બ્લુબેરી અર્ક પાવડર

બ્લુબેરી અર્ક પાવડર એ બ્લુબેરીનું કેન્દ્રિત સ્વરૂપ છે, જે રસી પ્લાન્ટ પ્રજાતિઓમાંથી મેળવે છે. બ્લુબેરીના અર્કમાં મુખ્ય સક્રિય ઘટકો એન્થોક્યાનિન છે, જે ફળના deep ંડા વાદળી રંગ અને વિવિધ આરોગ્ય લાભો માટે જવાબદાર શક્તિશાળી એન્ટી ox કિસડન્ટો છે. તે બ્લુબેરીને સૂકવવા અને પલ્વરાઇઝ કરીને બનાવવામાં આવે છે, પરિણામે એક સરસ, શક્તિશાળી પાવડર જે વિવિધ ઉત્પાદનોમાં સરળતાથી સમાવિષ્ટ થઈ શકે છે.તેમાં ઉચ્ચ એન્ટી ox કિસડન્ટ સામગ્રી છે, સંભવિત સ્વાસ્થ્ય લાભો જેમ કે હૃદયના આરોગ્ય અને જ્ ogn ાનાત્મક કાર્યને ટેકો આપવા, અને આહાર પૂરક, ખાદ્ય ઘટક અથવા કુદરતી રંગીન તરીકે ફોર્મ્યુલેશનમાં તેની વર્સેટિલિટી.

બ્લુબેરી અર્ક પાવડર અને બ્લુબેરી જ્યુસ પાવડર વચ્ચેના તફાવતો તેમની ઉત્પાદન પ્રક્રિયાઓ અને અંતિમ રચનાઓમાં આવેલા છે. બ્લુબેરી અર્ક પાવડર આખા બ્લુબેરી ફળમાંથી લેવામાં આવે છે અને તેના સક્રિય સંયોજનોને કેન્દ્રિત કરીને, ફળને સૂકવવા અને પલ્વરાઇઝ કરીને ઉત્પન્ન થાય છે. બીજી બાજુ, બ્લુબેરી જ્યુસ પાવડર સામાન્ય રીતે કેન્દ્રિત બ્લુબેરી રસમાંથી બનાવવામાં આવે છે, જે પછી પાવડર સ્વરૂપમાં સ્પ્રે-સૂકા થાય છે. જ્યારે બંને ઉત્પાદનોમાં ફાયદાકારક સંયોજનો હોઈ શકે છે, ત્યારે અર્ક પાવડર જ્યુસ પાવડરની તુલનામાં એન્થોસાયેનિન જેવા સક્રિય ઘટકોની concent ંચી સાંદ્રતા ધરાવે છે. આ ઉપરાંત, દરેક ઉત્પાદન માટેના ઉપયોગો અલગ હોઈ શકે છે, બ્લુબેરી અર્ક પાવડર વધુ સામાન્ય રીતે આહાર પૂરવણીઓ અને કાર્યાત્મક ખોરાકમાં ઉપયોગમાં લેવાય છે, જ્યારે બ્લુબેરી જ્યુસ પાવડરનો ઉપયોગ પીણાના મિશ્રણ અથવા રાંધણ કાર્યક્રમોમાં થઈ શકે છે.વધુ માહિતી માટે અમારો સંપર્ક કરો:grace@biowaycn.com.