટી ૨૦ પીપીએમ |
| સૂકવણી પર નુકસાન | એનએમટી ૫.૦% |
| પાવડરનું કદ | ૮૦ મેશ, NLT૯૦% |
| સ્પષ્ટીકરણ | ન્યૂનતમ ૯૮.૦% |
| માઇક્રોબાયોલોજીકલ ગુણવત્તા (કુલ વ્યવહારુ એરોબિક ગણતરી) | યુવી દ્વારા એન્થોસાયનિન 5%, 10%, 15%, 25%; એચપીએલસી દ્વારા એન્થોસાયનિન 7%, 15%, 22%, 36%; ગુણોત્તર અર્ક: 5: 1 10: 1 20: 1 |
| - બેક્ટેરિયા, CFU/g, થી વધુ નહીં | એનએમટી ૧૦૩ |
| - મોલ્ડ અને યીસ્ટ, CFU/g, થી વધુ નહીં | એનએમટી ૧૦૨ |
| - ઇ.કોલી, સાલ્મોનેલા, એસ. ઓરિયસ, સીએફયુ/ગ્રામ | ગેરહાજરી |
| શેલ્ફ લાઇફ | આ ઉત્પાદન સીલબંધ અને છાંયડાવાળું હોવું જોઈએ, ઊંચા તાપમાને ટાળવું જોઈએ, સૂકી, ઠંડી, સારી રીતે હવાની અવરજવરવાળી જગ્યાએ સંગ્રહિત કરવું જોઈએ, 2 વર્ષ સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે. |
સાયનિડિન-3-ગ્લુકોસાઇડ સહિત એન્થોસાયનિનથી ભરપૂર.
વિટામિન Vb1, Vb2, Vb6 અને Vp ધરાવે છે.
લેવ્યુલિનિક એસિડ, કેટેચિન અને વિવિધ ગ્લુકોસાઇડ્સનો પણ સમાવેશ થાય છે.
પેઓનિફ્લોરિન-3-ઓ-ગ્લુકોસાઇડ અને પ્રોએન્થોસાયનિડિન B2 ની હાજરી.
ખાંડ, પેરોક્સિડેઝ, આયર્ન અને સેલેનિયમ જેવા વધારાના સંયોજનો.
કાળા સોયાબીનની છાલમાંથી મેળવેલ, જે તેના એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો માટે જાણીતું છે.
કાળા સોયાબીનની છાલમાંથી કાઢવામાં આવતું કુદરતી રંગદ્રવ્ય, જેને "કાળા બીન લાલ રંગદ્રવ્ય" તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે.
1. એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો
2. સંભવિત બળતરા વિરોધી અસરો
૩. કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર હેલ્થ સપોર્ટ
4. બ્લડ સુગર નિયમન
૫. હૃદય રોગ અને પ્રકાર ૨ ડાયાબિટીસ જેવા ક્રોનિક રોગોના જોખમમાં સંભવિત ઘટાડો
6. રોગપ્રતિકારક શક્તિનો આધાર
7. ત્વચાના સ્વાસ્થ્ય માટે સંભવિત લાભો
૮. એકંદર સુખાકારી અને પોષણયુક્ત પૂરકતા
1. ખાદ્ય અને પીણા ઉદ્યોગ: કુદરતી ખાદ્ય રંગ એજન્ટ તરીકે વપરાય છે.
2. ન્યુટ્રાસ્યુટિકલ્સ: તેના એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો માટે આહાર પૂરવણીઓમાં ઉમેરવામાં આવે છે.
૩. સૌંદર્ય પ્રસાધનો: ત્વચાના સ્વાસ્થ્ય માટે સંભવિત લાભો માટે ત્વચા સંભાળ ઉત્પાદનોમાં શામેલ છે.
૪. ફાર્માસ્યુટિકલ ઉદ્યોગ: આરોગ્યને પ્રોત્સાહન આપતી ફોર્મ્યુલેશનના વિકાસમાં ઉપયોગમાં લેવાય છે.
પેકેજિંગ અને સેવા
પેકેજિંગ
* ડિલિવરી સમય: તમારી ચુકવણી પછી લગભગ 3-5 કાર્યકારી દિવસો.
* પેકેજ: ફાઇબર ડ્રમમાં જેમાં બે પ્લાસ્ટિક બેગ અંદર હોય.
* ચોખ્ખું વજન: 25 કિગ્રા/ડ્રમ, કુલ વજન: 28 કિગ્રા/ડ્રમ
* ડ્રમનું કદ અને વોલ્યુમ: ID42cm × H52cm, 0.08 m³/ ડ્રમ
* સંગ્રહ: સૂકી અને ઠંડી જગ્યાએ સંગ્રહિત, તીવ્ર પ્રકાશ અને ગરમીથી દૂર રહો.
* શેલ્ફ લાઇફ: યોગ્ય રીતે સંગ્રહિત થાય ત્યારે બે વર્ષ.
શિપિંગ
* ૫૦ કિલોગ્રામથી ઓછી માત્રા માટે DHL એક્સપ્રેસ, FEDEX અને EMS, જેને સામાન્ય રીતે DDU સેવા કહેવામાં આવે છે.
* ૫૦૦ કિલોથી વધુ જથ્થા માટે દરિયાઈ શિપિંગ; અને ૫૦ કિલોથી વધુ જથ્થા માટે હવાઈ શિપિંગ ઉપલબ્ધ છે.
* ઉચ્ચ-મૂલ્યવાળા ઉત્પાદનો માટે, કૃપા કરીને સલામતી માટે એર શિપિંગ અને DHL એક્સપ્રેસ પસંદ કરો.
* ઓર્ડર આપતા પહેલા કૃપા કરીને ખાતરી કરો કે જ્યારે માલ તમારા કસ્ટમ્સ સુધી પહોંચે ત્યારે તમે ક્લિયરન્સ કરી શકો છો કે નહીં. મેક્સિકો, તુર્કી, ઇટાલી, રોમાનિયા, રશિયા અને અન્ય દૂરના વિસ્તારોના ખરીદદારો માટે.
ચુકવણી અને ડિલિવરી પદ્ધતિઓ
એક્સપ્રેસ
૧૦૦ કિલોથી ઓછું, ૩-૫ દિવસ
ડોર ટુ ડોર સેવા, સામાન ઉપાડવામાં સરળતા
સમુદ્ર દ્વારા
૩૦૦ કિલોથી વધુ, લગભગ ૩૦ દિવસ
પોર્ટ ટુ પોર્ટ સર્વિસ માટે પ્રોફેશનલ ક્લિયરન્સ બ્રોકરની જરૂર છે
હવાઇ માર્ગે
૧૦૦ કિગ્રા-૧૦૦૦ કિગ્રા, ૫-૭ દિવસ
એરપોર્ટથી એરપોર્ટ સેવા માટે વ્યાવસાયિક ક્લિયરન્સ બ્રોકરની જરૂર છે
ઉત્પાદન વિગતો (ફ્લો ચાર્ટ)
૧. સોર્સિંગ અને લણણી
2. નિષ્કર્ષણ
૩. એકાગ્રતા અને શુદ્ધિકરણ
4. સૂકવણી
૫. માનકીકરણ
6. ગુણવત્તા નિયંત્રણ
૭. પેકેજિંગ ૮. વિતરણ
પ્રમાણપત્ર
It ISO, HALAL અને KOSHER પ્રમાણપત્રો દ્વારા પ્રમાણિત છે.
