૧૦૦% શુદ્ધ કુદરતી અર્ક ઓટ ડાયેટરી ફાઇબર

૧૦૦% શુદ્ધ કુદરતી અર્ક ઓટ ડાયેટરી ફાઇબર ઓટના દાણાના બાહ્ય સ્તરમાંથી ઉત્પન્ન થાય છે, જેને ઓટ બ્રાન તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. આ પ્રક્રિયામાં ઘણા પગલાં શામેલ છે:
૧.સફાઈ અને છટણી: કાચા ઓટ બ્રાનને ગંદકી અને ખડકો જેવી અશુદ્ધિઓ દૂર કરવા માટે સાફ અને છટણી કરવામાં આવે છે.
2. મિલિંગ અને સેપરેશન: ઓટ બ્રાનને પછી બારીક પાવડરમાં પીસવામાં આવે છે અને હવા વર્ગીકરણ નામની પ્રક્રિયા દ્વારા ફાઇબર સામગ્રીના વિવિધ અપૂર્ણાંકોમાં અલગ કરવામાં આવે છે.
૩. એન્ઝાઇમેટિક ટ્રીટમેન્ટ: ઓટ બ્રાન પાવડરને પછી એન્ઝાઇમ્સથી ટ્રીટ કરવામાં આવે છે, જે જટિલ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સને તોડી નાખે છે અને કોષની દિવાલોમાંથી ફાઇબર મુક્ત કરે છે.
૪. ભીનું પ્રોસેસિંગ: ઓટ ફાઇબર સ્લરીને પછી ધોવામાં આવે છે અને વધારાનું પાણી અને અશુદ્ધિઓ દૂર કરવા માટે તેમાં ઘટ્ટ કરવામાં આવે છે.
5. સૂકવણી: ઇચ્છિત ભેજ અને કણોનું કદ પ્રાપ્ત કરવા માટે ઉચ્ચ-તાપમાન સૂકવણી પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરીને સંકેન્દ્રિત ઓટ ફાઇબરને સૂકવવામાં આવે છે.
6. ગુણવત્તા નિયંત્રણ: અંતિમ ઉત્પાદન શુદ્ધતા, ફાઇબર સામગ્રી અને અન્ય પરિમાણો માટે જરૂરી સ્પષ્ટીકરણોને પૂર્ણ કરે છે તેની ખાતરી કરવા માટે અનેક ગુણવત્તા નિયંત્રણ તપાસમાંથી પસાર થાય છે.
એકવાર ઉત્પાદન પ્રક્રિયા પૂર્ણ થઈ જાય પછી, ઓટ ફાઇબરને પેક કરવામાં આવે છે અને વિવિધ પ્રકારના ઉપયોગ માટે ખોરાક અને પૂરક ઉત્પાદકોને મોકલવામાં આવે છે. એ નોંધવું મહત્વપૂર્ણ છે કે 100% શુદ્ધ કુદરતી અર્ક ઓટ ડાયેટરી ફાઇબર કોઈપણ ઉમેરણો, પ્રિઝર્વેટિવ્સ અથવા ફિલર્સથી મુક્ત છે અને તે ડાયેટરી ફાઇબરનો કુદરતી સ્ત્રોત છે.