ખોરાકના રંગ માટે ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા સોડિયમ મેગ્નેશિયમ હરિતદ્રવ્ય

સોડિયમ મેગ્નેશિયમ ક્લોરોફિલિન એ હરિતદ્રવ્યનો જળ દ્રાવ્ય વ્યુત્પન્ન છે, જે મુખ્યત્વે આલ્ફાલ્ફા અને શેતૂરના પાંદડામાંથી લેવામાં આવે છે. તે હરિતદ્રવ્ય જેવી જ રચના સાથે લીલો રંગદ્રવ્ય છે પરંતુ દ્રાવ્યતા અને સ્થિરતા વધારવા માટે સંશોધિત છે. ઉત્પાદન પ્રક્રિયામાં, હરિતદ્રવ્ય સામાન્ય રીતે અલ્ફાલ્ફા અને શેતૂરના પાંદડામાંથી કા racted વામાં આવે છે અને શુદ્ધ કરવામાં આવે છે, પછી રાસાયણિક પ્રતિક્રિયાઓને આધિન હોય છે અને સોડિયમ મેગ્નેશિયમ ક્લોરોફિલિન તૈયાર કરવા માટે, સોડિયમ અને મેગ્નેશિયમ જેવા વિશિષ્ટ ધાતુના આયનો સાથે જોડવામાં આવે છે.

ઉત્પાદક તરીકે, બાયોવે માટે તે સુનિશ્ચિત કરવું જરૂરી છે કે કાચા માલમાંથી કા racted ેલી હરિતદ્રવ્ય સંબંધિત ગુણવત્તાના ધોરણોને પૂર્ણ કરે છે અને તૈયારી પ્રક્રિયા દરમિયાન ઉચ્ચ શુદ્ધતા અને સ્થિરતા જાળવે છે. સોડિયમ મેગ્નેશિયમ હરિતદ્રવ્ય સામાન્ય રીતે ફૂડ કલર એજન્ટ અને ડાયેટરી સપ્લિમેન્ટ તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે, જે તેના એન્ટી ox કિસડન્ટ અને બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો માટે જાણીતું છે. ઉત્પાદનની ગુણવત્તા અને સ્થિરતા સુનિશ્ચિત કરવા માટે પ્રતિક્રિયાની પરિસ્થિતિઓ અને મેટલ આયનો ઉમેરવા પર સખત નિયંત્રણ જરૂરી છે. વધારામાં, ઉત્પાદનની સલામતી અને પાલન સુનિશ્ચિત કરવા માટે સંબંધિત નિયમો અને ધોરણોનું પાલન નિર્ણાયક છે.