શું શિશુઓ નર્વોનિક એસિડનું સેવન કરી શકે છે?

ઘણા માતા-પિતા આશ્ચર્ય પામી રહ્યા છે કે શું શિશુઓ નર્વોનિક એસિડનું સેવન કરી શકે છે. આ પ્રશ્નનો જવાબ આપતા પહેલા, નર્વોનિક એસિડના સ્ત્રોતોને સમજવું મહત્વપૂર્ણ છે. માતાના દૂધમાં નર્વોનિક એસિડ હોવાથી, કોઈ પૂછી શકે છે કે શું માતાનું દૂધ પણ પીવા માટે અયોગ્ય છે. પરંતુ માતાના દૂધ ઉપરાંત, શું 3 વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકો અન્ય સ્ત્રોતોમાંથી નર્વોનિક એસિડનું સેવન કરી શકે છે?

જવાબ ખરેખર એકદમ સીધો છે. ચાલો અધિકૃત સ્થાનિક અને આંતરરાષ્ટ્રીય વિભાગોના મૂલ્યાંકન તેમજ સંબંધિત ખાદ્ય નિયમોની તપાસ કરીએ.

1. FDA નિયમો

FDA ના સત્તાવાર દસ્તાવેજો અનુસાર, સંયોજનોમાંથી મેળવેલા નર્વોનિક એસિડનો ઉપયોગ દવા તરીકે થઈ શકે છે.
આઇસોવેલેરિક એસિડેમિયા જેવા રોગોની સારવાર માટે, માત્રા 200-300 મિલિગ્રામ છે.

જોકે, FDA એ શિશુ ફોર્મ્યુલામાં ઉપયોગ માટે અન્ય સ્ત્રોતોમાંથી નર્વોનિક એસિડ પ્રમાણિત કર્યું નથી. FDA ના નિયમો અનુસાર, જો શિશુ ફોર્મ્યુલામાં કોઈ ઘટકનો ઉપયોગ કરવાનો હોય, તો તેને US FDA દ્વારા શિશુ ફોર્મ્યુલા માટે સામાન્ય રીતે માન્ય તરીકે સલામત (GRAS) તરીકે માન્યતા આપવી આવશ્યક છે. નર્વોનિક એસિડ સ્પષ્ટપણે આ માપદંડને પૂર્ણ કરતું નથી.

2. EU નિયમો

EU એ નર્વોનિક એસિડની સીધી સમીક્ષા કરી નથી, તેથી કોઈ સંબંધિત માહિતી ઉપલબ્ધ નથી.

૩. ચાઇનીઝ નિયમો

22 માર્ચ, 2011 ના રોજ, આરોગ્ય મંત્રાલયે એક નોટિસ જારી કરીને જાહેરાત કરી કે મેપલ બીજ તેલ નવા સંસાધન ખાદ્ય જાહેરાતને પસાર કરી ચૂક્યું છે.

નિયમોને જોડીને અને મેપલ બીજ તેલમાં નર્વોનિક એસિડની માત્રા અંગે પૂછપરછ કરતા, એવું જાણવા મળ્યું છે કે મેપલ બીજ તેલમાં સામાન્ય રીતે 3%-5% નર્વોનિક એસિડ હોય છે. નવા સંસાધન ખાદ્ય નિયમો અનુસાર, નર્વોનિક એસિડની દૈનિક માત્રા મર્યાદા આશરે 150 મિલિગ્રામ છે.
અગાઉ ઉલ્લેખ કર્યો છે તેમ, નર્વોનિક એસિડનું રાસાયણિક નામ cis-15-tetracosenoic એસિડ છે. 2017 માં, રાષ્ટ્રીય આરોગ્ય અને પરિવાર આયોજન પંચે રેપસીડ તેલમાંથી મેળવેલા નર્વોનિક એસિડ સંયોજનો અંગે બીજી નવી સંસાધન ખોરાક જાહેરાત જારી કરી.

આ જાહેરાતમાં ખાસ ભાર મૂકવામાં આવ્યો હતો કે શિશુઓએ આવા ઉત્પાદનોનું સેવન ન કરવું જોઈએ, અને જો ઉત્પાદન સીધું સંયોજનનો ઉપયોગ કરી રહ્યું હોય, તો લેબલ પર સૂચવવું જોઈએ કે તે શિશુઓ માટે યોગ્ય નથી.

વર્તમાન નિયમોના આધારે, નર્વોનિક એસિડ સંયોજનોમાંથી મેળવવામાં આવે છે કે ખોરાકના સ્ત્રોતોમાંથી, તે શિશુઓ માટે યોગ્ય નથી. ઘણા લોકો પૂછી શકે છે, "પરંતુ જો માતાના દૂધમાં તે હોય છે, તો આપણે તેનો ઉપયોગ કેમ ન કરી શકીએ?" આમાં બે પાસાઓ સામેલ છે. પ્રથમ, શિશુઓ માટે નર્વોનિક એસિડની સલામતી પર હાલમાં મર્યાદિત સંશોધન ચાલી રહ્યું છે, અને તેનો વિશ્વભરમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગ થયો નથી. વધુ સંશોધનની જરૂર છે. બીજું, શિશુઓને નર્વોનિક એસિડ પૂરક બનાવવાની જરૂર છે કે કેમ તે પણ એક પ્રશ્ન છે જેમાં અપૂરતા સંશોધનનો સમાવેશ થાય છે. હાલમાં શિશુઓમાં નર્વોનિક એસિડની ઉણપ છે તે સાબિત કરવા માટે કોઈ નોંધપાત્ર ડેટા નથી. તેથી, આની પુષ્ટિ કરવા માટે વધુ સંશોધનની જરૂર છે.

તેથી, વર્તમાન નિયમો અને મૂલ્યાંકનોના આધારે, 3 વર્ષ કે તેથી વધુ ઉંમરે નર્વોનિક એસિડ સાથે પૂરક લેવાનું શરૂ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. ઘણા માતાપિતા 3 વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકોને પૂરક બનાવતા વધુ આરામદાયક અનુભવી શકે છે. આવા કિસ્સાઓમાં, ખોરાક પૂરક બનાવવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

ફરી એકવાર, શિશુઓમાં નર્વોનિક એસિડના પૂરકને સમર્થન આપવા માટે પૂરતા પુરાવા નથી. તબીબી અને પોષણની દ્રષ્ટિએ, પૂરક જરૂરી હોવાનું સૂચવવા માટે કોઈ ડેટા નથી. તેથી, શિશુઓને નર્વોનિક એસિડ પૂરક આપવા માટે તર્કસંગત અભિગમ અપનાવવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

દરેક માતા-પિતા એક સ્માર્ટ બાળકની આશા રાખે છે, પરંતુ પોષણ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, સાથે સાથે તમારા બાળક સાથે વધુ સમય વિતાવવો, સ્વસ્થ રહેવાનું વાતાવરણ પૂરું પાડવું અને બહારની પ્રવૃત્તિઓને પ્રોત્સાહન આપવું. આ પરિબળો ઘણીવાર વધુ મહત્વપૂર્ણ હોય છે.